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Advocacy

Le cantine creano spazi inclusivi per ospiti con disabilità

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'Le sale di degustazione o altre strutture pubbliche devono naturalmente soddisfare i requisiti ADA attuali', afferma Rob Kowal, un produttore di vino di lunga data.



ADA, che sta per Americans with Disability Act , fornisce regolamenti per garantire che gli spazi pubblici siano accessibili alle persone con disabilità. Sfortunatamente, gli standard ADA non sempre vengono applicati.

'I tour attraverso la cantina, la barricaia o il vigneto spesso presentano ostacoli impraticabili all'accessibilità', afferma Kowal.

Ecco come alcune cantine lo stanno cambiando.



Produttori consapevoli che lavorano per un futuro migliore

Pensare al futuro

'[L'accessibilità] fa parte della nostra cultura locale ed è anche coerente con i valori della famiglia King: valori di rispetto per gli altri e inclusività', afferma Jenny Ulum, direttore delle comunicazioni presso Azienda vinicola King Estate in Oregon.

“Siamo nel settore dell'ospitalità e vogliamo che tutti si sentano i benvenuti a King Estate. Dopo tutto, la maggior parte di noi è ... temporaneamente normodotata '.

King Estate Winery ha bagni accessibili e un bancone inferiore presso il loro bar di degustazione. Ulum fa subito notare che hanno lavorato duramente per rendere accessibile l'intera tenuta, incorporando rampe, serrature monofunzione migliorate, maniglioni, segnaletica per marciapiedi e parcheggio accessibile aggiuntivo presso il loro centro visitatori.

Dice che l'azienda ha anche identificato aree in cui potrebbero evolversi in futuro, come l'aggiunta di apriporta automatici e uno stand di accoglienza abbassato.

Migliorare l'accesso digitale

Certo, a volte le aziende vinicole potrebbero non sapere nemmeno di essere inaccessibili agli ospiti disabili finché non viene portato alla loro attenzione.

Fox Run Vineyards nel Finger Lakes è di proprietà e gestito da Scott Osborn e sua moglie, Ruth. Hanno lavorato con un'organizzazione per disabili per rendere la loro sala di degustazione all'altezza degli standard con rampe per sedie a rotelle, un bancone basso e tavoli alti che le sedie a rotelle possono adattarsi sotto.

Da allora hanno aggiunto un ascensore e creato una varietà di canali per consentire agli ospiti di contattare l'azienda vinicola. Si occupano anche delle esigenze dei dipendenti disabili in molti modi, dall'adeguarsi ai propri doveri al lavorare con un coach.

Tuttavia, all'inizio del 2019 è stata intentata contro di loro una causa incentrata specificamente sul loro sito web.

'Quell'esperienza ci ha fatto capire che la nostra interazione con le persone aveva una portata molto maggiore rispetto al solo edificio in cui le persone ci visitavano', afferma Scott. 'Ora i consumatori interagiscono con la nostra attività in modi diversi, ad esempio online e tramite i social media, e dobbiamo assicurarci di continuare a pensare all'accessibilità man mano che la nostra attività si evolve'.

Kelli Shaffner, responsabile marketing e comunicazione del vigneto, e Jessica Worden, responsabile dell'ufficio, hanno impiegato più di 200 ore per rendere il sito Web compatibile con gli screen reader. La squadra ora rimane in contatto con il Centro per i diritti dei disabili a Rochester, NY, e incoraggia anche altri imprenditori a collaborare con le loro organizzazioni locali per i disabili.