Con la loro propensione per il fascino drammatico e l'opulenza, è facile pensare ai decanter come aggiunte al bar decorative, inutili o addirittura frivole. Ma loro scopo —Per separare il vino da eventuali solidi o sedimenti che possono essersi formati durante l'invecchiamento e per introdurre ossigeno nel vino, che rilascia composti che influiscono su aroma, sapore e consistenza — non dovrebbe essere trascurato. E la loro bellezza non ha bisogno di oscurare nemmeno questa utilità.

Come pulire un decanter, secondo cinque professionisti del vino

Dai classici tagli diamantati a forme più moderne e fluide, c'è un decanter perfetto per ogni gusto e stile di arredamento. Ecco un riassunto di cinque dei nostri preferiti, dal taglio pulito al pazzo contemporaneo.

Per il minimalista: decanter classico

La funzionalità ha la meglio qui, poiché questo decanter in vetro minimale soddisfa tutte le esigenze di decantazione di base al giusto prezzo. È un pezzo semplice e pratico che non è affatto prezioso, il che significa che non devi temere di passarlo a tutti i tuoi ospiti, dopo un bicchiere o tre. $ 30 Sul tavolo

Per il funzionalista: caraffa per vino LSA

Poiché a volte due bottiglie sono meglio di una e le magnum sono divertenti da scoppiare ma un dolore da versare, questo decanter in vetro ha una capacità di 80 once, il che significa che offre lo spazio per decantare più di due bottiglie standard da 750 ml in un solo colpo . Il design elegante completerà praticamente qualsiasi installazione o bicchieri di accompagnamento e può essere utilizzato per qualsiasi occasione, dal consumo occasionale a una festa formale. $ 60 Bloomingdale's

Per il modernista: decanter Treble Art Series Wine Enthusiast

Immediatamente accattivante, questo decanter ispirato alla musica ha curve giocose e linee morbide e ampie. Il flusso di versamento è magnetico quasi altrettanto da guardare, mentre il vino viaggia attraverso i colpi di scena degli acuti e nel tuo bicchiere. Potrebbe essere il decanter più elegante, sofisticato e affascinante che troverai per meno di $ 100. $ 99,95 Appassionato di vino

Per l'industriale: Anna Karlin Handblown Decanter

Perfetto per gli amanti dell'arredamento industriale in vetro e metallo, questo decanter in vetro soffiato a mano presenta un design elegante e bulboso e un pesante tappo rotondo in ottone sulla parte superiore, che ricorda una lampadina capovolta. È sottile nella struttura e nell'aspetto, ma una volta osservato, fa assolutamente impressione. $ 180 Cibo52

Per i tradizionalisti: Waterford Lismore Ships Decanter

Questo potrebbe inizialmente sembrare antiquato, ma è classico per una ragione. L'elaborato intaglio a cuneo e diamante su questo famoso decanter, che prende il nome dal castello di Lismore del XII secolo nella contea di Waterford, lo rende un'opera d'arte assoluta. Per quanto bello e delicato possa sembrare, questo decanter in cristallo offre in realtà un peso e una forza sorprendenti, dandoti la sicurezza di permettere ai tuoi ospiti di versare effettivamente i propri bicchieri da questo capolavoro senza paura del disastro. $ 495 Bloomingdale's