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Problema Culturale

Le migliori citazioni sul vino nei film e nella musica, secondo i professionisti del settore

Logo di Wine Enthusiast 2020 Culture Issue

Produttori di vino, sommatori e altri condividono i loro momenti preferiti della cultura del vino nella musica pop.



Famose scene di vino

'Come ho potuto non scegliere Cristal Conners Showgirls spiegare il suo amore per lo Champagne a Nomi Malone? Avevo stampato la citazione sulla mia carta dei vini e l'ho vista anche su altre carte dei vini:
Nomi Malone: 'Mi viene il mal di testa dallo Champagne'
Cristal Conners: 'Oh, questo non è Champagne, questa è acqua santa. Ho chiamato me stesso dopo quest'acqua santa. '

Un altro momento favolosamente iconico dello Champagne è il ‘ Grazie, Champagne! 'Scenetta da SNL. Io e i miei amici finiamo ancora i nostri brindisi con 'Grazie, Champagne' e 'Lushury'. Ci fa ridere ogni volta. ' - Alpana Singh, MS, proprietario, Ristorante Terra and Vine

'Nessuno parla come un vero intenditore come il personaggio di Steve Martin Navin R. Johnson in The Jerk , che, alla domanda se gli piacerebbe un'altra bottiglia di Château Latour, risposte 'Sì, ​​ma non più 1966. Concediamoci il lusso! Portaci del vino fresco, il più fresco che hai. Quest 'anno! Basta con questa vecchia roba. Non si rende conto di avere a che fare con persone sofisticate qui. 'Ho sempre amato il fatto che questa piccola citazione dia un tocco in più sia al principiante che all'autoproclamato conoscitore serio. E il film è un vero gioiello! ' - Josh Baker, direttore generale / enologo, Cantine Fase 2



' Bottiglia Shock . Anni dopo averlo visto per la prima volta, ho la stessa sensazione per il vino della Carolina del Nord che avevano per il vino della California negli anni '60 e '70: il potenziale sconosciuto al mondo e la qualità sorprendente '. - Lauren Turpin, comproprietaria / direttore esecutivo, Plēb Urban Winery

“L'unica scena che è sempre rimasta con me era in Lateralmente , quando Maya chiede a Miles ... perché [lui] è così appassionato di Pinot Nero, [e] lui poi le chiede: 'E tu'. dice qualcosa tipo 'Mi piace pensare alla vita del vino, a com'è una cosa viva, mi piace pensare a cosa stava succedendo durante l'anno in cui cresceva l'uva, a come splendeva il sole, se pioveva, mi piace pensare a tutto le persone che hanno curato e raccolto l'uva. E se è un vino vecchio, quanti di loro sono morti ormai. Mi piace come i vini continuano ad evolversi come se aprissi una bottiglia di vino oggi come avrebbe un sapore diverso da qualsiasi altro giorno perché una bottiglia di vino è in realtà viva e in continua evoluzione e acquisisce complessità fino a raggiungere il tuo 61 e poi inizia la sua costante inevitabile declino. E ha un sapore così fottutamente buono. ''- Meredith Smith, enologo, Azienda vinicola a dente di sega e Azienda vinicola Ste Chapelle

Film sul vino: vino e film nel corso degli anni

“Adoro com'è stato lo Champagne Bollinger James Bond's vino di scelta in ogni film da allora Vivi e lascia morire nel 1973 (prima di allora beveva spesso Dom Perignon). ' - Erik Segelbaum, fondatore, Somlyay LLC

'Mi piacciono le commedie romantiche e adoro il momento bacio alla francese quando il personaggio di Kevin Kline sta spiegando terroir al personaggio di Meg Ryan. Le dice che il vino è proprio come una persona, che assorbe le influenze che lo circondano per formare la sua personalità. Condivide la sua piccola valigia di erbe essiccate e altri aromi della terra della sua famiglia, e poi lei riconosce quei sapori nel vino quando assaggia una seconda volta. ' - Erin Lindstone, sommelier e assistente acquirente di vini, Barolo Grill

'Io sono un Seinfeld fan, quindi ... mi viene in mente l'imbarazzante scena del doppio appuntamento con Kramer e Mickey. A tutti piace il Merlot Kramer vive anche per questo! Ma il server dice che sono fuori. Il vino può servire contemporaneamente come sollievo comico e qualcosa per cui vivere. È regolarmente sia, sia di più, per noi in cantina. ' - Ethan Joseph, viticoltore, Giapeto

“Personalmente, ho sempre apprezzato i riferimenti al vino in Scandalo , lo show televisivo. Guardare un personaggio femminile potente come Olivia Pope salvare la giornata e anche bere Bordeaux e Châteauneuf-du-Pape è stato un punto di svolta '. - Etinosa Emokpae, sommelier, venerdì sabato domenica

Testi famosi del vino

'Quando sento ' California Stars 'Di Wilco mi fa sentire sentimentale riguardo al mio primo raccolto a Napa e al mio tragitto giornaliero attraverso Carneros all'alba. È stato da qualche parte in quei momenti che ho deciso di essere un produttore di vino '. - Rae Wilson, fondatore / enologo, Vino per la gente / Il progetto Grower / Dandy Rosé

'Penso che la prima cosa che mi viene in mente sia il testo di Notorious BIG da ' Succosa '... I compleanni erano i giorni peggiori / Ora sorseggiamo champagne quando abbiamo sete. Quando stavo aprendo Haley.Henry nel 2016, volevo davvero che fosse un posto che fosse rilassato, in quanto lasci cadere le tue nozioni preconcette su come dovrebbe suonare la musica del wine bar e tutto l'atteggiamento soffocante che ne deriva. Abbiamo abbracciato il rap ... non solo perché amiamo l'atmosfera e la musica, ma è stato dimostrato che dà all'enoteca la sensazione di essere a casa di qualcuno '. - Haley Fortier, proprietario / operatore, Haley. Henry wine bar e Enoteca Nathálie

'Ho una playlist speciale e ultra-sdolcinata a tema vino per quelle serate di raccolta quando alle 2 del mattino stiamo ancora selezionando la frutta. Ovviamente, ' Vino rosso, rosso 'Deve essere nel mix, ma Lee Hazelwood' Vino estivo 'È ciò che fa crollare la casa e ci tiene a continuare. ' - Andrew Latta, enologo / proprietario, Latta Wines

'La canzone che ha creato immagini straordinarie per me è stata la canzone di successo dei Duran Duran ' Affamato come un lupo '... Sono cresciuto bevendo Pinot Nero , e allora mi sono davvero divertito. Ebbene, nella canzone c'è una frase sulla bocca [di una ragazza] che ha succhi come il vino. Sì, era caldo per me adolescente. ' - Alex Sokol Blosser, enologo / co-presidente, Azienda vinicola Sokol Blosser e Vini Evolution