Replica del vino , una società con sede a Denver con uno stabilimento di produzione a Healdsburg, ha prodotto nove vini con la sua etichetta che si dice riproduca le migliori marche come Rombauer e Far Niente , per circa la metà del prezzo delle etichette iconiche.

Il motto dell'azienda? 'L'originalità è troppo cara!' Replica ha avviato il reverse engineering di nomi famosi circa tre anni fa. Il suo laboratorio misura cosa c'è nella bottiglia che stanno cercando di riprodurre, il che fornisce ai loro scienziati una tabella di marcia degli attributi dei diversi marchi di vino, afferma Brett Zimmerman, un master sommelier e chief wine officer per Replica (non ha relazioni con il giornalista). Questi dati vengono quindi utilizzati per prendere decisioni sulla fusione e sull'invecchiamento.

L'azienda commercializza i risultati come imitazioni di marchi più costosi sui social media e sul loro sito web. Producono 36.000 casi all'anno con distribuzione in 49 stati e nel Distretto di Columbia.

Sul suo sito web, Replica suggerisce di confrontare la sua bottiglia da $ 20 del suo Retrofit, uno Chardonnay della costa settentrionale della California, con lo Chardonnay di Rombauer che costa in media circa $ 40 a bottiglia.

Tuttavia, sulle bottiglie stesse, l'azienda non indica il marchio del vino che sta 'replicando'.

'I nostri marchi sono venduti circa il 40% nelle catene, il 50% nella vendita al dettaglio indipendente e il 10% nei ristoranti', ha affermato Zimmerman.

Wine & Spirits di Southern Glazer e Republic National Distributing Company distribuire i vini.

I produttori i cui vini Replica stanno imitando, inclusi Rombauer, Far Niente, Alamos e La Crema, hanno rifiutato di commentare questa storia.

Valore in un'etichetta

Jim Dean, il responsabile del negozio di Hazel's Beverage World a Boulder, ha detto che il suo target demografico sono i millennial. Dean sottolinea inoltre che le vendite di vini di marca non sono diminuite di conseguenza, ma che Replica rappresenta vendite aggiuntive.

Tuttavia, per alcuni, i confronti vanno oltre il contenuto della bottiglia. 'Parte di ciò che le persone acquistano è un'immagine sull'etichetta', ha affermato Jon Moramarco, un partner con sede a Napa in Gomberg & Fredrikson Associates . 'Solo perché ha lo stesso sapore non significa che valga lo stesso.'

'I fan principali di ogni vino vorrebbero desiderare il prodotto reale', ha affermato Christian Miller, analista di vini con sede a Berkeley, proprietario di Ricerca Full Glass . 'Le persone a cui piace il sapore di uno dei vini di destinazione potrebbero essere un po 'interessate, ma in molti casi i risparmi non sono così grandi'.