Forse un viaggio a Italia non era nelle carte per te quest'estate, ma non lasciare che questo ti impedisca di conoscere il cibo, le bevande e altri piaceri del paese. Questi libri fanno sembrare un soggiorno come un viaggio in tutto il paese.

Un tavolo a Venezia

Di Skye McAlpine (Clarkson, marzo 2018)

L'autore si è trasferito a Venezia da bambino e questo libro è piena dei suoi dolci aneddoti e ricette di tutti i giorni.

Sigari Toscano

By Enrico Mannucci (Rizzoli, November 2017)

Nel suo 200 ° anniversario, scopri l'affascinante storia di questo Azienda di sigari toscani —O semplicemente goditi immagini belle e frondose.

Il Prosecco mi ha fatto fare

Di Amy Zavatto (Andrews McMeel Publishing, aprile 2018)

Impara un po 'sullo spumante caratteristico dell'Italia, quindi usalo in uno dei 60 cocktail descritti in questo piccolo frizzante libro . Goblin!

I nostri libri preferiti su vino, cibo, birra e cocktail del 2017

The Plantpower Way: Italia

Di Julie Piatt e Rich Roll (Avery, aprile 2018)

Semplici ricette vegane ispirate alla cucina rustica italiana sono intervallate da splendide fotografie libro .

Corsica: le ricette

Di Nicolas Stromboni (Smith Street Books, ottobre 2017)

Parte della Francia, quest'isola ha forti influenze italiane nella sua cucina e cultura. Conosci il suo cibo e vino in questo splendido libro.

Ricette di un macellaio italiano

Di The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, ottobre 2017)

Questo enciclopedico volume ti insegnerà le preparazioni regionali di carne e molto altro ancora.

Autentico: Cooking, the Italian Way

Di Rolando Beramendi (Grifone di San Martino, ottobre 2017)

Con un attaccante di Ina Garten, questo libro affronta ogni fase di un vero pasto italiano, dalla spesa al dolce.