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Candidati al Wine Star Award 2015 di Wine Enthusiast

Ogni anno, gli editori di Appassionato di vino onorare le persone e le aziende che hanno ottenuto risultati eccezionali nel mondo del vino e delle bevande. Di seguito sono riportati i nominati in 14 categorie per i Wine Star Awards 2015. I vincitori saranno annunciati nel Appassionato di vino Il numero speciale 'Il meglio dell'anno' e saranno premiati a una cena di gala in cravatta nera a New York City il 25 gennaio 2016.

E i candidati sono ...

Premio alla carriera: Angelo Gaja

È impossibile parlare del Rinascimento del vino italiano moderno senza menzionare Angelo Gaja. Pioniere, creativo e influente, durante la sua carriera di mezzo secolo, Gaja è stato una forza fondamentale nell'apertura della New Age del vino italiano e nell'aumentare l'immagine del vino italiano nel mondo.

La ricerca di Gaja per cambiare lo status quo del vino italiano iniziò nel 1960, quando si diplomò in enologia all'Istituto Enologico di Alba. Successivamente si è laureato in Economia presso l'Università degli Studi di Torino.

Nel 1961, all'età di ventun anni, Gaja entra a far parte dell'azienda vinicola di famiglia nel cuore di Barbaresco, fondata dal bisnonno nel 1859 e più antico produttore della regione. Prima che Gaja prendesse le redini nel 1969, suo padre aveva già migliorato le pratiche di vinificazione e acquisito alcuni dei migliori vigneti della zona. Lo stesso Gaja adottò un approccio più drastico all'aumento della qualità, inclusa la promozione di potature corte e l'abbassamento della resa dell'uva, cosa mai vista in Italia all'epoca. Inizia la sperimentazione con le barriques di rovere francese alla fine degli anni '60 e nel 1978 lancia il primo Barbaresco ad invecchiare sia in barriques che in botti tradizionali di Slavonia di grandi dimensioni.

Gaja è stato uno dei primi sostenitori nel promuovere l'importanza di terroir . In particolare, si è concentrato sulle colline delle Langhe, patria del nobile vitigno Nebbiolo, unico vitigno di due dei più grandi vini italiani, Barolo e Barbaresco. Ha scioccato i viticoltori locali quando ha piantato piccole quantità di Cabernet Sauvignon e Chardonnay alla fine degli anni '70, per 'dimostrare che anche le uve internazionali avrebbero eccellere nella straordinaria area di coltivazione delle Langhe', come ricorda. Ma forse il contributo più importante di Gaja alla vinificazione italiana è stata la sua devozione a sottolineare l'importanza dei singoli vigneti. Pioniere nella produzione di vini da vigneto singolo, i suoi seducenti imbottigliamenti Sorì della vendemmia 1967 hanno sconvolto l'intero mondo del vino per la loro finezza, struttura e prezzo elevato quando hanno debuttato nel 1970.

I vini di classe mondiale di Gaja hanno ispirato un'intera generazione di produttori di vino e presto i produttori di tutta Italia hanno iniziato ad adottare le pratiche che ha innovato.

Ma Gaja non si è concentrata solo sulla vinificazione. All'inizio della sua carriera, ha intrapreso una ricerca per migliorare l'immagine del vino italiano all'estero. 'Fino all'inizio degli anni '80, il vino italiano soffriva dell'immagine 'economica e allegra' e i vini italiani finemente lavorati erano quasi sconosciuti nei mercati di esportazione', afferma Gaja. 'Uno dei miei obiettivi è sempre stato quello di dimostrare la capacità dell'Italia di produrre vini eleganti come il Barbaresco e di confermare il ruolo dell'Italia come leader nella produzione di vini che si abbinano perfettamente al cibo'. A tal fine Gaja ha girato il mondo, educando i consumatori e il commercio all'eccellenza del buon vino italiano.

'Una delle qualità uniche di mio padre è la sua convinzione assoluta che se ci provi davvero puoi cambiare le cose', dice Gaia Gaja, la figlia maggiore di Angelo, che lavora in azienda insieme al padre e alla sorella Rossana mentre il fratello minore Giovanni assiste Università. 'Grazie alla passione e al grande impegno mio padre si è affermato nel mondo, non con vini prodotti con uve internazionali ma con Nebbiolo, all'epoca un'uva quasi sconosciuta e poco conosciuta.'

Oggi la famiglia Gaja possiede anche tenute in Toscana, dove producono il Brunello di Montalcino da loro Pieve Santa Restituta di proprietà ea Bolgheri, dove producono IGT Toscana e Bolgheri DOC presso la loro Cantina Cà Marcanda .

Ma il vino per Angelo Gaja è più che un'azienda di famiglia, è anche uno stile di vita. 'Mio padre dice sempre: ' Chi sa bere sa vivere 'O' Chi ama il vino sa come godersi la vita ', perché la cultura e i valori sono la vera ricchezza del vino', dice Gaia.

Appassionato di vino è entusiasta di onorare il pioniere Angelo Gaja con il nostro premio alla carriera. --Kerin O'Keefe

Persona dell'anno

Marilisa Allegrini: comproprietaria, Allegrini Estates
Allegrini appartiene alla sesta generazione della più alta famiglia di produttori di vino della Valpolicella che ha messo l'Amarone sulla mappa mondiale. Oltre alla crescita strategica di Allegrini Estates, Marilisa ha ampliato il suo portafoglio per includere Poggio al Tesoro a Bolgheri, che ha fondato nel 2002 con il suo defunto fratello, Walter, e Montalcino tenuta a San Polo, da lei acquistata nel 2007.

Aubert de Villaine: comproprietario, Domaine de la Romanée-Conti Direttore, Hyde de Villaine Proprietario, Villaine A&P
Oltre ad essere il comproprietario della tenuta più iconica della Borgogna, Domaine de la Romanée-Conti, de Villaine è il direttore della rinomata azienda vinicola Napa Hyde de Villaine e proprietario del domaine a Bouzeron, A & P de Villaine. Quando non produce vini di fama mondiale, de Villaine dedica la sua energia per aumentare ulteriormente lo status della Borgogna come una delle migliori regioni produttrici di vino. Nel 1998, ha aiutato Bouzeron a ottenere lo status di AOC per i suoi vini Aligoté. Quest'anno è riuscito a concedere una campagna decennale Patrimonio mondiale dell'UNESCO stato unico per la Borgogna climi , un risultato sorprendente. È stato anche giudice della storica degustazione alla cieca del 1976 “Judgment of Paris”.

Michael Mondavi: fondatore, Folio Fine Wine Partners Tenuta della famiglia Michael Mondavi
A seguito della vendita nel 2004 della famosa azienda vinicola di Napa Valley della sua famiglia, Robert Mondavi , Michael è stato ispirato a costruire il proprio impero del vino. Con la moglie, Isabel, il figlio, Rob Jr. e la figlia, Dina, ha lanciato la pluripremiata azienda di importazione di vino, Folio Fine Wine Partners. Ha costruito una magnifica lista per l'azienda, ha piantato due nuovi vigneti della Napa Valley e ha avviato i marchi di vino Michael Mondavi Family Estate, caratterizzato dall'acclamato M di Michael Mondavi Cabernet Sauvignon.

Bill Price: proprietario, Cantina Tre Bastoni , sporco , Testa alta , eccetera.
Con una carriera come mago dei servizi finanziari presso una società di investimento privata globale Texas Pacific Group sotto la sua cintura, Bill Price è passato senza problemi al vino. Ha rapidamente acquisito proprietà degne di lode come Vigneto Durell e Gap's Crown a Sonoma, nonché i marchi di vino Lutum, Three Sticks e Head High. Era anche un importante investitore in Azienda vinicola Kosta Browne , che ha venduto all'inizio di quest'anno. In qualità di amante della Borgogna, Price è particolarmente orgoglioso dei suoi imbottigliamenti di Pinot Nero.

Joseph 'Joe' Wagner: fondatore, Vino di canna di rame e provviste
Un enologo Napa di quinta generazione (fondato da suo padre, Chuck Vigneti Caymus nel 1972), Wagner ha sviluppato marchi per una nuova generazione di bevitori di vino. Rispondendo al successo del Pinot Nero dopo l'acclamato film Lateralmente , ha prodotto il monovitigno Bellissimo Glos Pinot Nero. Ha anche fondato il Meiomi marchio, che produce Pinot Nero di alta qualità a un prezzo inferiore. L'etichetta è cresciuta in modo esponenziale negli ultimi sei anni e quest'anno ha prodotto 700.000 casse. Nel mese di luglio, Constellation Brands ha acquistato Meiomi per 315 milioni di dollari.

Azienda vinicola americana dell'anno

Hanno chiesto (Roseburg, OR)
Quando il team di marito e moglie Earl e Hilda Jones ha piantato il primo Tempranillo commerciale dell'Oregon 20 anni fa, è stata probabilmente l'innovazione viticola più importante da quando il Pinot Nero è stato introdotto 30 anni prima. Da allora il Tempranillo è diventato l'uva simbolo di molte aziende vinicole dell'Oregon meridionale, ma Abacela continua a fare da apripista con Albariño, Dolcetto, Grenache e diverse varietà portoghesi.

Becker Vineyards (Stonewall, TX)
Per due decenni, Becker Vineyards, con sede a Texas Hill Country appena fuori Fredericksburg, è stato uno dei più grandi campioni del vino del Lone Star State. In qualità di mentori per l'industria in erba, i fondatori Dr. Richard Becker e sua moglie, Bunny, sono ampiamente riconosciuti per il loro lavoro nello studio della malattia di Pierce, oltre ad essere la più grande azienda vinicola e acquirente di uva nello stato. Con miscele in stile Bordeaux e Rhône lodate dalla critica, non sorprende che Becker sia stato servito alla Casa Bianca durante il mandato del presidente George W. Bush.

Cantine Gramercy (Walla Walla, WA)
Fondato dieci anni fa dal maestro sommelier Greg Harrington e sua moglie, Pam (alias 'The Brains'), questo progetto boutique è stato ispirato da un viaggio di degustazione del 2004 a Walla Walla. Dopo il lavoro di Harrington durante la stagione del raccolto, la coppia si trasferì lì l'anno successivo, producendo piccoli lotti, vini in stile Rhône e Bordeaux con interventi minimi. Ora, con più di 8.000 casse all'anno, le offerte di Gramercy Cellars sono i vini più ricercati dello stato. Ha ricevuto rave critiche che includono Rivista di Seattle Premio 'Best New Winery'.

Azienda vinicola JUSTIN (Paso Robles, CA)
Fondata nel 1981, JUSTIN Winery è catapultata al successo con il rilascio della sua miscela Isosceles in stile bordolese ed è ora ampiamente riconosciuta l'azienda vinicola che ha favorito l'enorme crescita della viticoltura a Paso Robles. Combinando le tecniche del Vecchio Mondo con la tecnologia del Nuovo Mondo, la cantina produce alcuni dei vini più apprezzati del paese. Una vera calamita per i turisti, la proprietà vinicola ora vanta un ristorante in loco e una locanda di lusso, con un'affascinante residenza di campagna francese.

Schramsberg (Calistoga, CA)
Schramsberg, che quest'anno ha celebrato il suo 50 ° anniversario sotto la proprietà e la direzione della famiglia Davies, è da tempo in cima alla lista degli incredibili produttori di spumanti della California. Acclamato per la sua gamma di bollicine dai vigneti di Carneros, Marin, la costa di Sonoma e la valle di Anderson, Schramsberg sta costantemente raggiungendo nuove vette. Vale a dire, dopo aver reimpiantato l'intera tenuta - un processo iniziato nel 1994 - si è ramificato nei rossi Napa di fascia alta con l'etichetta J. Davies Estate.

Enologo dell'anno

Christophe Baron, Vigneti Cayuse , Walla Walla, WA
Figlio errante di un coltivatore di Champagne, Baron sbarcò a Walla Walla nel 1997 e piantò alcuni acri di Syrah in un fiume asciutto e disseminato di rocce a sud della città. Oggi, coltiva più di 60 acri in modo biodinamico, tutti appezzamenti a vigneto singolo dedicati alla produzione dei suoi tre marchi meritori, Cayuse, Niente ragazze e Potenza . Baron è stato anche determinante nel movimento per designare il Rocks District come la più recente area viticola americana (AVA) dell'Oregon.

Thomas Duroux, Chateau Palmer , Margaux
Come direttore della proprietà classificata di Terza Crescita Château Palmer, Duroux lavora instancabilmente per portare la tenuta al massimo del suo potenziale. Il suo obiettivo principale è ottenere la certificazione biologica e biodinamica per la proprietà entro il 2017, un risultato raro a Bordeaux. Lodato per la produzione degli eccellenti vini della tenuta, Duroux si concentra sulla coltivazione di un terroir più ricco e forte che si traduca nei migliori imbottigliamenti. Grazie ai suoi sforzi, altri produttori bordolesi stanno seguendo l'esempio.

Rudiger Gretschel, Vinimark , Sud Africa
Gretschel è direttore tecnico e capo produttore di vino presso Vinimark, la più grande azienda indipendente di commercio di vino in Sud Africa. Oltre a fare il vino al biodinamico Reyneke farm, supervisionando tutte le operazioni immobiliari presso Azienda vinicola Robertson e correre per Swartland per il la fossa dei Leoni brand, il suo approccio moderno e innovativo gli ha fatto guadagnare fama internazionale.

Jean-Baptiste Lécaillon, Champagne Louis Roederer
Lécaillon, vicepresidente esecutivo e chef des caves di Roederer, è un instancabile ambasciatore del marchio e di tutta la Champagne. All'inizio della sua carriera, Lécaillon è stato determinante nella selezione del sito per la Roederer Estate in California e guida lo sviluppo delle tre proprietà di Bordeaux della società, in particolare Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande .

David Ramey, Cantine Ramey
Ramey ha trascorso la sua prima carriera creando vini di riferimento per la California Matanzas Creek , Chalk Hill , la tenuta e Rudd Estate . Nella tenuta che ha fondato nel 1996, Ramey Wine Cellars a Healdsburg, ha a lungo sostenuto tecniche di vinificazione tradizionali e artigianali nei suoi Chardonnay e Cabernets a vigneto singolo.

Azienda vinicola europea dell'anno

Emilio Moro (Ribera del Duero, Spagna)
Azienda vinicola a conduzione familiare di terza generazione, Emilio Moro è in prima linea nell'ascesa della Ribera del Duero alla ribalta mondiale del vino. Sotto la guida di José Moro, la cantina è diventata sempre più famosa per il suo superbo vigneto singolo Tinto Fino (Tempranillo). Con una crescita del 17% nel 2014, ora esporta in oltre 70 paesi.

Famiglia Perrin (Orange, Francia)
Famille Perrin potrebbe essere meglio conosciuta per la sua Castello di Beaucastel Châteauneuf-du-Pape e Miraval Rosé (realizzato in collaborazione con Brad Pitt e Angelina Jolie), ma sono i loro vini giornalieri a prezzi accessibili che stabiliscono uno standard elevato per tutte le miscele del Rodano meridionale. I maggiori produttori biologici della regione, l'influenza di Perrin si estende a quella della California Tavoli Creek e la sua partnership con la famiglia Haas, condividendo sia la conoscenza che le preziose talee di vite con le cantine americane.

Ferrari (Trento, Italy)
Guidata dalla terza generazione della famiglia Lunelli, la Ferrari incarna il meglio di metodo classico la spumantizzazione e quella che la famiglia descrive come 'l'arte di vivere italiana'. Fondata nel 1902, Ferrari domina la Trento DOC con il 40% della quota di mercato totale con circa 375.000 casse. Questa è una regione in crescita e la squisita gamma di vini della Ferrari è una delle ragioni principali.

Schloss Gobelsburg (Kamptal, Austria)
Questa antica tenuta è stata fondata nel 1171 ed è gestita da Michael Moosbrugger, Winemaker of the Year 2006 dell'Austria. Produrre costantemente vini incontaminati a tutti i livelli, in particolare gli imbottigliamenti 'Tradition' di Grüner Veltliner e Riesling - Schloss Gobelsburg ha costruito la sua reputazione sulla purezza e la precisione.

Famiglia Hugel (Riquewihr, Francia)
Fondato nel 1639, Hugel è il volto globale dei vini alsaziani e mantiene un approccio pratico a conduzione familiare. Esportando il 95% della sua produzione, con una costante attenzione alla qualità a tutti i prezzi, due generazioni partecipano attivamente all'attività, producendo imbottigliamenti per vigneto singolo come Schoellhammer Riesling e i ricchi vini Vendanges Tardives (vendemmia tardiva) di cui Hugel è stato pioniere, sviluppando moderne cantine nei loro edifici del XV secolo.

Nuova cantina mondiale dell'anno

Famiglia Zuccardi (Mendoza Argentina)
Con più di 50 anni di storia della vinificazione, la famiglia Zuccardi è stata essenziale per l'emergere dei vini argentini sulla scena mondiale. Il figlio del fondatore Alberto Zuccardi, José, e il nipote, Sebastián, continuano a esplorare ed espandere Mendoza oltre il Malbec, piantando 1.600 acri dedicati a 25 varietà di uva presso la cantina sperimentale di famiglia.

Vigneto di Santa Carolina (Santiago, Cile)
Una rara azienda vinicola urbana in questa nazione agricola, Viña Santa Carolina festeggia quest'anno il suo 140 ° compleanno. La cantina originale, ricostruita nel 2012 in seguito a un disastroso terremoto del 2010, è un monumento nazionale dal 1973. Esportando quasi l'80% di tutta la sua produzione a livello globale, i migliori vini di Santa Carolina includono Herencia Carmenère e Reserva de Familia Cabernet Sauvignon.

Mission Hill Family Estate (West Kelowna, British Columbia)
Leader riconosciuto nella viticoltura canadese dell'Okanagan, Mission Hill Family Estate è l'azienda vinicola di punta e il cuore e l'anima della neonata Von Mandl Family Estates, una raccolta di proprietà Okanagan specifiche per varietà. Coltivando in cinque regioni in tutta la valle, questa destinazione vinicola è ricca di belle arti e ampi terreni per spettacoli teatrali dal vivo, ristoranti raffinati e concerti estivi.

Vigneti a scarpata (Martinborough, Nuova Zelanda)
Concentrati sul laser sulla produzione di Pinot Nero di classe mondiale sin dalla sua fondazione nel 1998, i proprietari di Escarpment Larry & Sue McKenna hanno mantenuto questa promessa con i loro vini a vigneto singolo Insight Series, Kupe, Pahi, Te Rehua e Kiwa. Nel frattempo, la serie Edge offre sia qualità che convenienza.

Boekenhoutskloof (Franschhoek, Sud Africa)
Questa iconica azienda vinicola sudafricana risale al 1776 e ha una lunga lista di etichette eccezionali che è cresciuta in termini di vendite e fama, in particolare nell'ultimo decennio. L'enologo Marc Kent, membro del Cape Winemakers Guild , produce magistralmente marchi come Porcupine Ridge, The Wolftrap e The Chocolate Block, nonché i migliori vini della tenuta Boekenhoutskloof.

Regione vinicola dell'anno

Lodi, California
Questo AVA californiano ha un clima mediterraneo classico e ospita molti dei vigneti più antichi della regione, in particolare lo Zinfandel. Vantando una produzione di oltre 100 varietà, la recente espansione ha accelerato la crescita in parti precedentemente non sviluppate della regione, in particolare le dolci colline sul suo confine orientale.

Marlborough, Nuova Zelanda
Questa rinomata regione vinicola rappresenta circa i due terzi dei vigneti totali del paese, ed è meglio conosciuta per i suoi avvincenti Sauvignon Blanc con frutti tropicali. Anche i 568 coltivatori e le 168 aziende vinicole di Marlborough stanno riscuotendo successo con Chardonnay, Riesling e Pinot Noir.

Russian River Valley, California
Nel cuore della contea di Sonoma, i 16.000 acri di uva dell'AVA finiscono in molti dei migliori Pinot Noir e Chardonnay della California. La nebbia rinfrescante rallenta la maturazione e prolunga la stagione di crescita, soprattutto nelle parti occidentali, mentre abbondano Zinfandel e Petite Sirah di classe mondiale, spesso da vigneti centenari nodosi.

Sicilia, Italia
Il vino di qualità è la nuova norma in Sicilia, grazie a 300 giorni di sole all'anno e rinnovata attenzione alle varietà autoctone. Le zone dell'Etna, Vittoria, Noto e Faro sono particolarmente importanti per le loro condizioni ideali di crescita. Con una crescita del 30% delle esportazioni statunitensi nel 2014, più vino siciliano di qualità si sta facendo strada nelle case americane che mai.

Walla Walla, WA
Con oltre 2.800 acri piantati e 160 aziende vinicole, questo AVA si divide in due stati ed è un centro per il turismo del vino. È anche sede dei più bei Syrah del Pacifico nord-occidentale. Il nuovo Rocks District di Milton-Freewater è il primo sub-AVA della regione.

Importatore dell'anno

Europvin
Fondata da Christopher Cannan nel 1978, Europvin offre un portafoglio attentamente curato di vini di proprietà provenienti da tutta Europa. Rappresentano dozzine di proprietà uniche che includono Vega-Sicilia e Domaine Huet , l'azienda è anche rinomata per il suo lavoro con le colture classificate di Bordeaux.

Votto Vines Importing
L'amministratore delegato Michael Votto ha avviato la società con un'auto per le consegne e, nell'agosto 2014, è entrata nella lista delle società americane private in più rapida crescita Inc. 500, entrando al numero 464. Riconosciuta per la sua rapida crescita dei ricavi, da $ 384.000 nel 2010 $ 6 milioni nel 2014: l'azienda prevede di ampliare la propria distribuzione in tutto il paese.

Royal Wine Corporation
Di proprietà e gestita da oltre 50 anni dalla famiglia Herzog, la Royal Wine Company ha radici che risalgono alla Cecoslovacchia del XIX secolo, quando la famiglia era il fornitore reale di vino dell'imperatore Francesco Giuseppe. Dagli anni '50, quando alla fine gli Herzog acquistarono Royal Wine, è diventato ampiamente ammirato per il suo ampio portafoglio di vini kosher da tutto il mondo. L'azienda offre anche distillati e liquori, tra cui Los Arango Tequilas e Tomintoul whisky single malt.

Venti
Un giovane importatore in rapida crescita fondato nel 2004, Vintus offre un portafoglio mirato di vini artigianali da produttori di proprietà a conduzione familiare. I marchi principali dell'azienda includono Chateau Montelena , Errazuriz , Pétrus, Champagne Bollinger e Quinto del Noval , distribuiti negli Stati Uniti e nei Caraibi.

Winesellers Ltd.
Fondata nel 1977 da Yale Sager, Winesellers Ltd. è un importatore nazionale gestito e di proprietà familiare di seconda generazione con una raccolta diversificata di produttori e marchi provenienti da paesi come Argentina, Germania, Nuova Zelanda e Italia. Winesellers, Ltd. importa produttori iconici come Familia Zuccardi dall'Argentina e Quinta de la Rosa dal Portogallo e anche fonti, crea e sviluppa i propri marchi come Tortoise Creek, Tiamo e La Fiera.

Rivenditore dell'anno

Caskers
Fondato nel 2012 dai laureati della Harvard Law School Steven Abt e Moiz Ali, questo rivenditore online con sede a New York presenta gli alcolici insoliti, rari e in piccoli lotti che non si trovano nei tradizionali negozi di mattoni e malta. I campioni vengono tutti degustati e approvati dai membri dello staff prima di essere messi in vendita.

Costco all'ingrosso
Essendo uno dei più grandi rivenditori di vino del paese, Costco Wholesale si concentra sull'offrire ai suoi membri vini globali di qualità a prezzi bassi. La sua collezione di vini Kirkland Signature proviene da produttori premium in tutto il mondo e viene venduta a prezzi imbattibili.

Flatiron Wines & Spirits
Situato a New York City, Flatiron Wines & Spirits è lodato per la presenza di vini e liquori accuratamente curati ea buon prezzo. Mette l'accento su selezioni biologiche, biodinamiche e sostenibili, oltre a una vasta collezione di vini rari e maturi.

Meccanico
Fondata dall'esperto di vini Jon Rimmerman nel 1995, Garagiste è accreditata dello sviluppo del concetto originale di offerta di vino tramite e-mail ora utilizzato dalla maggior parte delle enoteche online. Il sito offre un'ampia selezione di vini, comprese selezioni biologiche e insolite, al prezzo di $ 15 o meno.

La fonte del partito
Descritto come un vasto 'campus' piuttosto che un negozio, questa operazione con sede a Bellevue, nel Kentucky, è il più grande rivenditore indipendente di vino, birra e liquori del paese, che condivide lo spazio con un birrificio e una distilleria in loco. È anche di proprietà dei dipendenti al 100%.

Sommelier / Direttore del vino dell'anno

Patrick Cappiello
Un sommelier socievole e profondamente informato, Cappiello è un partner e il direttore del vino della vivace città di New York Perla e cenere e Ribelle ristoranti. È ammirato per aver guidato le tendenze del settore mentre offre ai clienti una visione accessibile del vino.

Helen Mackey
In qualità di vicepresidente della strategia di menu, bevande, cucina e innovazione presso Chris Steak House di Ruth , Mackey, di Orlando, Florida, ha costantemente creato un programma di vini stellare per la catena di steakhouse di lusso.

June Rodil
Nato nelle Filippine e cresciuto ad Austin, in Texas, Rodil è direttore delle bevande McGuire Moorman Hospitality e un maestro sommelier appena coniato. In precedenza, era innovativa nel guidare il team di Oms e East Side King come direttore delle operazioni, e presso Uchi Restaurant Group come direttore delle bevande.

Shelley Lindgren
Lindgren ha molto da fare per se stessa. È comproprietaria e direttrice del vino degli acclamati ristoranti di San Francisco A16 e SPQR , così come A16 Rockridge nella vicina Oakland. Lindgren è anche un vincitore del premio James Beard, un'autorità nel settore enogastronomico italiano e un celebre autore. Il suo libro, A16 Enogastronomia , ha ricevuto il premio Julia Child / First Book dell'International Association of Culinary Professionals e il Ricettario dell'anno IACP per il 2009.

Andrew Shaffner
Come direttore del vino presso Stazione sciistica di Telluride in Colorado, Shaffner supervisiona una lista di vini globale di oltre 1.000 etichette presso i vari ristoranti del resort, tra cui il rinomato Allred's. La collezione presenta un vino miscelato da Shaffner e partner chiamato Telluride Red.

Innovatore / dirigente dell'anno

Florence Cathiard
Un innovatore nel settore del vino, Cathiard ha posseduto l'eminente Chateau Smith Haut Lafitte , insieme ad altri tre castelli di Bordeaux con suo marito, Daniel Cathiard, negli ultimi 25 anni. È anche co-creatrice di Le fonti di Caudalie , azienda di prodotti di bellezza per hotel e spa, ed è stata eletta presidente del consiglio nazionale francese del turismo enologico.

Rowan Gormley
Gormley ha lanciato NakedWines.com nel 2008, utilizzando un modello di crowdsourcing unico che mette in contatto gli investitori con i produttori di vino. Il sito innovativo ha contribuito a fornire finanziamenti a numerose aziende vinicole indipendenti, che producono vini esclusivi venduti sul sito Web.

Aurelio Montes
Un leader della rivoluzione del vino in Cile, Montes ha fondato la rapida crescita Vigneto di Montes con tre soci nel 1988. Oltre alla squisita tenuta in stile feng shui e una linea di vini di prim'ordine prodotti lì, il suo portafoglio di aziende vinicole si estende a Tutti in Argentina e Napa Angel in California.

Mike Ratcliffe
Ratcliffe è l'amministratore delegato del celebre Warwick Estate in Sud Africa e co-fondatore di Vilafonté , la prima impresa vinicola sudafricana-americana, con il partner Zelma Long. Ha anche fondato il Asta di vini del Capo di AfrAsia Bank , che quest'anno ha raccolto 800.000 dollari in beneficenza.

Simon & Sirch
Rinomati viticoltori friulani Marco Simonit e Pierpaolo Sirch hanno lavorato con celebri produttori di vino in tutta Italia, Francia e altrove. Hanno sviluppato tecniche rivoluzionarie per massimizzare la qualità dei frutti e la longevità della vite, progettate per portare alla produzione di vini eccezionali.

Brand dello spirito dell'anno

Bruichladdich
Costruita nel 1881, questa distilleria di whisky scozzese situata sull'isola di Islay è nota per i suoi imbottigliamenti cult, inclusa la linea Octomore, fortemente torbata e apprezzata.

Campari
Questo liquore amaro color rubino è stato prodotto dal 1860, ma ora è l'ingrediente mixology du jour e una forza trainante dietro la rinascita del Negroni negli Stati Uniti Campari è il prodotto di punta per Campari America.

Distilleria No. 209
Situato a San Francisco e gestito dalla famiglia Rudd, proprietaria anche della Rudd Oakville Estate Winery e precedentemente di proprietà di Dean & DeLuca, il Gin No. 209 della distilleria è uno dei preferiti dai barman in tutto il paese. Ora sta sperimentando gin invecchiati in vecchie botti di vino e sta producendo un gin kosher.

Nuova Amsterdam
Dal suo lancio nel 2011, la vodka di New Amsterdam è diventata uno dei nuovi arrivati in rapida crescita e il lancio di nuovi alcolici più veloce per vendere un milione di casse. Parte di E. & J. Gallo portafoglio, New Amsterdam produce anche gin e vodka aromatizzate.

Suntory
Fondata dall'esperto giapponese di saké Shinjiro Torii, Suntory ha distillato whisky in Giappone dal 1923. Tra il suo vasto e lodato portafoglio c'è lo Yamazaki Single Malt di Suntory, uno dei whisky più ricercati e collezionabili al mondo.

Mixologist / Brand Ambassador of the Year

Ian Burrell
In qualità di autoproclamato 'ambasciatore globale del rum', il Burrell con sede a Londra è uno dei principali educatori della categoria del rum, che viaggia per il mondo per condurre seminari e master class. È anche il fondatore della tre giorni UK RumFest , lanciato nel 2007.

Sean Kenyon
Kenyon è stato nominato barista americano dell'anno nel 2014 Racconti del cocktail a New Orleans, un riconoscimento guadagnato per aver creato un bar noto per il servizio eccezionale e le bevande eccezionali. In seguito a quel successo, il suo covo di cocktail artigianali di Denver, Williams e Graham , è stato nominato Best Bar in America at Tales nel 2015.

Chris Patino
Patino è direttore dell'educazione al marchio per Pernod Ricard USA , che possiede imbottigliamenti iconici come Absolut Vodka , Chivas Regal e Jameson whisky e Beefeater Gin . Gestisce il programma di formazione online per barman leader del settore, BarSmarts .

Brittini Rae Peterson
Lavorare con cocktail lounge di recente apertura Melrose Umbrella Co. e il gruppo mixologist Collettivo 1806 , questo barista di Los Angeles è stato incoronato vincitore del 2015 Speed Rack gara di speed-bartending.

Claire Smith-Warner
Non solo Smith-Warner rappresenta Belvedere Vodka come ambasciatrice del marchio, ma aiuta anche a sviluppare nuovi prodotti creativi e cocktail a base di Belvedere per l'azienda.

Birrificio dell'anno

Birrificio Testa di Gattuccio
Con 20 anni di produzione di birra alle spalle, Dogfish Head continua a produrre birre e prodotti innovativi. Si va da collaborazioni furbi come l'ibrido vino-birra Noble Rot con Alexandria Nicole Cellars , a prodotti alimentari come luppolo sottaceti con Brooklyn Brine . Lo spinarolo ora sta distillando vodka, rum e 'Jin'.

Birreria Deschutes
Con sede a Bend, Oregon, la Deschutes Brewery ha sviluppato una reputazione per la produzione di birre artigianali avventurose utilizzando fermenti selvatici e invecchiamento in botte che meritano spazio nella cantina di ogni appassionato. I suoi prodotti non utilizzano organismi geneticamente modificati (OGM) e sono anche vegani.

Firestone Walker Brewing Company
Un quattro volte vincitore del Coppa del mondo di birra come Mid-Size Brewery of the Year, la Paso Robles, azienda con sede in California, è rinomata per la sua linea di pale ales, ma è ugualmente lodata per le sue birre invecchiate in botte a rilascio limitato.

I fondatori Brewing Co.
Con sede a Grand Rapids, Michigan, Founders è stata riconosciuta a livello internazionale per le sue birre, tra cui la World Beer Cup e il Good Food Award. Conosciuta per le birre dal gusto pieno, estremamente aromatiche e complesse, Founders ha sviluppato un seguito di culto.

Lagunitas Brewing Company
Fondato nel nord della California all'inizio degli anni '90, questo locale preferito riceve il riconoscimento nazionale per la sua interpretazione creativa degli stili di birra tradizionali e il marketing stravagante. Lagunitas ha un birrificio regionale a Chicago e un altro dovrebbe aprire ad Azusa, in California.

Vincitori del Wine Star Award 2015 di Wine Enthusiast