Il Borgata Hotel and Casino di Atlantic City può essere celebrato per i suoi tavoli di blackjack e l'intrattenimento di prim'ordine come Stevie Wonder e John Mayer, ma il suo nuovo negozio, Vintage ▾ , sta diventando uno dei preferiti per i frequentatori di casinò che vogliono spendere le loro vincite in vino. Situata all'interno dei lussuosi negozi del The Water Club, l'elegante enoteca offre oltre 200 etichette di fascia alta, tra cui prestigiosi imbottigliamenti come Unico 1999 di Vega Sicilia e un sistema di conservazione e servizio del vino Enomatic. Per utilizzarlo, gli ospiti passano una carta prepagata per accedere alle 32 bottiglie alla spina, consentendo loro di individuare le proprie preferenze prima di passeggiare per il pavimento del casinò con il loro pour. Sotto la guida della direttrice del vino di Borgata, Anjoleena Griffin-Holst, i clienti ricevono la stessa appassionata guida che riceverebbero mentre cenano in uno dei raffinati ristoranti del Borgata, grazie al sommelier in negozio. Vintage incoraggia ulteriormente la lettura del vino fornendo iPad e un chiosco touchscreen NextStep, consentendo agli ospiti di cercare nell'inventario del negozio per varietà, paese, produttore e prezzo. 'Crediamo che il vino debba essere raffinato, non teso', afferma Griffin-Holst. 'Le persone sanno cosa vogliono e coinvolgendole in una conversazione consente al team di aiutarle a sorseggiare qualcosa di confortevole.'