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Black Lives Matter, Corte dei Maestri Sommelier e Divide dell'industria del vino

Come gran parte del paese, il Corte dei Maestri Sommelier, Americhe (CMSA) è alle prese con il cambiamento istituzionale. L'organizzazione è sotto il fuoco di vari membri del settore per la sua postura pubblica e per i messaggi riguardanti Black Lives Matter. Per alcuni il danno è irreparabile.



Il 7 giugno, il CMSA ha inviato una dichiarazione ai membri in cui denunciavano la violenza di matrice razzista. La missiva è stata collegata al sito web della Corte il giorno successivo. Ha celebrato la borsa di studio di gennaio a cui l'organizzazione aveva fornito Vino potenziato , un'organizzazione senza scopo di lucro con sede a New York che offre istruzione sul vino senza tasse scolastiche e si è impegnata a sostenere The Hue Society , un'organizzazione di professionisti del vino nero.

Nessuna delle due organizzazioni era stata consultata in merito alla dichiarazione del CMSA. Tahiirah Habibi, fondatrice di The Hue Society, ha chiesto alla Corte di rimuovere il suo nome dai messaggi.

'Quando quella lettera è uscita e aveva il mio nome allegato, le persone mi inviavano messaggi e pubblicavano sul mio Facebook' Congratulazioni! 'E io ero tipo' Non so di cosa stai parlando ''. dice Habibi.



'Le persone si fidano di me e sanno che non mi allineerò con qualcosa che non aggiunge valore alla mia comunità ... Quando le persone hanno visto il mio nome in quella lettera, si presume automaticamente che [penso che il CMSA] stia facendo il cosa giusta. Non è così. Non so cosa stiano facendo, ma non sono stato incluso e non lo garantisco '.

Ha spiegato ulteriormente in un video Instagram del 16 giugno . Nel post, ha ricordato come, quando ha sostenuto l'esame di ammissione CMSA nel 2011, le è stato detto che gli studenti sarebbero stati tenuti a chiamare tutti gli insegnanti ei supervisori accreditati 'Master', un titolo legato al grado CMSA e che ricorda la schiavitù.

'Avevo bisogno di allontanarmi da quell'organizzazione perché non erano in linea con i miei valori o la mia umanità', ha detto nel video.

A partire dal 23 giugno, il suo post è stato visto più di 4.000 volte e ha ricevuto il supporto vocale di molti membri del settore.

'Dopo aver visto il video di Tahiirah, come donna di colore, il mio cuore mi ha fatto male', dice Julia Coney , wine writer, educatore e fondatore di Professionisti del vino nero . “Il pensiero di dover stare con quello per anni. È triste e inaccettabile ... Quanti neri e persone di colore non sono nel settore per questo motivo? '

In risposta, la Corte ha annunciato ieri che avrebbe interrotto la pratica.

Devon Broglie, MS, presidente del consiglio di amministrazione della Court of Master Sommeliers, Americas, è pentito. 'Quando ho sentito la storia di Tahiirah, ha messo a fuoco chiaramente e profondamente quanto possano essere dolorose le nostre parole, per quanto involontarie', dice.

Ma la lingua caricata non è l'unico problema che deve affrontare il CMSA. I professionisti del vino criticano la Corte solo per aver pubblicato una dichiarazione sui social media a sostegno della comunità nera il 17 giugno, più di due settimane dopo che altri hanno partecipato a un diffuso blackout sui social media.

Caleb Ganzer, managing partner del wine bar The Supernatural Wine Company a New York City, è stato deluso dalle azioni del CMSA questo mese. La Corte si posiziona come un'istituzione eminente, dice, e i giovani professionisti del vino guardano ad essa per la leadership.

'Non sembrava che fosse un tentativo molto genuino e autentico di fare una dichiarazione significativa', dice, notando quanto tempo ha impiegato il CMSA per pubblicare sui social media e come il collegamento al messaggio sul sito web fosse intermittente rotto mentre la menzione di The Hue Society è stata rimossa.

'Hanno continuato ad armeggiare con tutto', dice Ganzer. 'Ero tipo, 'Gesù Cristo, metti insieme le tue stronzate'. Tipo, dì qualcosa. Sul serio. '

'Stanno cercando di trattarla come una dichiarazione politica. Se pensi che la mia vita sia un movimento politico, allora non siamo comunque sulla stessa pagina '. - Tahiirah Habibi, fondatore, The Hue Society

Lo stesso giorno in cui il CMSA ha pubblicato la sua dichiarazione sui social media, lo stimato professionista del vino Richard Betts dimesso pubblicamente dalla Court of Master Sommeliers, definendo la sua assenza di tempestivi messaggi di Black Lives Matter 'l'ultima goccia'.

'Ci è voluto più tempo per rilasciare una dichiarazione su Black Lives Matter che per annullare i risultati dell'esame Masters 2018', afferma Betts, riferendosi all'incidente del 2018 in cui la Corte ha revocato le credenziali di Master Sommelier fornite a 23 persone dopo che è stato rivelato che alcuni avevano barato. 'Hanno cancellato quei risultati nel corso di un fine settimana.'

Betts non consiglierebbe più agli aspiranti professionisti del vino di rivolgersi alla Corte per promuovere le loro carriere.

'Non credo che il mondo abbia bisogno di badge, ha bisogno di ponti', dice. 'Se vuoi un badge e hai decine di migliaia di dollari e tutto il tempo del mondo, certo. Prova la Corte. Ma se vuoi un'istruzione, questo non è il posto giusto per farlo '.

Ma le certificazioni istituzionali possono essere importanti per i professionisti delle comunità emarginate, afferma Coney.

“Molte donne e BIPOC hanno bisogno delle credenziali di CMS e WSET per mettere piede nella porta ed essere prese sul serio. Si spera che il CMS si metta a posto prima di perdere più membri attuali e potenziali membri ... Una dichiarazione non significa nulla senza azione. '

Habibi crede che l'umanità fondamentale dei neri sia andata persa nelle comunicazioni mute della Corte di questo mese. 'Stanno cercando di trattarla come una dichiarazione politica', dice. 'Se pensi che la mia vita sia un movimento politico, allora non siamo comunque sulla stessa pagina. Costa troppi soldi e troppo tempo per essere incredibilmente investito in un'istituzione che non valorizza la tua vita dal punto più fondamentale, vale a dire, siamo d'accordo che è importante.

“Fondamentalmente, possiamo solo dire, puoi semplicemente non ucciderci? Il martedì, puoi semplicemente non ucciderci? E questa è una dichiarazione politica per te? No non lo è. E se è così che la vedi, hai molto lavoro da fare con la tua organizzazione '.

Per quanto riguarda la Corte, ha nominato un comitato per la diversità, afferma Broglie, e “sta esplorando attivamente ulteriori opportunità di borse di studio per la comunità BIPOC, inclusa la donazione di una parte dei proventi dei nostri nuovi corsi online.

'Riconosciamo che la trasmissione sui social media non è avvenuta con una tempistica così rapida come avrebbe dovuto, tuttavia, siamo orgogliosi delle decisioni che abbiamo preso e delle azioni iniziali che stiamo intraprendendo per la crescita dell'organizzazione e il miglioramento dell'ospitalità industria ', dice.

Ganzer suggerisce che la Corte adotti un approccio più strutturale sostituendo il suo attuale consiglio con i membri del comitato per la diversità.

'Hai scelto questo comitato, chiaramente pensi che siano leader', dice Ganzer. “Lascia che dirigano lo spettacolo. Voglio dire, perché no? Più lasciamo che le voci che non hanno avuto potere lo abbiano, più idee avremo. Sta letteralmente cambiando il tessuto della società, e solo in meglio. Quando abbiamo organizzazioni più inclusive e diversificate, sono più forti '.

Habibi non è convinto che la formazione sulla diversità e l'inclusione sarà efficace senza cambiamenti strutturali. La posta in gioco è troppo alta, dice, per deprezzare il sostegno ai neri americani.

'La mia comunità è allo sbando in questo momento', dice Habibi. 'Se non sei con noi, sei dall'altra parte di quella merda. Non c'è via di mezzo, non andiamo avanti e indietro in punta di piedi. Devi prendere una decisione come essere umano su quale lato della storia vuoi essere. '