Nella puntata di venerdì 5 dicembre della ABC Vasca degli squali , vino da asporto monodose ZIPZ -sviluppato da Zachys Wine and Liquor Inc. il vicepresidente Andrew McMurray, ha fatto la storia firmando il più grande accordo di investimento mai realizzato dallo show, del valore di $ 2,5 milioni. ZIPZ è un prodotto riciclabile per l'imballaggio del vino che mira a 'diventare per l'industria del vino ciò che l'alluminio può diventare per l'industria della soda'.

In altre notizie sull'innovazione, a La campagna Kickstarter è sulla buona strada per sviluppare una macchina per cocktail artigianale a prezzi accessibili . Il Somabar, sviluppato dal team di mixology e tecnologia con sede a Los Angeles Ammar Jangbarwala e Dylan Purcell-Lowe, è un dispositivo da banco abilitato Wi-Fi che pretende di creare cocktail perfetti in 'meno di cinque secondi'. Pensalo come un Keurig che beve alcol: con sei contenitori personalizzabili pieni di liquori a tua scelta e alimentati tramite un'app mobile, il dispositivo consiglia cocktail in base alle tue preferenze e pompa la tua bevanda in breve tempo. Con 35 giorni rimasti nella sua campagna di crowdfunding, il Somabar - che costerà $ 699 quando sarà venduto al dettaglio - ha già raccolto circa $ 45.000 del suo obiettivo di $ 50.000.

Il precedentemente segnalato Città delle civiltà del vino a Bordeaux ha incontrato alcuni ostacoli sulla strada, secondo il quotidiano francese La Gazzette. Un aumento di 18 milioni di euro (22 milioni di dollari), cioè. A causa del costo del lavoro sottostimato e dell'aumento dei prezzi dei terreni, il progetto, originariamente approvato per circa 77 milioni di dollari nel 2012, costerà ora circa 100 milioni di dollari una volta completato. Con un'apertura ancora prevista per la fine del 2016, il progetto alla fine creerà 250 posti di lavoro a tempo pieno, 200 posti di lavoro nel settore edile e genererà $ 50 milioni per l'economia locale quando sarà aperto.

Il 3 dicembre Il Washington Post riportato su un nuovo studio completato da Goldman Sachs sul declino di 20 anni della popolarità della birra tra i giovani americani di età compresa tra 18 e 29 anni. numero a solo il 40%. Nello stesso periodo, la percentuale di Millennials che scelgono gli alcolici sia sul vino che sulla birra è salita al 30%, mentre gli amanti del vino sono passati dal 15% a poco meno del 25%. Il Post attribuisce questi cambiamenti a un aumento della visibilità della pubblicità e delle percezioni generazionali, tra le altre cose.

Alla fine della scorsa settimana, Anaba Winery, con sede a Carneros, ha annunciato la nomina del duo di produttori di vino di Ross Cobb e Katy Wilson. Il duo si è originariamente incontrato durante i periodi presso Flowers Vineyard and Winery e ha formato la loro partnership nel 2012, concentrandosi in particolare sulla produzione di vini a vigneto singolo.

Terry e Pam Davis, proprietari di Frisson Wines con sede a Napa Valley, hanno contribuito a raccogliere 52.000 dollari per la Westside Homeless Partnership (WHP) con la creazione di un evento di beneficenza del torneo di golf inaugurale tenutosi l'11 novembre 2014 a Houston, in Texas. I fondi raccolti dalla coppia saranno utilizzati dalla WHP per aiutare le famiglie senza dimora a raggiungere l'autosufficienza attraverso una serie di programmi di istruzione, casa e lavoro.

I fan dell'iconica band heavy metal Iron Maiden saranno presto in grado di ottenere la loro dose di birra quando la nuova birra in lattina del gruppo arriverà sulle coste degli Stati Uniti il ​​prossimo anno. Venduta in tallboy da 500 ml, la birra 'Trooper' Iron Maiden non è stata disponibile al di fuori del Regno Unito fino ad ora.