All'aperto

Come coltivare le carote

Le carote sono nutrienti e deliziose, il che le rende una delle verdure coltivate in casa più popolari.

Costo

Livello di abilità

Dall'inizio alla fine

2+giorni

Utensili

Come
vanga
copertine di fila

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Materiali

frassino
pacciame
emulsione di pesce
compost
sabbia
semi di carota

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Come questo? Ecco di più:

Orti Giardinaggio Piante Piantare Verdure

introduzione

Acquista i semi

Le carote sono uno degli ortaggi a radice nostrani più popolari. La varietà di tipi di carote è sbalorditiva, con opzioni che offrono varie dimensioni, forme e colori. Ci sono quelli corti e tozzi, quelli lunghi e magri, persino varietà rosso sangue. I tipi popolari includono Danver, Scarlet Nantes e Little Fingers.

Passo 1

Preparare i letti rialzati con un terreno adeguato per le carote

Prepara il sito

Affinché le carote sviluppino radici lunghe e diritte, richiedono un terreno argilloso profondo e sabbioso privo di pietre. I letti rialzati forniscono l'ambiente di crescita ideale per le carote. Lavora un sacco di compost, sabbia e cenere di legno nella parte superiore 8 'di terreno. La cenere di legno contiene potassio solubile che aiuta a far crescere carote solide e dolci. Se il terreno tende ad essere acido, aggiungi un po' di lime.

Passo 2

Pianta i semi

Le carote sono verdure fresche, quindi dovrebbero essere piantate all'inizio della primavera o alla fine dell'estate. Con un dito, incidi un solco poco profondo profondo 1/2' nel terreno del giardino. Righe spaziali distanti almeno 1' l'una dall'altra. Cospargere circa 15 semi per piede di fila. Va bene se sono molto vicini tra loro in quanto verranno diradati in seguito. Coprire con cura i semi con terra e annaffiare bene con uno spruzzo delicato. Usa i pennarelli da giardino per indicare la posizione e il tipo di carota coltivata. Per raccolti continui, piantare file aggiuntive due settimane dopo.

Suggerimento professionale

Poiché i semi di carota germinano molto lentamente, alcuni giardinieri mischiano alcuni semi di ravanello, che germogliano rapidamente e segnano la posizione delle file.

Passaggio 3

Rimuovi la copertura non appena noti che le piantine iniziano a germogliare. Quando le piantine raggiungono i 2' di altezza, assottigliare a una pianta ogni 4' a 6' tagliando con cura il fogliame a livello del suolo con le cesoie. Tirarli può danneggiare le piante vicine.

Diluire le piantine

I semi di carota devono essere mantenuti umidi per germinare. Le coperture leggere aiutano a trattenere l'umidità pur consentendo il passaggio della luce solare. Rimuovi la copertura non appena noti che le piantine iniziano a germogliare. Quando le piantine raggiungono i 2' di altezza, assottigliare a una pianta ogni 4' a 6' tagliando con cura il fogliame a livello del suolo con le cesoie. Tirarli può danneggiare le piante vicine.

Passaggio 4

Coltiva le carote

Le carote preferiscono un terreno leggermente umido. Assicurati che ricevano 1' di acqua a settimana dalla pioggia o dall'irrigazione. L'irrigazione uniforme è importante per una buona crescita delle radici. Aggiungi uno strato generoso di pacciame intorno alla base delle piante per preservare l'umidità e tenere giù le erbacce. Applicare un fertilizzante liquido composto da un cucchiaio di emulsione di pesce mescolato in un litro d'acqua. Man mano che le radici della carota crescono e fuoriescono dal terreno, proteggile dalla luce solare diretta ammuffendole sopra.

Passaggio 5

Scegli le carote quando sono di colore arancione brillante

Un modo per giudicare che una carota è pronta per essere raccolta è dal suo colore. Più luminoso è il colore, migliore è il gusto.

Raccogli le carote

Le carote dovrebbero essere pronte per la raccolta tra i 60 e gli 80 giorni dopo la semina. Un modo per giudicare quando una carota è pronta per essere raccolta è dal suo colore, più luminoso è, meglio è. La maggior parte delle varietà sono migliori quando raggiungono 1' di diametro alla corona. Raccogli allentando il terreno attorno alla radice con una piccola vanga prima di tirarlo su dai verdi. Non è necessario raccogliere tutte le carote in una volta poiché la maggior parte rimarrà nel terreno per settimane. Se è previsto un clima freddo, coprili bene con del pacciame per proteggerli.