Diverse enoteche e ristoranti in tutto il paese si sono fatti avanti con la promessa di aiutare finanziariamente la ricostruzione del terremoto di magnitudo 7.0 di Haiti la scorsa settimana.

Haiti cenare fuori la notte è domenica 24 gennaio a New York City e in tutta l'America. A Manhattan, il dieci percento delle vendite nei ristoranti partecipanti (finora, Ilili, Hill Country, Bar Breton e Villaggio si sono iscritti) andranno a enti di beneficenza che assistono gli haitiani nel loro recupero. Martedì, Fabbro Wine Bar ( Broadway e West 192nd St. ) ospita una raccolta fondi con metà delle entrate della notte destinate alla Croce Rossa. Un chitarrista haitiano fornirà intrattenimento musicale. Inoltre, Coltello + Forchetta Ristorante & Wine Bar nell'East Village di Manhattan donerà il 20% delle vendite giornaliere questo mercoledì (20 gennaio). Per un elenco completo dei ristoranti partecipanti a livello nazionale, visitare www.dineout4haiti.org o www.dineoutforhaiti.org . Quei ristoranti chiusi la domenica doneranno le vendite lunedì 25 gennaio.

Nel Boston, 25 gennaio a Al piano di sopra sulla piazza ospita tre opportunità di raccolta fondi a sostegno della ripresa di Haiti. Questo include Hope for Haiti, un pranzo a prezzo fisso di tre portate ($ 30) tra le 11:00 e le 15:00. Vengono donati dieci dollari per ogni pranzo venduto Partner nella salute Fondo di soccorso in caso di terremoto. Più tardi quella sera, una donazione minima di $ 25 ti farà ottenere cibo di ispirazione haitiana servito in stile familiare con i proventi destinati Partner nella salute. Mangiare a Beacon Hill Bistro questo martedì o mercoledì 9 gennaio 19-20) significa che il 100 percento dei proventi del pranzo andrà a Partners in Health.

Nel Chicago questa settimana (dal lunedì al sabato), alcuni ristoranti offrono ai commensali la possibilità di donare $ 1 ai loro assegni Heartland Alliance (a sostegno dei soccorsi ad Haiti). I ristoranti partecipanti includono Aja (660 North State St.), Con, Riserva, il Bristol, Pasticceria Fritz , Frontera Grill (e Topolobampo), Green Grocer, Provincia e Volo Wine Bar. Un elenco completo è a restaurantintelligenceagency.com/community. Anche, Tapas Valencia dice che donerà il 100 percento delle vendite di ristoranti il ​​26 gennaio a Croce Rossa americana .

Abbondanza di costa ovest anche le enoteche stanno offrendo supporto. Enoteca Pourtal a Santa Monica donerà il 25 per cento dei proventi della sua degustazione-vendita martedì dopo le 19:00. a un capitolo locale della Croce Rossa. E Ho 38 anni a San Francisco ha un evento ordinato mercoledì dopo le 16:00. Due dollari per ogni bicchiere di vino venduto saranno donati al Cosa succede se? Fonudazione, guidato da Margaret Trost, residente a Berkeley, che ha lavorato con Haiti negli ultimi dieci anni.

Vuoi fare una donazione facile e veloce di $ 10 alla Croce Rossa americana? Invia un messaggio 'Haiti' al 90999 e il denaro verrà detratto dalla tua prossima bolletta del cellulare.