Se stai cercando un rosso grande e audace che non trattiene la potenza pura, non guardare oltre Tannat .

Originario del sud-ovest della Francia, dove è l'uva principale dei vini rossi di Madiran , ha preso piede anche in Uruguay. Lì, i produttori sono così presi dal Tannat che è considerato l'uva nazionale dell'Uruguay. In Nord America, alcuni esempi di qualità di Tannat si possono trovare in Virginia.

Tannat è tipicamente pesante tannini , il che lo rende un ottimo esempio di vino che invecchia. Per ammorbidire quei tannini, molti produttori riverseranno ossigeno nel vino in fermentazione, una tecnica sviluppata all'inizio degli anni '90. Questo e altri metodi consentono ai vignaioli di creare imbottigliamenti che possono essere gustati ora.

Conosci i vini rossi del sud-ovest della Francia

Famiglia Deicas 2016 Domaine Castelar Vineyard Tannat (Uruguay) $ 40, 94 punti . Gli aromi di frutti di bosco sono selvatici e confusi, ma calmi e impressionanti. Questo Tannat a vigneto singolo del distretto di Progreso vicino a Montevideo è pieno, succoso e in particolare non sovrappeso o caldo. I sapori speziati di mora e ribes nero accompagnati da rovere terminano in modo stabile, con tannini leggermente frastagliati. Bere fino al 2028. Selezioni Paul Hobbs. –Michael Schachner

Vignobles Brumont 2015 Château Montus (Madiran) $ 40, 94 punti . Questo potente vino proviene dalle spettacolari terrazze del vigneto Montus. Concentrato e denso, offre una gamma impressionante di aromi di frutta nera che sono solidi e concentrati. Il vino ha bisogno di molti anni perché quei tannini si ammorbidiscano un po '(saranno sempre lì). Bere dal 2023. Importazioni di vino regale. –Roger Voss

Cerro Chapeu 2016 Batovi T1 Tannat (Uruguay) $ 38, 93 punti . Questo Tannat di selezione a blocchi è un peso massimo in forma con un colore rubino scuro che annuncia il suo intento ribaldo. Aromi maturi e compatti di mora e ribes nero sono accompagnati da un abbondante rovere, mentre questo è ad alto contenuto di acidità naturale ma presenta tannini morbidi. Sapori legnosi di note di mora e prugna a cuscino di cocco, mentre la succosa acidità sopra menzionata spinge i sapori di frutti di bosco su un lungo finale. Bere fino al 2025. MHW, Ltd. -SM.

Château Peyros 2015 Vieilles Vignes (Madiran) $ 21, 93 punti . Questa miscela di 80% Tannat e 20% Cabernet Franc è densa e coraggiosamente strutturata. I tannini fermi dominano il potente sapore di frutti neri, producendo un vino che necessita ancora di più invecchiamento. Bere dal 2022. Baron Francois Ltd. Scelta dell'editore. –R.V.

Domaine Berthoumieu 2014 Cuvée Charles de Batz (Madiran) $ 25, 93 punti . Questo è un vino deciso, strutturato e deciso, ricco di tannini scuri e frutta matura. Ha potenza e una presenza oscura che deriva dalla trama densa e dal cuore secco che è ancora un elemento potente nel vino. Ciò significa che il vino deve invecchiare ulteriormente. Bere dal 2021. Charles Neal Selections. –R.V.

Bouza 2017 Unique Parcel B6 Tannat (Canelones) $ 45, 91 punti . Gli aromi maturi e maltati di bacche sono cotti e accompagnati da note di botte di bourbon e uva passa. Questo è ricco e sdolcinato al tatto, con tannini taglienti e un'intensità ardente che ci si può aspettare da un Tannat del 15,5%. I sapori di bacche cotte, rovere pesante e maltato finiscono cremosi e pieni. Bere fino al 2024. Elixir Wine Group. -SM.

Domaine du Crampilh 2016 L'Originel (Madiran) $ 20, 91 punti . C'è vera eleganza nel vino dei proprietari di quarta generazione Marie e Bernard Oulie. Il 90% di Tannato nella miscela è al suo miglior comportamento, dando frutti neri maturi che dominano i tannini. La sua piena struttura è trattenuta dall'acidità e dai sapori di prugna nera nel finale. Bere dal 2021. JP Bourgeois. –R.V.

Effingham Manor 2017 Tannat (Virginia) $ 39, 91 punti . Un aroma seducente e sanguigno combina lampone nero maturo e amarena con cacao e fondi di caffè. Acidità vivace e tannini vellutati schiacciati formano una sensazione in bocca morbida. Al palato offre sciroppo di ribes nero, composta di lamponi, cacao, tabacco dolce e note selvatiche. Una nota di frutta simile all'uvetta segna il finale, persistendo a lungo su prugna secca e spezie saporite. –Fiona Adams

Arterra 2017 Fauquier County Red Wine Tannat (Virginia) $ 49, 90 punti . Un aroma profumato offre prugna nera matura, spezie natalizie e iris. I frutti neri maturi sono supportati da ampie spezie da forno e tannini da far venire l'acquolina in bocca su questo rosso di medio corpo estratto. I tannini diventano speziati sul finale, portando alla festa un po 'di cacao e pepe in grani. L'acidità è cadenzata e il vino è in definitiva incredibilmente ricco, perfetto per coloro che cercano un vino più audace nei mesi invernali. -FA.

Stabilimento Juanico 2018 Don Pascual Coastal Tannat (Uruguay) $ 15, 90 punti . Bacca, prugna scura e un pizzico di uva passa riempiono il naso di questo Tannat strettamente avvolto. Il palato pieno è tagliato da una brillante acidità, mentre i sapori di prugna e frutti di bosco terminano con una complessa nota salina. Cork Alliance. Miglior acquisto. -SM.

Garzón 2018 Reserva Tannat (Uruguay) $ 20, 90 punti . Un aroma di mora matura si mescola con un tocco di salina al naso. Il palato di questo Tannat da un'annata di riferimento è maturo e pieno al tatto. I sapori di confettura di more e spezie sono maturi e soddisfacenti, mentre questo è caldo e completo nel finale. Vini e liquori della Pacific Highway. -SM.

Laplace family 2017 Laplace (Madiran) $ 18, 88 punti . Dal produttore che per primo ha introdotto la microossigenazione nel vino, (bolle di ossigeno nel vino per ammorbidire i tannini), questo è un ottimo esempio della tecnica in azione. Con tannini gentili che esaltano i frutti neri, il vino è denso ma sempre accessibile, anche da giovane. Bevi questo vino fruttato adesso. Selezioni Polaner. –R.V.