Grazie ai ristoranti e ai bar di proprietà di celebrità a Los Angeles, è facile bere vino e cocktail con un po 'di polvere di stelle.

Tagine è un ristorante marocchino a lume di candela in comproprietà dell'attore Ryan Gosling. L'eclettico menù stagionale è completato da una lista di vini internazionali, tra cui Beni M'Tir Carignan 2006 dei produttori marocchini Domaine Riad Jamil e Cabernet Sauvignon 2008 di Premiere du Presidente.

L'attrice di Desperate Housewives Eva Longoria e lo chef Todd English hanno creato una versione latina sexy di una steakhouse, Bacio . Nell'elegante bar, la tequila, i cocktail artigianali e una vasta lista di vini spagnoli sono i protagonisti.

Il Rat Pack potrebbe dirti che c'è forza nei numeri, e forse è per questo che diversi volti familiari finanziano il ristorante italiano Dominick's , l'ex ritrovo di Frank Sinatra e dei suoi amici. Rose McGowan, Laura Dern, Ben Harper e Willie Garson sono gli investitori. La lista dei vini si concentra sull'Italia e sulla California, e il bar prepara cocktail creativi con sciroppi fatti in casa.

Robert De Niro è il co-fondatore di Nobu Los Angeles , parte della catena di ristoranti giapponesi alla moda dove i cocktail incorporano ingredienti asiatici come yuzu, shiso e whisky Yamazaki. Anche nella lista: 23 bottiglie di spumante e Hokusetsu saké, che è disponibile solo negli Stati Uniti nei ristoranti Nobu. Porta a casa Nobu con queste ricette di cocktail.

Yuzu Kumquat Cooler

4 kumquat, tagliati a metà
¼ arancia, a fette
2 foglie di menta
2 once di Stoli Citros Vodka
½ oncia di succo di yuzu
Spruzzata di acqua gassata
Rametto di menta, per guarnire

Unire i kumquat, l'arancia e la menta in uno shaker e pestare. Aggiungere la vodka e il succo di yuzu e riempire di ghiaccio. Agitare energicamente, quindi versare il contenuto dello shaker in un bicchiere highball. Completare con ghiaccio fresco e aggiungere una spruzzata di acqua di soda. Guarnire con un rametto di menta.

Piccante Açaí Martini

3 peperoni serrano
2 once VeeV Açaí Spirit
1 oncia di purea di açaí
1 oncia di purea di frutto della passione
1 fiore viola

Pestare i peperoni in uno shaker. Aggiungere lo spirito di açaí, le purea di açaí e il frutto della passione. Aggiungere il ghiaccio e shakerare energicamente, quindi filtrare in una coppetta Martini fredda. Decorare con il fiore.