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5 super toscani da bere, giusto in tempo per l'autunno

Ha senso mangiare stagionalmente, quindi perché non bere stagionalmente? Mentre l'estate si trasforma in autunno, è tempo di sostituire i bianchi frizzanti e rinfrescanti con rossi più caldi e confortanti, e cosa c'è di meglio del cosiddetto 'Super Tuscan?' Più comunemente definiti come un vino toscano miscelato con varietà internazionali come il Cabernet Sauvignon, questi vini esibiscono sapori perfetti per i climi più freschi: cacao polveroso, tannini amichevoli ed erbe aromatiche sono solo alcuni dei miriadi di descrittori di questi deliziosi versi. Ecco alcuni dei nostri preferiti di questa stagione, ma controlla la Guida all'acquisto per altre selezioni valutate di recente.



Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toscana) $20, 91 points.
Realizzato con il 50% di Sangiovese e una miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot, questo rosso vibrante si apre con deliziosi aromi di frutti di bosco dalla pelle scura, prugna e spezie per dolci. Il palato morbido e vibrante distribuisce amarene, more schiacciate, cacao polveroso e anice. È ben bilanciato con acidità vivace e tannini levigati. Bevi fino al 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toscana) $30, 91 points.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot e un goccio di Petit Verdot entrano in questo imbottigliamento per eccellenza della costa toscana. Si apre con aromi di frutta matura dalla buccia nera, spezie da forno, erbe aromatiche, violette e un soffio di terreno umido. Il delizioso palato distribuisce ciliegie rosse croccanti, lamponi schiacciati, menta, anice e mineralità insieme a fresca acidità e tannini levigati. Bevi fino al 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toscana) $30, 90 points.
Aromi di frutta carnosa dalla buccia nera, spezie da cucina e sottobosco emergono da questa miscela di Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Il palato fresco offre more mature, ribes nero, chiodi di garofano, liquirizia ed erbe essiccate insieme a tannini sodi ea grana fine. Bere 2016-2020.



Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toscana) $20, 89 points.
A base di Sangiovese e Alicante, emana aromi di amarena, prugna, menta e mentolo che si susseguono al palato di medio corpo insieme a un pizzico di chiodi di garofano. È facile da bere e ben equilibrato, con tannini decisi ma a grana fine. Bevi fino al 2017.

Altesino 2013 Toscana $ 20, 88 punti.
Aromi di fiori blu, sottobosco e frutti di bosco conducono il naso su questo rosso schietto. Una miscela di 80% Sangiovese, con il 20% di Merlot e Cabernet Sauvignon, il palato morbido e accessibile offre ciliegie rosse, fragole e anice insieme a una brillante acidità.

Grandi speranze per le nuove annate della Toscana