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Notizie Del Settore,

Stappature per il 9.26.11

Il gigante australiano della birra Foster's ha accettato un bit di acquisizione migliorato del valore di 9,9 miliardi di dollari australiani (10,6 miliardi di dollari USA) dal produttore britannico SABMiller.



Il Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS) e il Forum europeo per il bere responsabile hanno recentemente pubblicato nuove linee guida per la pubblicità e il marketing responsabile di alcol sui siti di social networking e altre piattaforme di comunicazione digitale che si dice entreranno in vigore il 30 settembre. Le linee guida richiedono 'age-gating 'Prima del dialogo diretto tra inserzionisti e consumatori, nonché politiche sulla privacy migliorate per la raccolta dei dati e l'utilizzo delle informazioni personali.

Diageo, proprietario di marchi di bevande tra cui Guinness e Smirnoff, ha raggiunto un accordo multimilionario con il gigante dei social media Facebook per espandere il rapporto tra le due società nei mercati delle bevande in tutto il mondo.

Il resort Meadowood Napa Valley ha accolto Michael Ireland come direttore del vino per il suo ristorante con tre stelle Michelin. L'Irlanda ha già lavorato in ristoranti affermati come The French Laundry a Napa Valley e Quince a San Francisco.



La società di importazione Loosen Bros. USA ha nominato Doug Krenik come direttore delle vendite. Krenik ha superato il suo esame di master sommelier nel 2006 per diventare uno dei 186 al mondo.

Il ristorante Bonefish Grill di St. Petersburg, in Florida, è diventato l'unico ristorante a versare il nuovo 2009 Drops of Jupiter Petite Sirah, una collaborazione vinicola tra la band vincitrice del Grammy Train e Underdog Wine Merchants.

Il Trump International Hotel & Tower New York ha annunciato un nuovo corso di perfezionamento culinario Jean Georges, una dimostrazione di cucina privata di un'ora progettata per 2-4 persone con lo chef Jean-Georges Vongerichten e il suo chef pasticcere esecutivo, Johnny Iuzzini, giudice di Top Chef Just Desserts.

L'enofilo Chris Riccobono ha lanciato la linea di camicie UNTUCKit appositamente progettate per essere indossate fuori dai pantaloni. Ogni stile prende il nome da una regione vinicola, come Paso Robles e Russian River.