Uno degli aspetti migliori del mio lavoro è il numero di vini fantastici e diversi che provo ogni anno e il 2015 non ha fatto eccezione. Vantando più uve autoctone di qualsiasi altro paese al mondo e varietà internazionali, coltivate in aree vinicole sia lodate che emergenti, i vini italiani non sono mai stati così entusiasmanti. Ecco alcuni dei migliori che ho provato negli ultimi 12 mesi.

Giuseppe Mascarello 2010 Barolo Monprivato

Monprivato è stato a lungo considerato uno dei migliori vigneti per la produzione di Barolo, grazie alla sua esposizione a sud-ovest e alla sua altitudine favorevole al Nebbiolo di 300 metri. La combinazione di questo sito di vigneti di prim'ordine, vecchie vigne (di oltre 55 anni), una vinificazione scrupolosa e un'annata stellare hanno dato vita a uno dei vini più mozzafiato dell'anno. Mauro Mascarello e suo figlio Giuseppe gestiscono questa storica azienda familiare e producono ottimi vini anno dopo anno, ma il Barolo Monprivato 2010 è uno dei migliori della cantina fino ad oggi. È carico di finezza ed è più complesso che potente. È già stupendo da morire e invecchierà magnificamente per decenni. Se potessi scegliere una bottiglia da trovare sotto l'albero di Natale quest'anno, questa sarebbe la mia scelta.

Il Marroneto 2010 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie

La piccola tenuta Il Marroneto è una delle vere gemme di Montalcino, e da più di un decennio lodo i vini dall'elegante struttura dell'azienda. Proveniente da un minuscolo vigneto appena fuori dalla porta settentrionale della città collinare, la Madonna delle Grazie è fatta con viti di quarant'anni coltivate a 400 metri sul livello del mare, dove l'uva Sangiovese matura lentamente, dando vita a vini vibranti e profumati. L'obiettivo del proprietario Alessandro Mori è quello di produrre Brunello classici e degni di invecchiamento e per questo fermenta in grandi tini di rovere di Allier e matura in botti di Slavonia. La sua radiosa Madonna delle Grazie del 2010 è fatta di finezza, fragranza ed equilibrio impeccabile. È già sorprendente, ma continuerà a sviluppare una complessità ancora maggiore nei prossimi decenni.
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Milziade Antano 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole

Prodotto interamente con vitigno autoctono Sagrantino, il Montefalco Sagrantino è un rosso di forte struttura della zona umbra di Montelfalco. Grazie ad una seria spina dorsale tannica e ad un livello estremamente alto di polifenoli, ha una struttura impressionante, degna di invecchiamento e spesso necessita di diversi anni dopo il rilascio. Fondata alla fine degli anni '60, l'azienda Milziade Antano è stata una delle pioniere nella produzione del Montefalco Sagrantino. L'audace e classico prodotto 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole è un vino superbo e intrigante. Vanta profumi seducenti di fiori blu e tabacco, mentre il palato ricco e concentrato offre strati di frutta e spezie confezionati in tannini vellutati. Nonostante la sua struttura eroica, il vino ha anche una qualità intrigante e senza peso. Andrà ancora meglio nei prossimi due decenni.

Capichera 2013 VT Vermentino

Il Vermentino è coltivato in diverse parti d'Italia ma è maggiormente associato alla Sardegna. Ora piantato in tutta l'isola, eccelle nei vigneti spazzati dal vento della Gallura a nord, dove scogliere di granito svettano sopra la costa color smeraldo dell'isola. Comprendendo il potenziale dell'uva per produrre un buon vino, la famiglia Ragnedda, proprietaria di Capichera, ha iniziato a investire nella vinificazione di qualità a metà degli anni '70 e l'imbottigliamento del debutto nel 1980 dell'azienda ha messo il Vermentino sulla mappa al suo rilascio nel 1981. Il Vermentino VT 2013 di Capichera è un vino avvincente. Prodotto con uve a maturazione tardiva, ha un profumo seducente di fiori bianchi primaverili e un palato ricco e minerale con strati di sapore e intensità.

Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggiozero Riserva

La produzione di spumanti è recentemente decollata in tutta Italia, ma nella regione montuosa settentrionale del Trentino, viticoltori e produttori si sono concentrati sulle bollicine da più di un secolo. Le altitudini estremamente elevate, i microclimi unici e le drastiche escursioni termiche diurne e notturne consentono alle uve di raggiungere una maturazione ideale. Grazie ad uve perfettamente maturate, un numero esiguo ma crescente di produttori rinuncia all'aggiunta del liquore d’expedition, soprannominando i loro vini 'Dosaggio Zero' o 'Pas Dosé'. Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggio Zero Riserva è uno dei migliori di questa entusiasmante categoria. Una miscela di 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay, è fragrante, concentrato ed elegante, con strati di sapore e un finale secco.