Un vivace centro di arte, finanza, politica, cultura, apprendimento e moda, Londra è stata a lungo considerata la metropoli più vivace d'Europa. È anche una capitale internazionale del vino, dove puoi fiutare bottiglie preziose in negozi storici, bar eleganti o ristoranti di classe. Puoi goderti una colazione martini, sostenere il bancone di un pub vittoriano con una pinta di amaro o concederti un tè pomeridiano. Soprattutto, non perderti i deliziosi spumanti inglesi e visita alcune delle nuove sale di degustazione a solo un'ora da Londra.

Dove cenare

Il 110 di Taillevent offre 110 vini al bicchiere accanto alla classica cucina francese. Noble Rot Wine Bar offre cibo e vino eclettici ed eccellenti. Goditi una fetta della vera Londra a Soho Andrew Edmunds la sua carta dei vini ha dei valori incredibili. Ordina dal menu vecchio stile a Dolcificanti , una casa di ostriche immutata dal 1889. In giro per la città ci sono sapori da assaporare da tutto il mondo, come il tailandese Come tale , Indiano a Dishoom , Basco a Sagardi o turco a Yosma .

Il 110 di Taillevent

Dove stare

Londra non ha carenza di camere d'albergo, ma per qualcosa di memorabile, scegli Hazlitt's a Soho o The Rookery a Clerkenwell. Sotto la stessa gestione, entrambi offrono un fascino d'epoca aggiornato e stravagante. Il Beaumont a Mayfair è sinonimo di lusso sofisticato in stile Art Déco. Nel lato est più spigoloso, ancora più Art Déco può essere trovato nel ristrutturato Hotel del municipio a Bethnal Green, un salto, salta e salta dall'elegante quartiere di Shoreditch.

10 migliori destinazioni di viaggio del vino del 2017

Altre attività

Berry Bros. & Rudd

Camminare è il modo migliore per esplorare. O parti da solo o unisciti a una favolosa informazione ' London Walk . ' Godere Mercato dei fiori di Columbia Road la domenica mattina, ascolta le voci impetuose del canto della sera Abbazia di Westminster , e sfrutta la maggior parte dei musei e delle gallerie gratuiti. Non perderti l'enoteca più antica di Londra in St. James's Street, Berry Bros. & Rudd .

Suggerimento per il budget

Vedi Londra da un posto al piano di sopra in un autobus rosso a due piani . Le rotte regolari 9, 11 e 24 ti porteranno oltre i luoghi iconici, il tutto a una tariffa singola economica.

Camminare è il modo migliore per esplorare. O parti da solo o partecipa a una 'London Walk' favolosamente informativa.

Quando andiamo

Londra è una destinazione per tutto l'anno. Le ore diurne più lunghe da aprile a settembre significano che puoi sfruttare al meglio la tua visita.

Dove assaggiare

Combina un viaggio nelle lussureggianti contee del Sussex e del Kent con una visita a Ridgeview Tenuta vinicola per un tour e degustazione nel villaggio di Ditchling. A Hush Heath Winery , il percorso di degustazione comprende frutteti e boschi. Preordina un picnic ultra-inglese o prenota un tavolo nella vicina cantina di proprietà Goudhurst Inn . Prenota un'indulgente degustazione gourmet a Bolney Estate , o semplicemente pranzare al suo bar. La prenotazione anticipata è essenziale per tutte le proprietà. Se hai una macchina, prendi una bottiglia ghiacciata di spumante inglese e dirigiti verso la costa del Kent per le ostriche fresche di Whitstable a Wheelers Oyster Bar . Puoi anche prenotare un tour inclusivo e lasciare la navigazione ai professionisti su Tour di degustazione di vini in inglese . Se il tempo non consente un viaggio nei vigneti, assapora il vero spumante inglese La dispensa del vino , il Greenberry Café o Ristorante arrosto nel mercato di Borough.

Noble Rot Wine Bar

Vini di spicco

I migliori vini inglesi sono decisamente frizzanti. Realizzati con le varietà tradizionali dello Champagne di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, sono fermentati in bottiglia e croccanti, hanno un sapore fresco come i prati primaverili e fragranti come le siepi. Il clima mite e fresco delle contee meridionali di Hampshire, Sussex e Kent produce vini freschi e vivaci. L'aumento del tempo sulle fecce crea cuvée cremose. I vini da provare provengono da Nyetimber, Gusbourne, Wiston Estate, Hambledon, Hattingley Valley e Ridgeview. Cerca anche lo spumante rosa a base di Pinot Nero della Cornovaglia chiamato Camel Valley. Tieni gli occhi aperti per i nuovi arrivati ​​come Mayfield, Exton Park e Bride Valley.

Local in the Know

Pip Goring

Pip Goring, il co-proprietario di Wiston Estate nel West Sussex, ama le giornate fuori Londra, a cominciare dall'arte a Tate Modern , seguito da pranzo presso Ristorante di primavera con un bicchiere di Wiston frizzante. Poi si passa agli acquisti su strada dei Re e in Notting Hill , o forse un giro sul occhio di Londra o in alto Il frammento per viste fantastiche. Tale sforzo deve essere seguito da un tè pomeridiano alle L'Hotel Goring (uno dei preferiti della duchessa di Cambridge), o una cena alla moda Ottolenghi .

Guarda il resto delle nostre 10 migliori destinazioni di viaggio del vino.