Man mano che i portafogli si stringono e gli investimenti intelligenti diventano sempre più fondamentali per gli amanti del vino, la nostra raccolta delle 100 migliori selezioni di cantine del 2009 è, speriamo, programmata in modo propizio. Senza scuse, questa è in linea di massima una lista per collezionisti con cantine profonde e portafogli di grasso, ma il prezzo e la disponibilità sono ancora fattori, e crediamo che questi vini porteranno divertimento e investimenti veramente buoni per gli anni a venire.

Questa lista di 100 grandi vini degni di una cantina è una categoria relativamente nuova, che abbiamo creato per il nostro numero Best of Year nel 2007. Durante tutto l'anno, i nostri esperti di degustazione possono applicare una designazione 'Selezione di cantina' a un vino che lui o lei si sente è collezionabile e / o potrebbe richiedere del tempo in una cantina adeguatamente controllata dalla temperatura e dall'umidità per offrire il massimo piacere.

Tieni presente che molti di questi vini hanno una produzione limitata e, proprio come i vini delle nostre altre 100 liste Top, alcuni potrebbero essere esauriti o aumentati di prezzo da quando sono state pubblicate le nostre recensioni iniziali.

La natura di questa lista favorisce intrinsecamente quelle parti del mondo note per la produzione di vini intensi e degni di una cantina. In generale, i vini del Nuovo Mondo, pur richiedendo tempo in cantina, richiederanno meno invecchiamento rispetto ai loro omologhi europei.

Negli anni a venire, questi vini cominceranno ad offrire profondità e complessità che altri vini potranno solo invidiare. Invecchiano e migliorano: una combinazione potente.

Vedi il nostro Le 100 migliori selezioni di cantine del 2009 .