Il caffè dopo cena è una buona idea?
Non importa come lo prendi o quando, il caffè è un rito. L’odore di una tazza di caffè appena preparato è ciò che fa alzare alcune persone dal letto la mattina, mentre un sorso di caffè espresso dopo pranzo è il momento clou dei pomeriggi di altri.
Ma che dire di chi preferisce la bevanda amara come delizia dopocena? I bevitori di caffè serali affermano che la tazza di caffè post-pasto aiuta la digestione ed è un'alternativa a zero calorie al dessert. Tuttavia, non possiamo ignorare il contenuto di caffeina del caffè, che può potenzialmente disturbare il sonno. Dagli esperti, ecco tutto quello che devi sapere su come bere il caffè dopo cena.
Queste 10 macchine da caffè e macchine per caffè espresso sono il modo migliore per iniziare la giornata
BHG / Michela Buttignol
Anche a fine giornata, il caffè ha i suoi vantaggi
Una moderata quantità di caffè fa bene. Secondo il Clinica di Cleveland , il caffè contiene sostanze nutritive e antiossidanti e può persino ridurre il rischio di alcune malattie.La parola chiave qui è moderato: il FDA raccomanda un limite massimo di 400 milligrammi di caffeina al giorno, ovvero circa quattro o cinque tazze di caffè.
Uno dei benefici più noti del caffè è la sua capacità di aumentare la vigilanza, i tempi di reazione e le prestazioni mentali.Questo può tornare utile per gli studenti universitari che si preparano la sera prima di un esame importante o per le persone che fanno il turno di notte.
Frank Lee/Getty Images
Anche i sostenitori del caffè dopo cena per aiutare la digestione potrebbero avere ragione.
In generale, bere il caffè subito dopo cena probabilmente stimolerà e migliorerà la digestione, afferma il dietista Jenna Volpe, R.D.N . Questo di solito è positivo nella maggior parte delle persone, ad eccezione delle persone che hanno una condizione medica di base che le rende più inclini alla diarrea.
Aneddoticamente, il caffè può aiutarti a evitare le voglie a tarda notte. Alcuni vedono la bevanda calda come uno scambio ipocalorico con dessert ricchi di zucchero. Ma, parlando di zucchero, gli additivi del caffè possono muovere il pendolo. Aggiungere latte al caffè potrebbe indurre sonnolenza poiché il latte è una fonte di triptofano, che potrebbe favorire una buona qualità del sonno.
Questo è il segreto per godersi una serata con espresso MartiniIl caffè a tarda notte può anche tenerti sveglio la notte
Il caffè serale può avere alcuni vantaggi, ma superano i costi? Quando si tratta di caffè la sera, potrebbe avere un impatto negativo su uno degli aspetti più importanti della salute: il sonno.
La caffeina può aumentare il cortisolo, anche tra coloro che la bevono regolarmente, dice Volpe. Il cortisolo è un ormone dello stress che spesso può peggiorare l’ansia e l’insonnia a causa dell’aumento degli ormoni dello stress che circolano nel flusso sanguigno. Lo stress e il sonno non sono mai stati realmente mescolati.
La caffeina contenuta nel caffè spesso blocca anche la stanchezza, motivo per cui è una soluzione efficace contro la sonnolenza mattutina. Promuove la vigilanza bloccando una sostanza che favorisce il sonno, e lo fa rapidamente, secondo il Accademia americana di medicina del sonno . La scossa di vigilanza è benvenuta al mattino, ma non è l’ideale quando è il momento di rilassarsi e riposarsi.
Gli studi dimostrano anche che il consumo di caffeina prima di andare a dormire interferisce con un sonno sano.
La caffeina assunta prima di coricarsi e anche nelle sei ore prima di andare a dormire disturba in modo significativo il sonno, afferma il medico del sonno Thomas Michael Kilkenny, D.O . In definitiva, i ricercatori consigliano di assumere la dose di caffeina più di sei ore prima di andare a dormire.
Infine, aggiungere abbondanti quantità di zucchero al caffè potrebbe tenerti sveglio più tardi.Un’elevata assunzione di zuccheri aggiunti è associata a una scarsa qualità del sonno.
Latte speziato alla zucca a cottura lentaQuindi, dovresti bere il caffè prima di andare a letto? Dipende da te
Il momento migliore per bere il caffè è probabilmente un paio d’ore dopo il risveglio. Il cortisolo raggiunge il picco immediatamente dopo il risveglio, quindi è meglio concedere a questo ormone dello stress un'ora o due per abbassarlo un po' prima di bere una tazza di caffè ad alto contenuto di cortisolo.
Le persone rispondono in modo diverso alla caffeina, afferma Kilkenny. Se il caffè dopo cena sia una buona idea dipende dal tuo livello di sensibilità, dice. Se hai mai avuto problemi di sonno dopo aver bevuto il caffè la sera, dice che probabilmente è meglio prenotarlo per la mattina o prendere il decaffeinato.
Anche chi soffre di ansia o problemi digestivi dopo aver bevuto il caffè dovrebbe optare per il decaffeinato, afferma Volpe: in caso di dubbio, le persone dovrebbero ascoltare il proprio corpo e onorare ciò che funziona meglio per loro.
Vogel, Kaitlin. 'In che modo la caffeina influisce sul tuo corpo?' Centrale psicologica.
