Dove Mangiare e Bere in Costiera Amalfitana
Annidato sotto ripide scogliere sulla costa sud-occidentale dell'Italia a Campania , la storica città di Amalfi da il nome a uno degli scenari più suggestivi del paese: la Costiera Amalfitana. Un sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO, la costa frastagliata ei suoi pittoreschi villaggi sono stati a lungo una delle mete preferite di attori, scrittori e musicisti. La città di Amalfi è proprio al centro del percorso e, sebbene possa sembrare passare in secondo piano rispetto ai locali più alla moda di Positano e Ravello, rimane un must per gli amanti del vino e del cibo. La sua posizione centrale e l'accesso ai traghetti lo rendono anche una base ideale per esplorare questo paesaggio iconico.
Ristorante Marina Grande / Marius Mele
La vita è una spiaggia
La maggior parte delle spiagge qui sono minuscole, ma ad Amalfi la Spiaggia Marina Grande è una delle più estese e più facili da raggiungere. È anche il più vivace. Dopo una mattinata piena di sole e surf, goditi il pranzo o un aperitivo sulla terrazza panoramica di Ristorante Marina Grande . Situato sul mare è uno dei migliori ristoranti della Costiera Amalfitana, con un'ampia carta dei vini che offre un'ottima selezione di vini al bicchiere. A circa un miglio dalla città, la bellissima e nascosta spiaggia di Duoglio è più rustica e può essere raggiunta in barca o, per i più avventurosi, una scalinata di 400 gradini.
Ravello / Alamy
Esplora la Storia e il Limoncello
Amalfi ha un passato glorioso. Come Pisa, Venezia e Genova, un tempo repubblica marinara, e la sua Piazza del Duomo, il centro storico, è oggi una delle sue principali attrazioni. È dominata dall'imponente cattedrale dedicata a Sant'Andrea, che, sebbene costruita nel X secolo, ha subito numerosi restauri e aggiunte, tra cui una facciata del XIX secolo in marmo e pietra a strisce. Salite i 60 gradini fino all'ingresso e sarete premiati dallo splendore visivo all'interno.
Di nuovo fuori nella piazza principale, passeggia per gli eleganti negozi e caffè o fermati a Pasticceria Andrea Pansa per deliziosi gelati e pasticcini artigianali. Quindi vai a Antichi Sapori d’Amalfi e prova artigianalmente limoncello , il liquore locale a base di limoni di Amalfi. Se prenoti in anticipo Airbnb , è possibile segnare una visita guidata alla fabbrica e degustazioni speciali.
Courtesy of Lido Azzurro Ristorante
Pranzo e vino
Per una pizza eccellente, vai a Pizzeria Donna Stella o Da Maria Trattoria Pizzeria . Per i piatti di pesce locali tradizionali, visita Lido Azzurro Ristorante e cenare sulla terrazza che si affaccia sul suggestivo porto. A circa un miglio dal centro di Amalfi, Da Ciccio Cielo Mare Terra propone piatti stagionali realizzati con ingredienti freschi di fattoria e una carta dei vini italiani incentrata sulla produzione locale. Per un pranzo più formale, prova la stella Michelin Ristorante La Caravella , dove lo chef Antonio Dipino crea nuovi giri sulla cucina locale come la pasta ripiena di calamari e il soufflé al limone. Il ristorante presenta anche una delle carte dei vini più leggendarie d'Italia, una collezione che include rari imbottigliamenti e annate da tutto il mondo.
Ristorante La Caravella / Photo by Raffaele Venturini
Giornata in viaggio
A circa 20 minuti di macchina, l'impressionante Cantina Marisa Cuomo vanta vigneti che si aggrappano a ripide scogliere a picco sul mare. Prenota per avere la possibilità di fare una visita guidata e degustazione dei suoi vini a base di uve autoctone.
Il borgo collinare di Ravello è anche a circa 20 minuti di auto da Amalfi. Visita i giardini a Villa Rufolo , centro storico e culturale del paese, per panorami mozzafiato della costa sottostante. Per un pranzo facile e un bicchiere di nettare locale, fermati Babel Wine Bar Deli & Art . Sulla strada per Ravello, visita il Casa Vinicola Ettore Sammarco cantina per degustare i suoi bianchi croccanti e rossi strutturati da uve autoctone.
Il pittoresco villaggio sulla scogliera di Positano, a circa 45 minuti di auto o 20 minuti di traghetto da Amalfi, è un popolare luogo turistico, ma è un must per chiunque visiti la zona. Con le sue famose spiagge e i negozi eleganti, vorrai trascorrere un'intera giornata qui. Per un bicchiere di spumante, vai allo chic Franco's Bar o prendi un gustoso pranzo da Ristorante Da Gabrisa & Wine Bar e prova la sua vasta selezione di vini biologici.