Il 9 maggio è la festa della mamma e tu sai cosa significa. Fiori. Ma se non hai già mandato a tua madre un bellissimo bouquet, perché non sorprenderla con una svolta sul tema floreale e servirle invece un drink a base di fiori? Abbiamo due ricette di cocktail facili da preparare con fiori, incluso un punch perfetto per il brunch della Festa della mamma.

Hibiscus Ginger Martini

1 ½ oncia di liquore alla pera Xante
1 ½ oncia di succo di limone
1 oncia di sciroppo semplice infuso di ibisco
1 pezzetto di zenzero fresco

Pestare lo zenzero. Aggiungi Xante e tutti gli ingredienti. Agita e setaccia due volte. Servire in coppetta da cocktail.

Festa della mamma Punch
Ricetta per gentile concessione di Jaime Salas

2 parti Reposado Miracle
1 parte di Aperol
1/2 parte Solerno
2 parti di succo di pompelmo rosa
1 parte di lime fresco
1 parte di sciroppo semplice di Stevia
1 parte di nettare di agave
Fragole, lamponi e kiwi freschi
Termina con una spruzzata di soda o spumante

Mescola tutti gli ingredienti. Freddo. Servire in una ciotola da punch con fiori commestibili (come ibisco, viole del pensiero o violette).

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