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Le migliori idee regalo dalla contea di Sonoma

La contea di Sonoma è ricca di persone creative, molte delle quali spinte a fare cose ispirate da ciò che cresce qui e dalla vivacità imprenditoriale dell'industria del vino. Non puoi mai sbagliare con un regalo di cibo da qui, né qualcosa legato alla birra o agli alcolici, che i locali amano tanto quanto il vino. Molta cura è dedicata alla realizzazione di questi prodotti, che sono spesso fatti a mano e di provenienza sostenibile. Un regalo della contea di Sonoma non è solo incommensurabilmente unico, ma aiuta a sostenere la comunità locale di agricoltori e produttori, che è un dono in sé.



Dirigono i leggendari chef locali Duskie Estes e John Stewart Azienda di carne di maiale nera , un allevamento di suini in cui gli animali vengono allevati in modo sostenibile, vagano liberamente e allevati senza antibiotici o ormoni. La loro pancetta è tra le migliori al mondo, stagionata a secco nello zucchero di canna per 21 giorni, poi affumicata con legno di melo per 12 ore. Oltre al bacon, fanno Piggy Pops (lecca lecca al bacon), popcorn al caramello al bacon e coppe al burro di arachidi chicharron di Swine Sweets

Alchemist Phaedra Achor è il visionario dietro Monarch Bitters , una linea di amari e sciroppi per cocktail splendidamente confezionati, biologici, locali o selvatici raccolti e deliziosamente creativi disponibili online o presso il suo piccolo farmacista a Petaluma. www.MonarchApothecaryandTrading.com

Distilleria Spirit Works a Sebastopol produce un assortimento di gin, vodka e whisky dal grano al bicchiere, ma i suoi pezzi unici sono lo Sloe Gin e il Barrel Reserve Sloe Gin, entrambi di colore rosso festoso. Lo Sloe Gin è un gin fermentato con bacche di prugnole macerate e zucchero di canna, un buon sostituto del vermouth dolce nei cocktail o piuttosto piacevole mescolato con lo spumante, soprattutto durante le vacanze.



Russian River Brewing è un'amata istituzione della contea di Sonoma e il suo doppio IPA di Plinio il Vecchio una leggenda della birra. Mostra un po 'di amore con la T-shirt Plinio il Vecchio, realizzata in California in cotone biologico al 100%.

The Calling Wines sono una partnership con sede a Sonoma tra il famoso commentatore sportivo della CBS, Jim Nantz, e il veterano dell'industria del vino, Peter Deutsch. Realizzato dallo stimato enologo di Sonoma, James MacPhail, The Calling offre Chardonnay, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon di prima qualità, evidenziando alcuni dei migliori AVA e vigneti di Sonoma, tra cui il patriarca Pinot Noir di Putnam Vineyard sulla costa di Sonoma.