I cuccioli ottengono il loro spumante; Quale Portland è la capitale della birra artigianale; Trasformare una bottiglia di vino in un libro e altre notizie
I fan hanno aspettato più di 100 anni prima che i Chicago Cubs vincessero le World Series. Sicuramente c'è spazio nei loro cuori e nei loro bicchieri per un altro momento? I fan di Wrigley Field e gli spumeggianti devoti possono unirsi prendendo una bottiglia di vino frizzante per commemorare la storica e drammatica vittoria del gioco 7 dei Cubs. Rack & Riddle e Wine by Design hanno creato una California ' Championship Brut 'Scintillante per rivivere quella finale ancora e ancora.
Quale Portland è la capitale americana della birra artigianale?
È Oregon o Maine? Forbes rivela che se stai guardando il numero di microbirrifici pro capite, potresti voler andare a Portland, sulla costa orientale.
' Un vino da leggere o un libro da gustare? '
Non c'è niente di meglio che rannicchiarsi con un libro e del vino, ma cosa succederebbe se i due fossero confezionati insieme? Azienda italiana Opuscolo sta avvolgendo racconti attorno a bottiglie di vino. In collaborazione con l'azienda vinicola italiana Matteo Correggio, Innovazione inversa ha creato qualcosa da assaporare sia per i topi di biblioteca che per gli enofili. Continua a leggere la storia Trambusto . L'unico svantaggio è che per ora devi essere in grado di leggere l'italiano per goderti le storie, ma c'è sempre la speranza che le versioni in inglese siano imminenti.
Immagine tramite innovazione inversa
Annunciati i vincitori dei Wine Star Awards di Wine Enthusiast
Presentazione dei vincitori, in tutte le 15 categorie, di Appassionato di vino 2016 #WineStar Premi !!! #wineenthusiast https://t.co/ZmOIL7qIBn pic.twitter.com/hMchjyIgbq
- Wine Enthusiast (@WineEnthusiast) 10 novembre 2016
'A Cocktail Comeback Story'
Il Napa Valley Film Festival si è concluso ieri e parte della giornata conclusiva è stata la prima di ' Pisco Punch , 'Diretto da Alan Kropf e prodotto da Kropf e Matthew Noel. L'editor collaboratore Virginie Boone ha incontrato Kropf prima dell'anteprima e ha parlato con lui dello spirito peruviano e del posto di Pisco nell'attuale scena dei cocktail. ' La premessa fondamentale del film è che Pisco è scomparso per ragioni ben oltre il liquido stesso. È una storia che ha scosso il paese fino in fondo ', ha detto Kropf. E per quanto riguarda il posto di Pisco dietro al bancone? ' Ha tutto ciò che un barista può desiderare: storia, storia ... complessità, autenticità ed è nel bel mezzo di un glorioso ritorno '. Guarda il trailer:
Pisco Punch Teaser Trailer a partire dal Anchor Distilling Co. su Vimeo .
Nel commercio
Aziende vinicole della Nuova Zelanda che si ripuliscono dal terremoto
La regione di North Canterbury è stata colpita da un terremoto di magnitudo 7,5. In una dichiarazione, Viticoltori della Nuova Zelanda L'amministratore delegato Philip Gregan ha dichiarato: 'Abbiamo inviato un'email a tutti i nostri membri nelle aree colpite e per quanto ne sappiamo tutte le nostre persone sono al sicuro, il che è un'ottima notizia. Le aziende vinicole sono ora molto in fase di valutazione e pulizia. Ci sono state molte segnalazioni di bottiglie rotte e serbatoi danneggiati, il che è quello che ci si aspetterebbe da un terremoto di queste dimensioni, ma la maggior parte delle cantine segnala eventuali danni minori '.
Tre motivi per essere ottimisti riguardo alla Borgogna
Sebbene il tempo nelle ultime annate sia stato cupo, Andrew Jefford, nelle sue visite post-raccolta nella regione, Decanter perché è fiducioso sugli sviluppi in Borgogna.
Dibattito sull'identità di una regione vinicola: British Columbia
Meglio per una regione vinicola essere conosciuta per un'ampia varietà di uve o per pochi selezionati fiori all'occhiello? Jamie Goode esamina il caso della British Columbia, visto da eminenti produttori di vino.
In giro
Nel Il New York Times , Eric Asimov parla del Barolo, in particolare di una cena con bottiglie della vendemmia 1964. La curatrice italiana Kerin O'Keefe è citata riguardo al posto del Barolo in Piemonte, 40 o 50 anni fa, in relazione al Dolcetto e al Barbera.
Ha partecipato il Senior Digital Editor Jameson Fink Vino CRUDO NYC e qui ci sono alcune bottiglie che hanno catturato la sua attenzione. Leggi la nostra intervista con la fondatrice del festival, Isabelle Legeron, MW.
Natural Wine in Focus con Isabelle Legeron, MW, Fondatrice di RAW Wine Rosato a novembre e anche ogni due mesi. La coordinatrice dei social media Elyse Estrella si è goduta un bicchiere di vino greco.
Orario di chiusura. 2015 Zoe Agiorgitiko-Moschofilero # rosé # we100bestrestos
