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Regali Di Vino

Le bottiglie che regaliamo durante le festività natalizie

Gli alberi sono illuminati, le menorah sono impostate e con tutte le celebrazioni che si svolgono Appassionato di vino i redattori e il personale si fermano più del solito nelle enoteche o nei negozi di liquori locali. Abbiamo fatto il giro del #WEHQ e abbiamo chiesto quali bottiglie il nostro staff condividerà con amici e familiari durante le feste e gli incontri di questa stagione. Avviso spoiler per chi ci conosce.



Guida ai regali di festa 2018: i migliori regali per gli amanti del vino

Lauren Buzzeo, caporedattore

Chiamami formaggio, ma adoro una buona birra a tema natalizio per diffondere allegria. Bonus: se lo porti freddo, è probabile che il destinatario sarà così entusiasta di provarlo, lo apriranno subito e lo condivideranno con te! Alcuni dei miei preferiti da regalare includono qualsiasi cosa da I dodici giorni di Natale di Bruery serie, Mattina di Natale del Kentucky di Hardywood Park o Birra Hanukkah di Shmaltz Brewing .

Layla Schlack, caporedattore

Mi piace regalare ai vini una storia, quindi il destinatario sente una connessione e non pensa che io stia distribuendo qualcosa che sta dando calci nella mia cantina. Aphros Phaunus Pet Nat di Vinho Verde è buono. Realizzato completamente senza elettricità, è prodotto da uve biodinamiche da Vasco Croft, che è stato soprannominato il Richard Gere del Portogallo per una somiglianza fisica. Oltre ad avere una bella storia, il vino è assolutamente delizioso, divertente, alla moda, festoso e circa $ 20 / bottiglia - non esattamente economico, ma abbastanza abbordabile da essere a mio agio a regalarlo alle persone che mi piacciono.

Alexander Peartree, Direttore della degustazione

Quale può essere un'opzione migliore da portare a una festa di vacanza di una magnum con all'interno un delizioso succo frizzante? Quando voglio stupire con un grande formato ma anche spingere i confini dei miei amici avventurosi e amanti del vino, scelgo Sidro Eden's Imperial 11 ° Rosé . Un affare che costa circa $ 30 a pop, questo sidro frizzante proveniente da frutteti biodinamici del Vermont è mescolato con succo di ribes rosso per aggiungere colore e il pluripremiato sidro di ghiaccio del produttore per un pizzico di dolcezza. Il risultato è un versamento succulento ma croccante che è quasi troppo facile da bere - per fortuna con le grandi dimensioni della bottiglia, la fine non arriverà troppo in fretta.



Ritratto giocoso nonno con regalo di Natale

Getty

Fiona Adams, assistente direttore della degustazione

Lo spumante è il mio salvagente per le vacanze, perfetto per coloro che sono difficili da acquistare o che devono affrontare l'orrore di ricevere un regalo e non averne uno in cambio. Pét-nat fruttato come il Delinquente piangendo Juan Pink Pet Nat dall'Australia è perfetto per sorseggiare tutto l'anno e si abbina bene con la maggior parte dei piatti delle vacanze. I pét-nat non sono solo deliziosi e unici, ma generalmente si possono trovare a prezzi convenienti. Mi piace prendere un caso all'inizio della stagione per cancellare alcuni nomi dalla mia lista ed essere pronto per la festa.

Carrie Dykes, coordinatrice della degustazione

Mi piace imporre la mia affinità per i vini insoliti ad amici e familiari, quando possibile. Vivendo nella Hudson Valley ed essendo un sostenitore dell'abbraccio dell'agricoltura della regione, ero entusiasta di apprendere di una piccola fattoria biodinamica, azienda vinicola e sidro nella mia zona. Fattorie selvagge si descrive come 'un esperimento di permacultura biodinamica e viticoltura nella valle dell'Hudson'. L'imbottigliamento specifico che esorterò ai miei cari è il Luca. È un Traminette a contatto con la pelle, pieno di corpo e intrighi. Un bianco invernale perfetto, ha la complessità di reggere piatti pesanti e freddi. Inoltre, Traminette è un'uva allevata e sviluppata dal programma di allevamento dell'uva della New York State Agricultural Experiment Station della Cornell University, (sebbene coltivata per la prima volta in Illinois), quindi c'è anche molto orgoglio ibrido di New York dietro di essa.

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Craig Chamberlain, assistente coordinatore della degustazione

Accessibile Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky ha meravigliose caratteristiche di vaniglia e miele, ma senza gran parte dell'affumicatura associata alla maggior parte delle altre bottiglie scozzesi. È uno scotch miscelato, il che significa che non sarai colpito da un prezzo single malt, e offre comunque un potente pugno di sapore per circa $ 35 a bottiglia.

Kristen Richard, assistente redattore digitale

Non ero mai stato un fan dei rosati. Ma quando una tempesta di neve ha colpito New York e non sono riuscito a tornare a casa, mi sono ritrovato a mangiare una pizza nella cucina del mio amico e a bere un bicchiere di Marlborough Rosé 2018 di Toi Toi Sara dalla Nuova Zelanda, e la mia mente era cambiata. Questo vino rosa pallido è economico a $ 15 a bottiglia e fruttato ma non troppo dolce, rendendo questo rosé un facile sorso. Porterò sicuramente una bottiglia da condividere (o non condividere) per la festa di Natale della mia famiglia.

Per quanto riguarda la birra, l'ho sempre fatto Yonkers Brewing 914 Vienna Lager nel mio frigo. Questa birra chiara è croccante e adatta al cibo, quindi è la birra perfetta per tutte le riunioni e le visite improvvisate che si verificano in questo periodo dell'anno.

Una guida per trovare vini convenienti per intrattenere

Evan Spadaccini, Junior Social Media Coordinator

Quest'anno ho un certo numero di bottiglie nella mia lista. Il nostro direttore degli spiriti, Kara Newman, ha suggerito High West Bourye per me e il suo consiglio di solito è d'oro. Regalerò quella bottiglia al mio cugino maggiore Johnny, che ama tutto ciò che fa High West e ha cercato di afferrare una bottiglia. Dopo aver provato FEW Rye Whisky a HogsHead Tavern e pensando che sia stato assolutamente fantastico, darò delle bottiglie ai miei amici in modo che possano goderselo da soli. Potrebbero averlo con poche bottiglie da Fifty Fifty Brewing , in particolare il Donner Party Porter, l'Eclipse Imperial Stout e Storm Chaser.

Ma la mia sorpresa del 2018 è stata Privateer True American Amber Rum . L'ho assaggiato all'inizio di quest'anno e ha cambiato completamente le mie aspettative sul rum. Sarà anche dato a quanti più amici possibile per cambiare le loro prospettive.

Siobhan Wallace, Senior Digital Editor

Durante una delle tante ondate di caldo estivo, ho preso una bottiglia di Corvezzo Terre di Marca Sur lie Frizzante Prosecco per delle bollicine rinfrescanti e subito è diventato un fan. Prodotto con uve biologiche piantate in un terreno calcareo, questo spumante italiano giallo pallido è pieno di note di limone chiaro e mela verde aspra con un tocco di miele, come la migliore limonata che abbia mai avuto. Ogni bottiglia da allora mi ha ricordato il caldo sole e le lunghe giornate, l'antidoto perfetto alle fredde notti invernali. Ma è il prezzo inferiore a $ 20 per questo Prosecco raccolto a mano e fermentato in bottiglia che lo rende il regalo perfetto per tutte le cene delle mie vacanze.