Puntiamo i riflettori su quel luogo fondamentale per esplorare la bevanda che ami: il wine bar. Ecco il nostro elenco di alcuni dei migliori in America.

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Asheville, Carolina del Nord | Scambio di libri di Battery Park e Champagne Bar

Sfoglia pile di romanzi usati e libri di storia in questa libreria-wine bar all'interno di Grove Arcade. Ordina un bicchiere dalla sua vasta selezione e preparati per una piccola lettura serale.

Atlanta | Ziba's Bistro

Un'atmosfera accogliente con lavagne che vantano una lista di vini ben curata ricca di gemme del Vecchio e del Nuovo Mondo.

Austin, TX | Winebelly

Dal Siciliano Nero d'Avola al Texas Hill CountryTempranillo, la lista dei vini di questa tana dolce e piena di antiquariato abbraccia il mondo e merita di essere esplorata.

Boston | Spoke Wine Bar

Felisha Foster punta i riflettori sui vini del Vecchio Mondo di piccoli produttori e la sua lista si abbina perfettamente ai deliziosi piatti piccoli di questo nascondiglio di Somerville.

Chicago | Portinnesto

Rilassati nel patio di questo cottage di Humboldt Park, dove la sua solida selezione di vini del Vecchio e del Nuovo Mondo include numerosi vini di spicco provenienti dalla Grecia e dalla Slovenia.

Veritas Wine Room / Foto di Alexander Anderson

Dallas | Veritas Wine Room

L'arredamento in legno e il caminetto rendono questo locale preferito più un pub irlandese che un moderno wine bar. Non importa cosa decidi di bere tra le 350 scelte di vino, non perdere i formaggi e i piatti di carne fatti in Texas.

Denver | Cantina Wine Bar

Un vero mecca degli esploratori del vino, questo gioiello romantico e senza pretese ha quasi 50 vini al bicchiere che sono stati selezionati per aiutare a spingere delicatamente il tuo palato fuori dalla sua zona di comfort.

Houston | Beckrew Wine House

Qui, l'espresso del mattino lascia il posto a vivaci sessioni serali di vino. Affonda in un'elegante sedia bianca per uno dei suoi voli di bollicine non champagne. Bonus: pizza gourmet gratuita.

Kansas City, MO | Come va

Le bollicine, che si tratti del vino o dei cocktail di champagne, sono le ragioni di questo famoso bar. E in armonia con la ricca tradizione jazz di KC, ospita regolarmente live set di grandi nomi.

Los Angeles | Bar Covell

Il direttore del vino Matthew Kaner pensa che le carte dei vini siano spesso impersonali, motivo per cui non ce ne sono in questo avamposto di Los Feliz. Invece, lui o uno dei suoi collaboratori ti chiacchiera, quindi offre una selezione in base alle tue preferenze personali.

Miami | Lagniappe

Un rifugio tra i DJ club, questo rifugio in stile New Orleans offre musica dal vivo ogni sera, un cortile disseminato di tè e più di 150 vini di piccole aziende vinicole di tutto il mondo.

Foto per gentile concessione di The Ten Bells

New York City | Le dieci campane

Hai bisogno di un corso 'schiacciato' in vino naturale o biodinamico? Accomodati sotto il soffitto di tegole di stagno in questo ritrovo del Lower East Side per un'istruzione sempre deliziosa e mai pretenziosa.

Pismo Beach, CA | Sapori delle Valli

Questa ben fornita sala di degustazione e enoteca si trova a pochi isolati dalla spiaggia e versa centinaia (seriamente) di vini della costa centrale al bicchiere. La vasta selezione e il personale attento al vino sono il motivo per cui il bar è il preferito tra i produttori di vino locali e gli addetti ai lavori.

Portland, ME | MJ's Wine Bar

Prendi il tuo caffè preferito in una città universitaria, ma sostituisci l'odore del patchouli con una divertente lista di vini che rappresenta regioni lontane e meno conosciute, come l'Ungheria e le Isole Canarie, e hai questo ritrovo rilassante.

Portland, OR | Southeast Wine Collective

Situato in una cooperativa vinicola, il bar versa vini artigianali prodotti dai viticoltori residenti, che spesso possono essere visti al lavoro.

Richmond, VA | Questo è il vino

Questa galleria d'arte / wine bar offre musica dal vivo, più di 200 bottiglie e una vasta gamma di selezioni al bicchiere, con particolare attenzione ai vini della Virginia.

San Francisco | Fico e cardo

Copri un posto sul divano del letto a castello e dai un'occhiata al menu basato su mappe che indica dove è stato prodotto ciascuno dei suoi numerosi vini californiani in piccoli lotti.

Scottsdale, AZ | Kazimierz World Wine Bar

Accanto al Cowboy Ciao del centro di Scottsdale, l'affascinante jazz lounge di Peter Kasperski con pareti in pietra offre un menu vertiginoso di 2.000 selezioni organizzate in base al prezzo e allo stile del vino.

Seattle | Purple Cafe & Wine Bar

Ci sono diversi punti viola, ma solo il locale di Seattle vanta una torre del vino da 5.000 bottiglie. È una mecca del vino di Washington con voli divertenti.

Washington, D.C. | Dickson Wine Bar

Questo minuscolo alloggio di U Street è sempre affollato di giocatori di potere, ma la sua vasta lista di vini biologici - e il bánh mì rib-eye - vale la pena sfidare la folla di burocrati frenetici.