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Georges Duboeuf, il papa del Beaujolais, muore a 86 anni

Georges Duboeuf, nato il 14 aprile 1933, è morto il 4 gennaio 2020, nella sua casa nel villaggio di Romanèche-Thorins, in Francia. Aveva 86 anni.



Incontrare Duboeuf significava incontrare un uomo con una missione. Nasce dalla passione per il miglioramento della sorte di coltivatori e proprietari di vigneti nelle sue amate regioni di Mâcon e Beaujolais, e lo ha guidato per tutta la vita. Nel processo, ha creato un'eredità duratura e portato i vini della sua regione alla scena mondiale .

Duboeuf è nato a Chaintré, nel sud della regione di Mâcon. La sua famiglia coltivava da quattro secoli.

Negli anni '50, Duboeuf girò per la sua regione natale con una linea di imbottigliamento fai-da-te fatta a mano al seguito per incontrare i coltivatori che erano in gravi difficoltà finanziarie. Ha offerto loro una nuova, innovativa opzione per la produzione del vino: l'imbottigliamento presso la proprietà, garanzia di autenticità. Imbottigliava i vini dei coltivatori e poi li vendeva. Gli accordi sono stati conclusi con una stretta di mano. Alcuni coltivatori sono rimasti con lui per il resto della sua vita.



Ciò che è iniziato in aree come Pouilly-Fuissé si è presto spostato a sud Beaujolais . Nel 1964 creò Les Vins Georges Duboeuf. È diventato un negocente e, cosa più importante, l'ambasciatore del Beaujolais.

Nel 1993 ha trasformato una vecchia stazione ferroviaria in un museo, sala di degustazione e luogo di esposizione, 'Hameau Duboeuf', per i vini del Beaujolais. Era soprannominato 'il papa del Beaujolais'.

'Ha ridato vita, colore, qualcosa di gioioso ai vini del Beaujolais', dice Dominique Piron, un produttore di vino a Morgon e presidente di Inter Beaujolais .

Duboeuf ha messo i vini Beaujolais nei migliori ristoranti in Francia grazie alla sua amicizia con chef leggendari come Paul Bocuse, Georges Blanc e Pierre Troisgros. Credeva che la vicinanza all'ottimo cibo fosse il passaporto che avrebbe consentito al Beaujolais di viaggiare dalla sua regione a Parigi, in Europa, in Asia e negli Stati Uniti.

La sua iniziativa più famosa è stata la promozione di Beaujolais Nouveau . Tradizionalmente, il Beaujolais Nouveau, o vino giovane venduto lo stesso anno in cui è stato raccolto, era sempre stato venduto nei ristoranti e nei bistrot della vicina Lione.

Il genio di Duboeuf lo stava traducendo in un festival annuale che vedrebbe il Beaujolais Nouveau venduto ogni novembre, una celebrazione nei giorni bui dell'inverno. Verso la metà degli anni '80, si è evoluto in uscite di mezzanotte e feste in tutto il mondo per celebrare l'uscita del vino il terzo giovedì di novembre.

Fino alla fine della sua vita, Duboeuf mantenne il suo zelo missionario, rinnovò ogni raccolto. Assaggiare con lui nella sala di degustazione della sua azienda vinicola a Romanèche-Thorins, nel nord del Beaujolais, è stata una maratona. Doveva sempre esserci un'altra bottiglia da provare, un nuovo prodotto, una nuova tenuta, una domanda 'cosa ne pensi di questo' quando un altro campione veniva aperto e versato.

Duboeuf ha ricevuto il massimo riconoscimento dal governo francese , Chevalier de Légion d'Honneur, nel 1999 e grado di ufficiale nel 2017. Ha passato il controllo dell'azienda di famiglia al figlio Franck Duboeuf nell'aprile 2018, ma è rimasto una presenza stimolante.

Come ha detto la sua famiglia in omaggio: 'Il Beaujolais, la Francia e l'industria del vino hanno perso uno dei loro più appassionati sostenitori con la scomparsa di Georges Duboeuf'.

Ogni amante del Beaujolais lo farà eco.

Le donazioni a nome di Georges Duboeuf possono essere fatte al Fondazione Alzheimer o il Associazione Doctor Clown .