La valle dell'Anderson di Mendocino è uno scrigno di grandezza del clima fresco, dal Pinot Nero allo Chardonnay e agli spumanti frizzanti e incredibilmente convenienti ottenuti dalle stesse uve. Ecco cosa dovresti sorseggiare in questa stagione.

Sheldon 2010 Roma's Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley). Un esuberante esempio di Pinot Nero dal clima fresco da un vigneto di 1.800 piedi all'estremità nord della valle di Anderson. Sheldonʾs Roma è classico nei suoi strati di aromi sfumati di ciliegia e lampone e acidi speziati che sono concentrati e intensamente deliziosi.
abv: 13,4% Prezzo: $ 45

Davies 2010 Londer Vineyards Pinot Noir (Anderson Valley) . Un morbido Pinot Nero proveniente da uno dei vigneti più conosciuti della regione, ha un frutto denso e offre un contrappunto setoso alla carne in agguato sullo sfondo. Con aromi di amarena e prugna scura che fanno sentire le loro presenze, il vino ha profondità e finiture lunghe e pulite.
abv: 14,3% Prezzo: $ 50

Breggo 2010 Savoy Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley). Un Pinot Nero deciso ma rotondo, questo è circondato da frutti di ciliegia e un pizzico di petalo di rosa, con un caratteristico finale erbaceo. Creato da Breggo, di proprietà del noto produttore di Napa Valley Cliff Lede, è un vino scuro, tostato e ricco che i fan del Cabernet adoreranno.
abv: 14,5% Prezzo: $ 60

Scharffenberger NV Brut Excellence (Contea di Mendocino). Un altro spumante di Scharffenberger, questa miscela di due terzi di Chardonnay e un terzo di Pinot Nero è un vortice di mela caramellata molto invitante che si tuffa in una mousse spumosa, con un finale secco che ha un'acidità equilibrata.
abv: 12% Prezzo: $ 20

Navarro 2011 Vino da tavola Chardonnay (Anderson Valley). Questo è davvero uno dei migliori vini d'affare immaginabili. È estremamente ben fatto con una buona frutta, con un'impronta cremosa di limone e caramello. È strutturato e vibrante, con una brillante acidità e un pizzico di lime sul finale. Miglior acquisto.
abv: 13,1% Prezzo: $ 13