Close
Logo

Chi Siamo

Cubanfoodla - Questo Popolare Feedback Vino E Recensioni, L'Idea Di Ricette Uniche, Informazioni Sulle Combinazioni Di Copertura Di Notizie E Guide Utili.

Viaggio Globale,

Mangiare ed esplorare la Parigi letteraria

Hai mai sognato di vivere a Parigi negli anni '20? I caffè e i bar letterari bohémien della città hanno attratto artisti come Pablo Picasso e scrittori come André Breton, F.Scott Fitzgerald e Henry Miller, che potrebbero aver plasmato i loro capolavori, o almeno trovato ispirazione, in questi luoghi storici, forse davanti a del buon vino.



Fortunatamente, la vivace scena dei bar letterari di Parigi è ancora fiorente oggi. Qui ci sono cinque punti caldi chic ricchi di un'atmosfera pittoresca, pedigree artistici e superbe liste di vini e cocktail che attirano celebrità, artisti e turisti allo stesso modo.

L'affumicatoio

A pochi passi dal Louvre, Le Fumoir fa cenno. La parte caffetteria, ristorante e biblioteca dispone di un bar in legno ben fornito e comodi divani che attirano una folla elegante. Un'attrazione chiave è la biblioteca a lume di candela di 3.000 volumi di libri, riviste e giornali nuovi e usati, disponibile in diverse lingue. La carta dei vini esclusivamente biologici comprende Cour-Cheverny 2005 di Michel Gendrier della Valle della Loira a base di uve Romorantin ($ 36 / bottiglia), Monthélie Rouge 2001 di Pierre Morey ($ 11 / bicchiere), François de Tournon 2008 di Delas di Saint-Joseph ($ 42 / bottiglia) ) e Collioure 2009 di Domaine de la Casa Blanca da Roussillon ($ 44 / bottiglia).

La Belle Hortense

Questo bar letterario, situato nel quartiere alla moda di Marais e prende il nome dal romanzo francese di Jacques Roubaud (Kurtzman Sales Inc., 1990), serve una lunga lista di ottimi vini e liquori, tra cui Champagne, Côte-Rôtie (un vasto assortimento di E. Guigal con un prezzo compreso tra $ 172 e $ 926 / bottiglia) e Cognac. Altre attrazioni includono la biblioteca di letteratura e poesia francese classica e una galleria d'arte che presenta opere di nuovi artisti ogni 4-6 settimane. Fermati per una discussione letteraria, autografi di libri o conferenze e fai un piccolo spuntino al bar o acquista la frutta fresca biologica e il formaggio di capra che vendono.



Harry's Bar

L'Harry's Bar, che ha recentemente celebrato il suo 100 ° anniversario, è leggendario in più di un modo. Presumibilmente era il luogo di nascita del Bloody Mary nel 1921 e anche dove George Gershwin avrebbe composto An American a Parigi. L'atmosfera del piano bar, del jazz e del cabaret ne ha fatto un luogo preferito da visitare per F.Scott Fitzgerald ed Ernest Hemingway, ed è ora frequentato da artisti del calibro di Quentin Tarantino e Clint Eastwood, oltre che da scrittori e attori francesi. Dei 56.000 cocktail serviti, opzioni particolarmente degne di nota includono il Bloody Mary, Harry's Pick Me Up e Blue Lagoon (tutti $ 17).

La Closerie des Lilas

Con la sua caffetteria, piano bar e ristorante gourmet, La Closerie des Lilas ha attratto un gran numero di artisti e scrittori sin dalla sua apertura nel 1847. Si dice che Émile Zola, Paul Cézanne, Paul-Marie Verlaine e Oscar Wilde abbiano frequentato il salone letterario. Negli anni '20, Pablo Picasso, André Breton, Ernest Hemingway e in seguito Henry Miller visitarono tutti questo gioiello parigino. E ancora oggi attrae artisti e letterati internazionali: Umberto Eco, Paul Auster e Douglas Kennedy sono stati visti sorseggiare al bar, dove il barista serve Pouilly Fumé, mojito a base di rum cubano e vodka e cosmopoliti Cointreau (tutti $ 20).

La Bellevilloise

La Bellevilloise è stata fondata nel 1877 all'indomani della Comune di Parigi. In qualità di prima cooperativa di Parigi, i proprietari hanno ospitato manifestazioni politiche e artisti d'avanguardia. Il locale dispone di cinque spazi su quattro piani La Halle, il bar-ristorante principale, si trova al primo piano. Potrebbe aver cambiato proprietario, ma mantiene il suo impegno per l'espressione artistica innovativa. Infatti, lo scorso anno il calendario degli eventi ospitati da Le Bellevilloise comprendeva 1.500 spettacoli, 350 concerti, 35 mostre (un mix di pittura e fotografia) e 30 conferenze e dibattiti politici. Anche i brunch jazz della domenica e le degustazioni settimanali di formaggi e vini gourmet attirano grandi folle. Il menu comprende vini della Côtes du Rhône e della Côtes de Gascogne, tra gli altri.