Come coltivare la lattuga in casa
La primavera potrebbe essere un ottimo momento per piantare verdure all'aperto , ma è facile coltivare la lattuga in casa in qualsiasi periodo dell'anno. Simile a coltivare erbe aromatiche in casa , tutto ciò che devi fare è fornire le giuste condizioni di coltivazione indoor e sarai sulla buona strada per raccogliere la lattuga fresca comodamente da casa tua. Che tu voglia coltivare foglie amare o delicate, tenere o croccanti, alcuni tipi di lattuga sono più adatti alla coltivazione indoor rispetto ad altri. Utilizza questa guida per trovare le migliori lattughe da coltivare indoor, insieme a semplici passaggi per coltivare la lattuga indoor in qualsiasi periodo dell'anno.
I migliori tipi di lattuga da coltivare in casa
- 'Foglia di quercia verde': le foglie verdi e frizzanti di questa lattuga a foglie larghe sono molto facili da coltivare e tendono ad avere un sapore delicato e una croccantezza.
- 'Red Oak Leaf': questa varietà a foglie sciolte è ottima per aromatizzare le insalate con le sue foglie rosso scuro e il sapore leggermente amaro.
- Le varietà Baby Leaf come 'Red Sails', 'Refugio', 'Parris Island' e 'Defender' possono essere raccolte in una fase iniziale di crescita.
Guida passo passo per coltivare la lattuga indoor
1. Scegli il tuo spazio di coltivazione indoor
Trova il punto più soleggiato della tua casa che fornisce almeno sei ore di luce solare intensa al giorno. La scelta di un'area vicino a una finestra esposta a sud di solito fornisce la migliore quantità di luce solare per coltivare la lattuga in casa. Tieni presente che le piante di lattuga non devono essere esposte alla luce solare diretta durante la fioritura parte più calda di una giornata estiva, altrimenti bruceranno . Se non disponi di abbastanza luce naturale, investi in luci di coltivazione appositamente progettate per il giardinaggio indoor.
2. Modificare le condizioni di crescita
La lattuga preferisce temperature più fresche, quindi dovrai assicurarti che la stanza in cui stai facendo germinare i semi abbia una temperatura compresa tra 55°F e 65°F. Le piantine dovrebbero essere coltivate a una temperatura compresa tra 50 ° F e 60 ° F per impedire loro di schioccare (cercare di fiorire). Condizioni di crescita calde potrebbero far sì che la pianta si avvizzisca presto che conferisce alle foglie un sapore sgradevolmente amaro. È anche meglio aumentare i livelli di umidità intorno alle piante perché l'aria in casa è solitamente molto più secca rispetto alla maggior parte degli ambienti esterni. Aiuta a prevenire le malattie sulle piante di lattuga da interni aumentando la circolazione dell'aria con un piccolo ventilatore che manterrà l'aria umida in movimento delicatamente intorno alle piante.
3. Seleziona un contenitore adatto
La lattuga ha un apparato radicale poco profondo, quindi cresce meglio in un contenitore di medie dimensioni. Un orto per insalate in contenitore andrà meglio in plastica che in vasi di terracotta perché l'argilla asciugherà la miscela di terreno più velocemente della plastica. Un contenitore di forma oblunga è ottimo per una breve fila di lattughe. Se il tuo contenitore non ha fori di drenaggio, fai qualche piccolo foro alla base prima di piantare.
4. Usa un mix di invasatura per le verdure
Pianta i semi di lattuga in un terriccio fresco destinato alla coltivazione di ortaggi. Questo mix avrà il giusto drenaggio e poco, se non nessuno, fertilizzante. Puoi anche mescolare il tuo terriccio composto da parti uguali di compost in sacchi e sterile, perlite e sabbia grossolana. Avviare i semi di lattuga in un terriccio fresco aiuta a ridurre al minimo malattie, parassiti ed erbe infestanti.
I 14 migliori terricci del 2024 per piante da interno ed esterno5. Acquista semi o piantine di lattuga
I semi di lattuga sono disponibili per l'acquisto durante tutto l'anno oppure è possibile acquistare piantine in confezioni cellulari da un garden center dalla primavera all'inizio dell'estate. Ricordatevi di cercare varietà di lattuga a foglia larga perché sono più adatte alla coltivazione indoor rispetto ai tipi di lattuga a cappuccio.
6. Pianta i semi di lattuga a una profondità ridotta
Riempi il vaso con la terra, in modo che ci sia circa un pollice di spazio tra la parte superiore del contenitore e la terra. Seminare i semi sul terreno, assicurandosi che siano sparsi invece che ammucchiati insieme. I semi di lattuga in realtà richiedono luce per germogliare, quindi lasciali sul terreno o copri leggermente i semi con terriccio.
7. Innaffia i semi con una bottiglia nebulizzata
Usa una bottiglia mister per spruzzare quotidianamente acqua sui semi in modo che il terreno rimanga umido ma non inzuppato. Innaffiare i semi direttamente con un annaffiatoio potrebbe far sì che i semi affondino più in profondità nel terreno o vengano lavati su un lato del vaso. A seconda della varietà di lattuga, inizierai a vedere le piante emergere in circa una o due settimane.
8. Mantenere le piantine di lattuga ben irrigate
Una volta che le piante emergono, continua a mantenere il terreno umido ma non inzuppato. Evitare l'irrigazione eccessiva seguendo le istruzioni migliori pratiche per annaffiare le piante d'appartamento. Previeni il marciume radicale rimuovendo l'acqua in eccesso che potrebbe accumularsi sotto il vaso.
9. Diradare le piantine più deboli
Se diverse piantine stanno germogliando vicine tra loro, rimuovi quelle più deboli in modo che quelle più forti abbiano più spazio per espandersi al massimo del loro potenziale. Controlla la confezione dei semi per verificare la dimensione matura delle tue varietà di lattuga e assicurati di distanziarli di conseguenza.
10. Raccogli la lattuga in qualsiasi momento
Taglia le foglie di lattuga quando hanno raggiunto la dimensione desiderata. Se preferisci le foglie di lattuga più piccole, tagliale quando sono lunghe circa 6 pollici. Evitare di tagliare le foglie interne di ciascun grappolo di lattuga per consentire alla crescita immatura di continuare a svilupparsi in foglie più grandi per la raccolta futura.
