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Selezione della cantina

97 William Fèvre 2005 Les Clos Grand Cru (Chablis) $ 94. Grande, potente, questo è il più grande dei grandi cru. Ha una grande struttura densa e frutti travolgenti. Dagli almeno 10 anni. Importato da Henriot Inc. —R.V.

Scelta dell'editore

96 Roessler 2005 Clos Pepe Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 50. Il vino mostra un fantastico equilibrio di acidi, rovere e tannini, con una consistenza elegantemente setosa e sapori squisitamente maturi, ma controllati, di ciliegia, melograno, cola, tè e spezie asiatiche che terminano con una mineralità gessosa e gessosa. —S.H.

Miglior acquisto

91 Gainey 2006 Sauvignon Blanc (Santa Ynez Valley) $ 13. La Santa Ynez Valley è una delle migliori case per il Sauvignon Blanc in California, e Gainey è uno dei migliori produttori, quindi questo vino è un gioco da ragazzi. Un grande valore per la sua croccante secchezza, eleganza e sapori sottili e complessi di agrumi, fichi, meloni, minerali e aromi di quercia. —S.H.