Come piantare e coltivare il mirtillo rosso
Mirtillo è un arbusto della famiglia delle eriche, strettamente imparentato con mirtilli e mirtilli rossi. Esistono due tipi principali di cespugli di mirtilli. Mirtilli rossi nel Gaylussacia gruppo, o genere, cresce spontaneamente nel sottobosco delle foreste dell'America settentrionale orientale e del Canada. I loro piccoli fiori primaverili formano bacche lisce, blu scuro o viola-nere, riunite in grappoli, come i mirtilli. L'altro gruppo, i mirtilli rossi occidentali, è nel Vaccino genere . A seconda della specie, questi arbusti crescono lungo la costa del Pacifico dalla California centrale all'Alaska sudorientale e hanno bacche rosse, blu, nere o viola. Il frutto varia dal leggermente dolce all'aspro.
A seconda della specie, i mirtilli rossi sono resistenti nelle zone USDA 3-9. Questi arbusti crescono tra 3 e 10 piedi e non necessitano di molte cure una volta stabiliti.
Dove piantare il mirtillo rosso
I cespugli di mirtillo rosso preferiscono l'ombra parziale con luce screziata, ma si adattano qualsiasi cosa, dal pieno sole all'ombra completa . Il loro frutto è un alimento base per piccoli animali selvatici e uccelli. Anche i mirtilli necessitano di terreno ben drenato con molta sostanza organica.
Usa questi arbusti come pianta del sottobosco in un'area boschiva, sui pendii per stabilizzare il terreno o in un'area naturalizzata dove desideri attirare la fauna selvatica.
Come e quando piantare il mirtillo rosso
Trovare mirtilli rossi come giovani piante dai vivai può essere complicato. La soluzione migliore è cercare aziende o organizzazioni vegetali specializzate in piante autoctone o effettuare ricerche online. Scegli una varietà consigliata per la tua zona di giardinaggio.
In primavera, semina i semi di mirtillo in casa per avere le piantine pronte per partire da metà maggio a giugno. Se preferisci prendere dei ritagli da una pianta esistente, prendili a fine inverno per talee radicate pronte all'inizio dell'estate. Le piante esistenti possono anche essere divise nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno per una nuova generazione di piante.
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Suggerimenti per la cura del mirtillo rosso
Leggero
Il mirtillo che riceve troppo o troppo poco sole non darà i suoi frutti come potrebbe.
Suolo e Acqua
Il mirtillo rosso necessita di terreno sabbioso e acido con un pH compreso tra 4,3 e 5,2. Usa un kit fai-da-te per testare il tuo o invia un campione a un laboratorio di analisi del suolo. Se necessario, modifica il terreno in base ai risultati del test del terreno. I mirtilli crescono meglio se annaffiati regolarmente.
Temperatura e Umidità
Il mirtillo rosso può resistere a temperature inferiori allo zero. Hanno bisogno delle fredde temperature notturne invernali per fiorire e fruttificare con successo in primavera.
Fertilizzante
Nutri il mirtillo ogni anno da maggio all'inizio di luglio con un 10-10-10 Concime granulare a lenta cessione come indicato sull'etichetta del prodotto. Non utilizzare un prodotto per erbacce e mangimi. Erbaccia a mano per evitare di danneggiare le radici superficiali. Aggiungi uno strato di pacciame attorno alle piante.
Potatura
Il mirtillo a crescita lenta non ha bisogno di molta potatura. Rimuovi i rami e le foglie morti in inverno e tagliali leggermente per mantenere la loro forma.
Parassiti e problemi
Parassiti e malattie di solito lasciano in pace i mirtilli. Possono comparire acari, afidi e cocciniglie, ma di solito non causano problemi seri. Puoi staccarli dai cespugli di mirtilli con un getto d'acqua dal tubo, raccoglierli a mano o usa l'olio di neem .
Come propagare il mirtillo rosso
Propaga i cespugli di mirtillo per divisione, seme o talea. Le divisioni sono il percorso più rapido per maturare le piante da frutto. Semi e talee dovrebbero fruttificare in tre-cinque anni. Potrebbero volerci dieci anni o più per sopportare pesantemente.
Divisione: Coltivare i mirtilli per divisione è facile. I cespugli si diffondono tramite fusti sotterranei, quindi non hanno un apparato radicale centrale. Nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno, scava un ciuffo di radici abbastanza grande da riempire un secchio da 3 a 5 galloni. Successivamente, riempi il contenitore con terriccio. Innaffia abbondantemente e lascia la pianta nel contenitore per uno o due anni, così avrà il tempo di riprendersi. Quando sei pronto per piantarlo nel terreno, scava una buca grande due volte la zolla della radice, mescola molta materia organica e riempi la buca. Innaffia abbondantemente e applica uno strato di pacciame attorno alla tua pianta.
Seme: Se raccogli semi da cespugli selvatici, immergili in acqua per 24 ore per ammorbidirli, quindi seminali in casa da quattro a sei settimane prima dell'ultimo gelo. Copriteli 1/4 di pollice di profondità e mantienili umidi finché non germinano in circa due settimane. Dai alle piantine almeno cinque ore di sole diretto al giorno. Mettili in vaso quando sono alti 2 pollici e sposta le tue piante in giardino all'inizio dell'estate.
Talee: Se preferisci, prendi talee da 4 pollici tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera. Seppelliteli in distese di sabbia umida e copriteli con plastica trasparente. Quando le loro radici sono lunghe 2 pollici, spostale in vasi da un litro pieni di terriccio. Piantali in giardino quando sono alti 6 pollici, distanziandoli di 3 piedi l'uno dall'altro.
Tipi di mirtillo rosso
Mirtillo di montagna
Mirtillo di montagna (vaccino di membrana) , noto anche come mirtillo di montagna, mirtillo globo, mirtillo a foglia sottile e mirtillo del Montana) produce bacche rosse, blu, viola, nere e persino bianche e hanno un sapore da buono a eccellente. Questo è il mirtillo occidentale più raccolto e il frutto dello stato dell'Idaho. Cresce da 1 a 4 piedi. Zone 5–9
Mirtillo nero
Mirtillo nero (Gaylussacia baccata) cresce 3 piedi di altezza e 4-5 piedi di larghezza. Forma fitti boschetti ed è utile per prevenire l'erosione dei pendii. Le foglie dell'arbusto diventano arancioni e scarlatte in autunno. Usalo in un ambiente boschivo per attirare la fauna selvatica con le sue bacche. Zona 3–7
Mirtillo sempreverde
Mirtillo sempreverde (vaccino ovato), noto anche come mirtillo rosso, è un nativo dell'Oregon popolare nel nord-ovest, dalla California settentrionale alla Columbia Britannica, in Canada. Questa pianta ordinata e verticale cresce fino a 8 piedi di altezza. Zona 3–7
Prima di raccogliere i mirtilli selvatici o di tagliare le talee dalle piante, assicurati di non oltrepassare o violare alcuna normativa statale o federale. Mangia solo frutti selvatici che puoi identificare con certezza e garantire che siano privi di pesticidi.
Domande frequenti
- Qual è il modo migliore per mangiare i mirtilli rossi?
Una volta imparato a coltivare i mirtilli rossi, raccoglili per preparare marmellate, gelatine e sciroppi colorati oppure cuocili in gustose patatine, crostate e torte. Goditi i mirtilli appena raccolti o usali come sostituti nelle ricette che richiedono mirtilli. Cospargili sui cereali o sul gelato o immergili nella pastella per pancake. Per uno spuntino veloce, schiacciali e aggiungili alla limonata.
- Come si conservano i mirtilli rossi?
Lavare e asciugare accuratamente la frutta. Per conservare i mirtilli rossi , disponete la frutta pulita su una teglia ricoperta di carta forno e mettetela nel congelatore. Toglieteli quando saranno sodi. Mettili in sacchetti di plastica sigillati e rimettili nel congelatore finché non ne avrai bisogno.
