Ci sono pochi che potrebbero discutere con il fatto che l'affascinante attrice italiana Sophia Loren - esteriormente impermeabile all'invecchiamento - ha padroneggiato con successo l'arte di vivere bene, e la sua eredità e la sua casa sono chiaramente una parte essenziale del pacchetto. Se solo potessimo essere tutti così fortunati.

C'è un motivo per la frase la dolce vita è originario dell'Italia. È probabilmente il paese più facile al mondo per gli amanti del vino e del cibo da adorare, e il fascino italiano disinvolto e lo stile impeccabile permeano la vita dalla tavola al bicchiere e oltre.

Per i vinofili, l'Italia offre ogni sorta di diversità. La discesa verticale dei vigneti di montagna nelle Dolomiti, la fascia vulcanica del terroir sull'Etna e le lussureggianti e ondulate terre vinicole della Toscana sono solo un aspetto delle regioni vinicole collettive del paese (20 in tutto). Ognuno offre un'incredibile qualità del vino, storia e carattere delizioso con un timbro distintivo come la signora Loren stessa.

Parlando di diversità vinosa, questo mese la redattrice italiana Kerin O'Keefe's si immerge in profondità La regione italiana del Collio . Qui, sul palco si alternano il cast stellare di Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e Pinot Bianco. Vi diciamo cosa bere e quali produttori guardare.

'Tutto quello che vedi, lo devo alla pasta.' —Sophie Loren

Firenze è una delle città più visitate d'Italia, ma dopo un'intera giornata agli Uffizi o un pomeriggio ad ammirare il David alla Galleria dell'Accademia, è ora di mangiare e bere. O’Keefe fornisce anche una guida da insider al meglio in enoteche, ristoranti e negozi di specialità alimentari.

Tornando indietro negli Stati Uniti, che ne dici di vigneti con vista sull'oceano? L'editore collaboratore Matt Kettmann viaggia attraverso alcune delle coste centrali luoghi più belli . Questi vigneti davvero interessanti producono intrighi ed eccitazione nel bicchiere per gli amanti del vino.

In Australia, che sia un punk rocker, uno chef o un biologo marino, un numero crescente di viticoltori artigianali stanno trasformando la bucolica regione delle colline di Adelaide in una delle luci principali della moderna vinificazione. Ti aiuteremo a saperne di più sui pionieri che stanno cambiando il volto del panorama vinicolo di Oz.

Anche questo mese: Cucina e vino coreani fa la combinazione perfetta, esplorando La ricchezza di stili del Sud Africa e varietà e abbinamento tra birra e vino dal muso alla coda per commensali avventurosi.

Salute!