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Giardinaggio Commestibile

Come e quando potare i meli

Quando si pota un melo, un piccolo sforzo può fare molto. Per natura, i meli sono inclini a produrre abbondanti quantità di foglie e pochi frutti. La potatura annuale per assottigliare la chioma e fare spazio a più frutti capovolgerà il copione e produrrà un raccolto generoso. Solitamente 30 minuti di tempo sono tutto ciò che serve per indirizzare la crescita di un melo nano per un altro anno di buona produzione di frutti. I ricercatori hanno scoperto che la potatura regolare non solo produce più frutti, ma promuove anche frutti più dolci e ricchi di sapore poiché la luce solare raggiunge la chioma, facendo maturare completamente il frutto. Usa questi 8 consigli per potare i meli e otterrai il tuo raccolto più dolce di sempre .



1. Rendilo un affare annuale

La potatura annuale promuove la produzione annuale di frutti. La rimozione di grandi quantità di rami, un terzo o più dell'intero albero, farà sì che l'albero produca molte foglie e nessun frutto. La crescita delle foglie è la risposta dell’albero allo stress; l'albero sta tentando di riconquistare le sue strutture produttrici di energia in modo da potersi sostenere. Evita del tutto la risposta allo stress e la mancanza di fruttificazione effettuando piccoli tagli di potatura ogni anno anziché potature pesanti ogni pochi anni.

2. Guarda il calendario

Il tardo inverno o l'inizio della primavera è il momento migliore per potare un melo. Cerca di potare gli alberi quando il clima più freddo è passato, ma prima che gli alberi inizino a crescere in primavera. Le ferite guariranno rapidamente in primavera e i rami spogli permetteranno di vedere facilmente la struttura dell’albero. Non potare in autunno o all'inizio dell'inverno. Un inverno freddo può causare gravi danni alle aree recentemente potate.

3. Cerca rami malati, morti o incrociati

Inizia a potare un albero eliminando i rami problematici, quelli che sono chiaramente malati, morti o che si incrociano. I rami malati sono identificati da escrescenze o aree infossate nella corteccia. Un ramo malato può anche essere scolorito. I rami morti sono fragili e si rompono facilmente se piegati. I rami che si incrociano sono quelli che si sfregano su uno stelo vicino o crescono chiaramente nel percorso di uno stelo desiderabile.



4. Attenzione al leader

La maggior parte dei meli ha un capo o stelo centrale che cresce verso il cielo. I rami si estendono dal capo centrale in spirali per conferire all'albero una forma piramidale. Il leader centrale fornisce la struttura principale o quadro centrale per l'albero. Evitare di potarlo eccessivamente. Se necessario, può essere tagliato di 30 centimetri per mantenere l'albero piccolo e gestibile, ma non deve essere tagliato o rimosso drasticamente.

5. Lascia entrare la luce

La luce solare è un ingrediente essenziale nella formazione delle mele. La luce solare deve penetrare nella chioma dell'albero, raggiungere i germogli e poi sviluppare i frutti per spronarli alla maturazione. Troppi rami frondosi bloccano la luce del sole e impediscono lo sviluppo delle mele. Un obiettivo importante nella potatura degli alberi da frutto è rimuovere l'eccessiva crescita di foglie all'interno dell'albero.

Inizia potando i vigorosi germogli eretti. Questi sono probabilmente germogli e non producono frutti. Sbarazzati di loro. Successivamente, elimina i rami ravvicinati, lasciando il ramo che sta crescendo (lontano dal tronco) e ben distanziato dai rami vicini. Infine, taglia via tutti i rami o i germogli laterali che crescono verso il centro dell'albero.

6. Fai un passo indietro

Allontanati frequentemente dall'albero durante il processo di potatura. Una prospettiva distante ti aiuterà a vedere la struttura generale dell'albero e ciò che deve essere potato successivamente. Osserva la forma complessiva dell'albero. Dovrebbe avere una forma piramidale sciolta. Identificare il leader centrale. Analizza la spaziatura dei rami, identificando i rami che crescono troppo vicini tra loro.

7. Piano per 3 anni

Riportare in forma un vecchio melo troppo cresciuto è un processo di almeno 3 anni. Inizia identificando la struttura principale dell'albero. Identifica il leader e i rami ben posizionati che si estendono da esso. Nel primo anno, rimuovi i rami selezionati per aprire l'interno dell'albero alla luce e al movimento dell'aria. Fai attenzione a rimuovere non più di un terzo del legno complessivo dell'albero. L'anno successivo, continua a rimuovere la crescita in eccesso e ad aprire il centro alla luce. Nel terzo anno, rimuovi l'ultimo dei rami grandi in eccesso e taglia indietro i rami lunghi per dare all'albero una forma piramidale.

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8. Sii consapevole degli angoli

L'angolo che un ramo si estende dal tronco principale, o capo centrale, spesso ne determina la forza. Un ramo che si estende ad angolo stretto, 45 gradi o meno, è soggetto a debolezza e rottura. I rami più forti si estendono dal tronco con un angolo di circa 60 gradi. Durante la potatura, cerca gli angoli dei rami stretti ed eliminali quando possibile. Incoraggia un angolo più ampio sui rami giovani incastrando un bastoncino dentato tra il ramo e il tronco all'inizio della stagione. Rimuovere il bastoncino di distribuzione alla fine della stagione di crescita.

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