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Giardinaggio Commestibile

10 consigli indispensabili per coltivare i pomodori indoor

Evita i pomodori poco brillanti del negozio di alimentari quest'inverno. Invece, coltiva il tuo raccolto indoor di pomodori grandi quanto un'insalata. Le piante di pomodoro crescono meglio all'aperto , ma con qualche attenzione particolare possono crescere, fiorire e fruttificare anche in casa. Una combinazione di arte e scienza, coltivare un raccolto di pomodori indoor è un lavoro d'amore. Non aspettarti di raccogliere abbastanza da conservare, ma aspettati di raccogliere gustosi pomodorini per condire insalate, guarnire contorni e fornire un'esplosione di sapore per gli antipasti preferiti. Questi 10 consigli imperdibili per coltivare pomodori in casa ti aiuteranno a goderti alcune deliziose gemme che sono particolarmente gradite in bassa stagione.



primo piano di una pianta di pomodoro da interno

YinYang/Getty Images

1. Una luce forte e brillante è essenziale

Una serie di luci di coltivazione prende il posto del sole quando si coltivano pomodori indoor. La luce solare disponibile negli ambienti chiusi, soprattutto in inverno, raramente è abbastanza forte da fornire il carburante a pianta di pomodoro ha bisogno di crescere e produrre frutti. Anche la luce del sole che filtra da una finestra esposta a sud non è sufficiente a soddisfare ciò di cui una pianta di pomodoro ha bisogno per prosperare.



Un semplice set di luci da coltivazione o da negozio, disponibili nei garden e nei centri domestici, sospese a pochi centimetri sopra la parte superiore delle piante incoraggerà una forte crescita. Assicurati di mantenere le luci entro 6 pollici dalla parte superiore delle piante. L'intensità della luce proveniente dalla sorgente luminosa diminuisce rapidamente quanto più la luce è lontana dalla pianta. Le piantine e le giovani piante di pomodoro richiedono circa 18-22 ore di luce supplementare al giorno quando crescono indoor. Le piante con frutti che stanno colorando e maturando non hanno bisogno di tanta luce e possono essere spostate su una finestra esposta a sud.

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2. Scegli varietà piccole e compatte

I migliori pomodori da coltivare in casa sono le varietà etichettate come patio o cespuglio. Selezionati appositamente per essere piante piccole e compatte, questi tipi prosperano nei confini di un contenitore. Le varietà tradizionali, come 'Celebrity' e molti dei cimeli, sono troppo grandi per crescere con successo indoor. Aspettatevi di trovare varietà di pomodori da patio o a cespuglio che producono frutti di tipo ciliegia, uva, Roma e piccoli affettati. Grandi varietà per la coltivazione in contenitori indoor includono 'Patio Choice Yellow', 'Tumbler', 'Bush Early Girl' e 'Atlas'.

Le 'Kitchen Minis' sono piante minuscole, di dimensioni da tavolo disponibile nei centri domiciliari e in alcuni negozi di alimentari. Queste piccole piante vengono vendute con i frutti sopra. Mettili semplicemente in una finestra luminosa e soleggiata e osserva i frutti maturare in poche settimane.

3. Fornire calore all'avvio del seme

Accelera la germinazione di una coltura di pomodori indoor fornendo calore sotto i vassoi di partenza dei semi. Posiziona semplicemente i vassoi per i semi sopra una delicata fonte di calore, come un tappetino termico, un radiatore a fuoco basso o la parte superiore di un frigorifero. Pochi gradi di calore daranno il via alla germinazione entro un paio di giorni. Più velocemente i semi germinano, prima raccoglierai i frutti.

4. Trapiantare in un vaso grande

Quando una piantina di pomodoro è alta 6 pollici e ha diversi gruppi di foglie, trapiantarlo in un grande contenitore riempito con terriccio fresco. Il contenitore dovrebbe essere largo almeno 14 pollici. I migliori contenitori per le piante di pomodoro sono profondi almeno 20 pollici. Più grande è il contenitore, più le radici potranno espandersi. E assicurati che il contenitore abbia fori di drenaggio sul fondo. Posiziona la pentola in un sottovaso o in un vassoio per raccogliere l'acqua in eccesso che uscirà dai fori di drenaggio.

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5. Trova un punto costantemente caldo

I pomodori crescono bene in casa quando le temperature sono comprese tra 70 e 80 ° F. Le correnti fredde provenienti da una porta o da una finestra aperta sconvolgeranno le piante di pomodoro amanti del calore. Trova un luogo in crescita protetto dalle correnti fredde. Fai attenzione alle esplosioni di aria calda dalle bocchette del forno anche. I pomodori crescono bene a temperature comprese tra 70 e 80 ° F.

6. Mantieni le piante umide ma non bagnate

Pomodori che crescono in casa richiedono annaffiature più regolari rispetto alle piante che crescono in giardino . Controllare quotidianamente il fabbisogno idrico toccando il terreno. Se il terreno è umido, non innaffiare e ricontrollare il giorno successivo. Se il terreno è asciutto, annaffiare la pianta finché l'acqua non esce dai fori di drenaggio. Utilizzare un sottovaso o un vassoio grande per raccogliere l'acqua in eccesso. Getta il sottovaso o il vassoio entro 30 minuti dall'irrigazione per assicurarti che il terreno non si ristagni d'acqua.

7. Fertilizzare regolarmente

Pomodori che crescono in casa fruttifica meglio con una fertilizzazione regolare . Mescolare un nutrimento vegetale in pellet a lento rilascio nel terriccio al momento della semina e aggiungere i pellet agli intervalli consigliati sulla confezione. Oppure concimare settimanalmente con una soluzione di fertilizzante idrosolubile per piante commestibili. La frequente irrigazione richiesta dai pomodori coltivati ​​in contenitore rimuove preziose sostanze nutritive dal terriccio; ricostituire le sostanze nutritive concimando regolarmente.

8. Aiuto con l'impollinazione

Le piante d'appartamento hanno bisogno del tuo aiuto per garantire che avvenga l'impollinazione. I pomodori sono autoimpollinanti, il che significa che non hanno bisogno del polline di una pianta diversa per produrre frutti. Quando le piante iniziano a fiorire, scuotile delicatamente ogni giorno, imitando il modo in cui il vento muove le piante che crescono all'aperto. Lo scuotimento delicato favorirà l'impollinazione e l'allegagione. Una ventola oscillante può produrre risultati simili.

9. Trasforma le piante secondo necessità

Promuovere steli e ramificazioni forti e verticali girando frequentemente le piante. La rotazione non è necessaria per le piante illuminate da luci di coltivazione dall'alto, ma una pianta di pomodoro che cresce in una finestra soleggiata beneficia di un quarto di giro ogni settimana. Quando non vengono girate, le piante si piegano verso la luce.

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10. Punta il tuo pomodoro

Le piante di pomodoro da interno hanno spesso steli più deboli rispetto alle loro controparti da esterno. Aiuta le piante a stare in piedi con il peso di frutto in maturazione affondando un paletto di bambù alto circa 3 piedi nel terreno accanto allo stelo principale. Usa strisce di stoffa per legare delicatamente lo stelo al paletto. Aggiungi più legami man mano che la pianta cresce.

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