Birra potrebbe a prima vista sembrare la giusta libagione per a Super Bowl bash. Ma se ti impegni su un tema, ad esempio scegliendo un menu di bevande ispirato ai San Francisco 49ers e ai Kansas City Chiefs, allora i cocktail ti danno molto di più su cui lavorare.

Esistono diversi approcci alla pianificazione delle bevande a tua disposizione: potresti servire sippers provenienti dalle città natali delle squadre finali, entrambe destinazioni di prim'ordine per bere. Potresti optare per drink decorati con i colori delle squadre, il che, nel caso dell'incontro di quest'anno, è estremamente semplice poiché entrambe le parti scenderanno in campo in bianco e rosso. E poi il giallo (i Chiefs) e l’oro (i 49ers), che, siamo onesti, sono abbastanza simili. In caso di dubbio, non rifuggire mai da un buon gioco di parole sul calcio. (Preparati per diversi drink con la parola 'snap' nei loro nomi. Scusa, non scusa.)

Non preoccuparti di fare la ricerca: l'abbiamo fatta per te. Sentiti libero di rubare le nostre motivazioni per i seguenti drink, spacciarli per tuoi e diventare l'eroe del Super Bowl LVIII l'11 febbraio. Non lo diremo.

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Bloody Mary

È di colore rosso intenso, può essere riempito con guarnizioni adatte alla festa e offre un brivido che schiarisce il naso grazie a un cucchiaino colmo di rafano. Cosa c'è di meglio per tenerti sveglio e attento alla grande partita?

Ottieni la ricetta: Bloody Mary

Hibiscus Punch Royale

Questo punch di grande formato innaffierà una folla - 12 anime assetate, per la precisione - e offre una sfumatura rubino per gentile concessione di un dolce sciroppo infuso di fiori di ibisco. È l'invenzione di Martin Cate, proprietario e fondatore dell'iconico spot tiki La baia dei contrabbandieri a San Francisco, quindi questo è un must per i fan degli anni '49.

Ottieni la ricetta: Hibiscus Punch Royale

Un tocco di zenzero

Ginger snap, scattare un pallone da calcio: capito? Rafforzare l’idoneità di questa bevanda a prova zero per il grande gioco è la sua origine Il mattone , un'istituzione di Kansas City che offre di tutto, dai Fluffernutter sammies agli hamburger classici. Piccante e dolce in egual misura, la bevanda sposa lo sciroppo fruttato di pera con la calda birra allo zenzero.

Ottieni la ricetta: Ginger Snap

Goccia di limone

Questo cocktail degli anni '70 è nato nel bar Henry Africa's di San Francisco, da tempo defunto, ma la sua popolarità continua ancora oggi. Il colore solare del drink ricorda le calze dei 49ers, o quelle dei Chiefs? In ogni caso, le sue proporzioni equilibrate di vodka, succo di limone e triple sec soddisferanno sicuramente gli irriducibili di entrambe le squadre.

Ottieni la ricetta: Lemon Drop

Il focolare

Creato dal famoso barista di Kansas City Jenn Tosatto, il Fireside deve il suo colore marrone intenso a un'abbondante porzione di vino Malbec e succo di ciliegia dolce-aspro. Tosatto ci dice che è super confortante, che potrebbe tornare utile quando l’altra squadra segna un touchdown.

Ottieni la ricetta: The Fireside

Il Gallo

Spiritualmente legato al Bloody Mary, questo pezzo innovativo di Matthew McKinley Campbell di A mano a San Francisco fornisce il proprio spuntino per la festa. Come parte della preparazione della bevanda, pomodori, ananas, succo di lime, nettare di agave e salsa adobo vengono frullati in un frullatore. Basta prenotare il liquido e servire i solidi, essenzialmente una salsa, con patatine.

Ottieni la ricetta: El Gallito

Oh, schiocco!

Sì, è un altro gioco di parole sul calcio. Farsene una ragione. Manzanilla Sherry e gin uniscono le forze in questo incrocio vegetale tra un Tom Collins agrumato e un classico gin tonic. L'ingrediente principale, i piselli dolci, conferisce una dolcezza contrastante.

Ottieni la ricetta: Oh, Snap!

Granita sofisticata

Le bevande ghiacciate potrebbero essere un po' non convenzionali per un evento sportivo gelido a febbraio, ma abbiamo la sensazione che molte persone avranno bisogno di un po' di refrigerio. Questa granita esclusiva, inventata nel ristorante Bluestem di Kansas City, ora chiuso, è un riff sia del classico cocktail Paloma che del famoso Sgroppino in stile granita italiano. Lo spumante aera la bevanda e conferisce una consistenza schiumosa, mentre la tequila le conferisce una spina dorsale alcolica. Alcuni bicchieri di granatina conferiscono una tonalità rosso-rosata.

Ottieni la ricetta: Slushie sofisticato

Contea di Cork

Sognato nello spot di Kansas City Come va , la tonalità giallo-oro di questa bevanda evoca le immagini di entrambe le squadre. La Chartreuse gialla conferisce qualità floreali ed erbacee, mentre il whisky irlandese funge da base. Il Cava frizzante alleggerisce il tutto e lo sciroppo di miele unisce il tutto.

Ottieni la ricetta: Contea di Cork

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