Vendere una bottiglia di vino raro può essere un'esperienza emotiva simile alla separazione da un'opera d'arte o da un gioiello.

Eppure, secondo gli specialisti, le vendite all'asta di vino a livello mondiale sono in aumento. Jamie Ritchie, capo di Sotheby's programma globale per il vino, prevede 90 milioni di dollari di vendite entro la fine dell'anno, che supererebbero il record esistente di 88 milioni di dollari nel 2010.

Anche se nulla ha superato il Jeroboam del 1945 Chateau Mouton Rothschild venduta per $ 310.700 nel febbraio 2007 da Sotheby's, ora potrebbe essere il momento ideale per incassare o ritirare quella bottiglia speciale per la tua collezione. Che tu stia ridimensionando la tua collezione o aggiungendo un nuovo tesoro, fare i compiti per assicurarti il ​​prezzo migliore è importante.

Foto per gentile concessione di Zachys

Vendita diretta contro asta

Se il tempo è essenziale e ti senti a tuo agio nel fissare un prezzo fisso, una vendita diretta potrebbe essere la scelta migliore. Tuttavia, con un'asta, il cielo è il limite, afferma Charles Antin, specialista internazionale senior e banditore d'aste presso Zachys .

'Una vendita privata è come una transazione al dettaglio, ti blocca nel prezzo corrente ed è immediata', afferma. “Un'asta sfrutta la natura competitiva di un'enorme base di acquirenti. Ad esempio, con [il] Borgogna mercato caldo ora, chiunque consegna i loro rari Burgundi sta vendendo in un mercato in crescita '.

Jamie Ritchie, responsabile del programma globale sul vino di Sotheby's

Selezione di una casa d'aste

Come ogni transazione importante, è consigliabile fare un confronto. La reputazione e il tasso di successo di una casa d'aste è fondamentale, insieme alle dimensioni e alla portata della sua base di clienti.

Molte case hanno dei minimi basati sul valore del lotto di vino, che può essere un oggetto o un'intera collezione. Inoltre, le dimensioni e il valore del lotto possono influire sulla commissione del venditore, che varia da zero a 18%.

'Il premio del venditore spesso è fissato su una scala mobile in base alle dimensioni della spedizione: più vino, meno commissioni', afferma Antin.

Il tuo cheat sheet per la cantina del vino

Anche il modo in cui verrà commercializzato il lotto è importante.

'Chiedete se la casa d'aste ha un forte mercato internazionale e se la vostra collezione di vini sarà vista da acquirenti di altre categorie di collezionismo e non solo da acquirenti di vino', afferma Christopher Munro, responsabile dei vini e degli alcolici di Christie's . La casa d'aste organizza due vendite di vino dal vivo nella sua sede di New York City e quattro vendite di vino online all'anno.

È responsabilità della casa d'aste valutare il vino e fissare un prezzo. Munro sottolinea che i venditori dovrebbero presentare la documentazione importante con largo anticipo, specialmente quelli con grandi collezioni.

'Dobbiamo effettuare valutazioni complete e verremo spesso a visitare la collezione per ispezionare la raccolta e magari assaggiare campioni, se appropriato', afferma. 'Pianifichiamo spesso un evento con il cliente e più tempo abbiamo per commercializzare adeguatamente la collezione, meglio è.'

I venditori devono fornire la documentazione sulla provenienza, la data e il luogo di acquisto di ciascun vino, la cronologia di conservazione, le condizioni attuali e le foto.

Foto per gentile concessione di Zachys

Quando vendere

La maggior parte delle aste si svolge tra settembre e maggio. Ritchie supervisiona 25 aste all'anno, suddivise tra le sedi di Sotheby's a New York City, Londra e Hong Kong.

'È un po 'meglio vendere in un momento meno impegnativo, ma dipende dalla forza dei mercati', afferma.

Le aste online sono opzioni più frequenti e buone per i collezionisti che desiderano acquistare e vendere in un lasso di tempo più breve. Zachys organizza aste mensili oltre alle sue otto aste dal vivo durante tutto l'anno. Altri offrono anche aste online settimanali.

Il mercato di vendita è importante?

'Nel complesso, il mercato è globale con prezzi costanti, a parte alcune anomalie in ciascuno', afferma Ritchie. 'A seconda dell'età e del produttore del vino, consiglieremo determinati mercati. Vini di alto valore, alcuni produttori, annate e raccolte di vini specifici possono essere migliori in Asia rispetto all'Europa o a New York. Tuttavia, la crescita delle aste online sta rendendo più facile la vendita di vini pregiati agli acquirenti di tutto il mondo. È diventato il modo più efficiente per presentare le informazioni a cui chiunque può accedere in qualsiasi momento rispetto a un catalogo cartaceo '.

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Cosa è richiesto?

'Gli stili di vino possono fare appello a gruppi specifici', afferma Ritchie. “Ad esempio, la Borgogna bianca tende a vendere forte a New York e Hong Kong italiano e California vini a New York e Bordeaux e Borgogna ovunque. Scotch e Whisky giapponesi sono entrambe aree in crescita a livello globale '.

Un esempio sono le offerte attuali previste l'asta del 13 ottobre da Sotheby's New York . Una bottiglia del 1926 Scotch Macallan ha un prezzo compreso tra $ 700.000 e $ 1,2 milioni, un nuovo record di stima del lotto per Sotheby's.

Cosa dovrebbero considerare gli acquirenti?

Iscriviti alle mailing list della casa d'aste ed esamina le vendite online passate e i cataloghi recenti per confrontare le vendite.

'Gli acquirenti dovrebbero studiare le lacune nella loro cantina per decidere cosa acquistare', afferma Michael Davis, vice presidente di Hart Davis Hart (HDH), una casa d'aste globale di vini con sede a Chicago e rivenditore online. 'Inoltre, rivedi i profili dei vini offerti e considera qual è la loro finestra di bere, il profilo di gusto e come i vini soddisfano i loro bisogni.'

HDH organizza sette aste all'anno. La sua asta di aprile è dedicata ai vini di Borgogna, mentre novembre è riservata a Bordeaux.

L'offerta anticipata può essere utile. 'In HDH, le nostre aste aprono per le offerte assenti circa tre settimane prima della vendita', afferma Davis. “Gli offerenti dovrebbero trarne vantaggio rivedendo i lotti e facendo offerte anticipate. Se c'è un'offerta per l'assente pari quando viene offerto un lotto dal vivo, la prima offerta vince il lotto. '

Un'altra considerazione è il premio dell'acquirente alla casa d'aste, che può variare dal 19,5 al 24%.

Infine, gli acquirenti dovrebbero avere perseveranza. 'A volte ci vuole pazienza per vincere il vino che stai cercando, ma alla fine ne vale sempre la pena', dice Davis.

Che si tratti di acquistare o vendere, quando il martelletto dell'asta scende, qualcuno alzerà un bicchiere per festeggiare.