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Giardinaggio Commestibile

7 motivi per cui i tuoi cetrioli sono gialli (e come risolverlo)

Cetrioli (al gusto di cetriolo) sono piante relativamente poco impegnative da coltivare, ma possono comunque sviluppare problemi. Uno dei problemi più comuni che potresti incontrare è quando il tuo cetrioli sono gialli e non sei sicuro di cosa sta succedendo. Le piante e i frutti del cetriolo possono ingiallire a causa di problemi ambientali, parassiti o malattie. Questa guida ti aiuterà a capire perché i tuoi cetrioli sono gialli e cosa fare al riguardo.



cetrioli gialli sul davanzale

Giovanni Grani

Perché i tuoi cetrioli sono gialli

I cetrioli ingialliti possono essere frustranti, ma non sempre significano che la tua pianta è in cattive condizioni di salute. Anche se i tuoi cetrioli sono gialli a causa di parassiti o altri problemi, sono disponibili soluzioni per aiutarli a riprendersi.



1. Cetrioli troppo maturi

Di gran lunga, la causa più comune dei cetrioli gialli è la frutta troppo matura. Anche se la maggior parte delle persone pensa che i cetrioli siano maturi quando sono croccanti e verdi, in termini botanici, a questo punto del loro sviluppo sono immaturi e non sono completamente maturi. Ecco perché se non raccogli spesso i cetrioli, continuano a maturare sulla pianta, fino a diventare di un colore giallo dorato scuro. Quando ciò accade, i cetrioli sviluppano un sapore amaro, una consistenza pastosa, semi grandi e una buccia dura, che li rende sgradevoli da mangiare.

La soluzione:
Il modo migliore per evitare i cetrioli troppo maturi è raccoglierli spesso, idealmente ogni giorno o due. I cetrioli possono maturare rapidamente e a volte è difficile vedere i cetrioli verdi nelle fitte viti di cetriolo, quindi potrebbe essere necessario spingere via le foglie durante la raccolta. Puoi anche potare parte del fogliame della vite per rendere più facile individuare i cetrioli pronti per essere raccolti.

Se noti cetrioli troppo maturi e gialli sulla pianta, rimuovili il prima possibile in modo che non tolgano energia alle viti del cetriolo. Sebbene i cetrioli troppo maturi non abbiano lo stesso sapore di quelli verdi, sono comunque commestibili e possono essere utilizzati come condimenti. In alternativa, lascia che i cetrioli gialli maturino completamente sulla vite e poi raccoglili per i semi per il giardino del prossimo anno.

2. Stress idrico

I cetrioli sono piante che amano l'acqua e necessitano di umidità regolare per crescere correttamente. Tuttavia, se le viti di cetriolo sono troppo o troppo poco annaffiate, possono soffrire di stress e produrre frutti ingialliti.

La soluzione:
Seguire un regime di irrigazione regolare è importante per la maggior parte delle piante da giardino e i cetrioli non fanno eccezione. I cetrioli hanno bisogno di circa 1 pollice di acqua a settimana per crescere correttamente, ma se non sei sicuro che le tue piante ricevano abbastanza acqua, potresti voler investire in un pluviometro o testare il terreno manualmente con il dito. Se i primi 1-2 pollici di terreno sembrano asciutti, è ora di innaffiare le viti di cetriolo.

I cetrioli coltivati ​​in contenitori si seccano più rapidamente rispetto alle piante coltivate in aiuole, quindi è doppiamente importante mantenere il controllo dell’irrigazione se si mantiene un giardino in contenitori. Un modo per garantire che le tue piante di cetriolo rimangano belle e umide è installare uno spesso strato da 1 a 3 pollici di pacciame intorno alle piante, che rallenta i tassi di evaporazione del suolo.

3. Carenze nutrizionali

Oltre ad aver bisogno di molta acqua, le viti di cetriolo sono anche molto nutritrici e possono avere difficoltà a crescere in terreni carenti di nutrienti. Quando i cetrioli non ricevono abbastanza nutrienti, la loro crescita può rallentare e le viti possono diventare rachitiche. Oltre a ciò, i cetrioli coltivati ​​in terreni poveri possono anche sviluppare foglie scolorite e frutti ingialliti.

La soluzione:
È più probabile che si sviluppino carenze nutrizionali se coltivi cetrioli o altre piante ad alto contenuto nutritivo nella stessa area anno dopo anno. Un buon modo per evitare ciò è ruotare le colture ogni anno e includere legumi o colture di copertura che fissano l'azoto, poiché queste piante ricostituiscono naturalmente i nutrienti del suolo.

Puoi anche prevenire terreni carenti di nutrienti testando il terreno del tuo giardino ogni pochi anni e modificandolo se necessario. Anche l'applicazione di fertilizzante e l'aggiunta di un'applicazione annuale di compost o letame invecchiato al tuo giardino prima della semina in primavera può fornire ai cetrioli le sostanze nutritive di cui hanno bisogno per crescere correttamente.

4. Mancanza di impollinazione

I cetrioli producono fiori maschili e femminili e gli impollinatori devono visitare entrambi i tipi di fiori affinché i cetrioli possano dare frutti. I fiori femminili di cetriolo hanno bisogno di almeno Da 8 a 12 visite delle api per produrre un cetriolo di buone dimensioni! Tuttavia, se i cetrioli non vengono impollinati completamente, il frutto immaturo non cresce correttamente e spesso diventa giallo prima di cadere dalla pianta. Se noti che le viti producono molti fiori, ma i cetrioli ingialliscono prima di maturare, potresti avere a che fare con un problema di impollinazione.

La soluzione:
Se i tuoi cetrioli diventano gialli a causa della mancanza di impollinazione, prendi provvedimenti per rendere il tuo giardino più adatto agli impollinatori. Ciò può includere la riduzione dell’uso di pesticidi e la scelta di opzioni di controllo dei parassiti completamente naturali, come sacchetti per la protezione della frutta e piante consociate. Puoi anche aumentare l'attività degli impollinatori coltivando erbe e piante da fiore simili calendule E borragine vicino alle tue piante di cetriolo per attirare gli insetti utili.

cetrioli di limone verde chiaro sulla vite

Carson Downing

5. Varietà di cetrioli gialli

Può sembrare ovvio, ma alcune varietà di cetriolo sono destinate a ingiallire quando maturano. Cultivar piace C. sativus 'Limone', C. sativus 'La bionda di Boothby', e C. sativus Le 'Silver Slicers' hanno la buccia gialla anche quando maturano. Come i cetrioli verdi, le varietà di cetriolo giallo vengono solitamente raccolte quando hanno un colore giallo pallido e prima che la buccia diventi un giallo intenso e scuro, il che significa che il frutto è troppo maturo.

Anche se non hai piantato intenzionalmente cetrioli gialli, c'è la possibilità che i semi fossero etichettati erroneamente o che un seme vagante di una varietà di cetriolo giallo sia finito nel tuo pacchetto di semi. Ciò è particolarmente probabile se noti che una singola vite di cetriolo nel tuo giardino produce solo cetrioli gialli.

La soluzione:
Goditi i tuoi cetrioli colorati. Le varietà di cetriolo giallo sono gustose quanto i cetrioli verdi e spesso sono meno inclini all'amarezza man mano che maturano.

6. Malattie delle piante

Alcune malattie delle piante, come il virus del mosaico del cetriolo, problemi fungini , e la macchia fogliare, possono anche provocare l'ingiallimento dei cetrioli. Tuttavia, queste malattie delle piante colpiscono anche la stessa vite di cetriolo. Molte di queste malattie sono diffuse da insetti vettori, incluso lo scarabeo del cetriolo, e le piante colpite spesso sviluppano foglie maculate, appassite o altrimenti danneggiate oltre al frutto ingiallito.

La soluzione:
La maggior parte delle malattie delle piante che causano l'ingiallimento dei cetrioli sono difficili da curare, quindi il trattamento si concentra solitamente sulla prevenzione. I problemi fungini sono spesso causati da uno scarso flusso d'aria e dalle foglie di cetriolo bagnate, ma puoi ridurre la diffusione dei funghi innaffiando le piante solo sulla linea del terreno e potando le foglie in eccesso per aumentare la circolazione dell'aria. Le malattie diffuse dagli insetti vettori possono essere prevenute con metodi di controllo biologico dei parassiti e con la rotazione annuale delle colture. Scegliere cultivar di cetriolo resistenti alle malattie è un altro modo efficace per tenere lontane le malattie delle piante dal tuo giardino.

7. Problemi di parassiti

I parassiti del cetriolo possono trasmettere malattie delle piante che causano l’ingiallimento dei frutti, ma alcuni parassiti possono anche danneggiare i cetrioli stessi e ridurre la qualità dei frutti. Diversi parassiti danneggiano i cetrioli in modi diversi, ma comunemente questi insetti distruttivi lasciano dietro di sé un caratteristico motivo punteggiato sulle foglie e sui frutti delle piante mentre si nutrono. Alcuni dei parassiti dei cetrioli più comuni che danneggiano i cetrioli includono il scarabeo di cetriolo a strisce , tripidi e ragni rossi .

La soluzione:
La consociazione di piante con erbe aromatiche e piante da fiore può respingere in modo naturale molti diversi parassiti del giardino o attirare insetti utili che si nutrono di parassiti fastidiosi nel tuo giardino. Puoi anche tenere lontani i parassiti dai cetrioli installando delle coperture galleggianti, ma è necessario impollinare manualmente i cetrioli se segui questa strada. Sapone insetticida biologico e spray all'olio di neem possono anche trattare molte infestazioni di parassiti e sono molto più sicuri da usare in giardino rispetto alle alternative ai pesticidi chimici.

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