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Scelte Dall'editore,

Scelte dall'editore per novembre

Ecco uno sguardo alla selezione di cantine con il punteggio più alto di questo mese, alla scelta degli editori e al miglior acquisto. Per note di degustazione complete su questi e centinaia di altri vini, visita la nostra Guida all'acquisto. Iscriviti alla newsletter Top Shelf per ulteriori recensioni di vini e liquori Qui .



SELEZIONE CANTINA

96 Vine Cliff 2009 16 righe Cabernet Sauvignon (Oakville).
Per quanto buono sia il Cabernet 2009 della cantina, questa piccola selezione di produzione dal vigneto della tenuta è ancora migliore. Tuttavia, poiché i tannini sono feroci, non è un vino che vorresti bere presto. Attraverso l'astringenza brilla un cuore luminoso e ardente di more perfettamente mature e ribes nero saporito, con un pizzico di crema di cassis. Molto bello, appariscente e impressionante, questo Cabernet al 100% dovrebbe iniziare ad ammorbidirsi e ad addolcirsi dopo il 2018. —S.H.
abv:
14,9% Prezzo: $ 85

SCELTA DELL'EDITORE

96 Corliss Estates 2007 Syrah (Columbia Valley).
Corliss consente ai suoi vini di invecchiare per anni extra in bottiglia prima del rilascio, e ripaga con vini potenti, muscolosi, densamente strutturati che sono stati lucidati fino a ottenere una lucentezza fine. Questo Syrah enfatizza la frutta, non il funk, con aromi opulenti di frutta nera, ciliegia secca, fico e prugna. Una maturazione di trenta mesi in due terzi di rovere francese nuovo aggiunge venature scure di caffè e cacao. Con la sua enorme profondità, questo potrebbe essere conservato per altri pochi anni, ma perché aspettare? —P.G.
abv:
15,4% Prezzo: $ 55

MIGLIOR ACQUISTO

92 Bridgman 2011 Riesling (Columbia Valley).
In uno stato con un imbarazzo per le ricchezze del Riesling, questo è uno straordinario. Pieno, fresco, luminoso e complesso, si apre con un bouquet di tiglio, fiori di agrumi e sentori di tè. I sapori seguono, dimostrandosi off-dry, dettagliati, equilibrati e vivaci. —P.G.
abv:
undici% Prezzo: $ 11