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California

Scopri le tendenze e le tradizioni di Livermore

A solo un'ora di auto a est di San Francisco, la Livermore Valley accoglie i visitatori di una delle regioni vinicole più storiche della California. Un viaggio in questa tasca dell'East Bay premia gli amanti del vino e della natura allo stesso modo ed eccita gli altri con la sua fiorente scena della birra artigianale.



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I grandi spazi aperti

Escursioni a Livermore.

Illustrazione di Trisha Krauss

La regione offre sentieri escursionistici attraverso luoghi meravigliosi come Sycamore Grove Park e Holdener Park . Per un modo diverso di ammirare Madre Natura, Servizi di equitazione Western Trail offre tour a cavallo del Regione selvaggia regionale di Sunol-Ohlone , dove attraverserai torrenti e praterie all'ombra di querce. Gli appassionati di fauna selvatica possono visitare Riserva regionale di Brushy Peak , dove potresti incontrare aquile reali, raganelle del Pacifico o una volpe di San Joaquin. Per gli acquaticamente inclini, Parco Regionale Del Valle dispone di un lago che offre windsurf, pesca, nuoto e kayak.



Sale degustazione

Illustrazione di bicchieri di vino e vino su una botte.

Illustrazione di Trisha Krauss

Le cantine di Livermore offrono una vasta gamma di esperienze di ospitalità. Ci sono molti modi per visitarla Vigneti Wente , dal giocare una partita al campo da golf progettato da Greg Norman alla partecipazione a parte della sua serie di concerti estivi annuali, che in passato ha visto protagonisti artisti di spicco come Diana Ross, Lynyrd Skynyrd e Jackson Browne. Il pozzo di Murrieta , Proprietà sorella di Wente, occupa una storica azienda vinicola a flusso per gravità che risale al 1884 ed è stata ristrutturata in una sala degustazione rustica ed elegante. Prova la sua miscela Zarzuela, prodotta con varietà portoghesi che si trovano raramente in California.

Il fulcro del tour a Vigneto di Concannon può essere il suo vitigno madre Cabernet Sauvignon. Circa l'80% di tutto il California Cabernet può essere ricondotto geneticamente a questo singolo vitigno. Concannon offre anche esperienze di abbinamento gastronomico che includono una selezione progettata per illuminare il gusto sfuggente dell'umami.

Azienda vinicola Steven Kent offre uno dei più forti spettacoli di Cabernet di Livermore con il suo vino di punta, Lineage. La degustazione guidata della riserva della biblioteca dimostra quanto questi vini possano invecchiare con grazia. Basco urbano , ospitato nella stessa struttura di Nottingham
Cantine, si rivolge al Rodano per l'ispirazione. Prepara un picnic da gustare nel patio, un complemento perfetto per un bicchiere di Mourvèdre affumicato e pepato.

Boom della birra

Le migliori birre artigianali provengono da Altamont Beer Works, EightBridges Brewing e Working Man Brewing Company.

Negli ultimi cinque anni circa, la cultura della birra artigianale di Livermore è esplosa. Altamont Beer Works ha aperto la strada nel 2012, diventando il primo birrificio artigianale di Livermore dai tempi del proibizionismo. La popolarità di Altamont tra la gente del posto è in mostra nella sua vivace sala da pranzo, dove i devoti si fermano per riempire i growler. Sono disponibili degustazioni di volo dell'intera gamma, che ti consentono di assaggiare preferiti come Shot Away IPA e Maui Waui. Tra le interessanti aggiunte per gli appassionati di birra artigianale Otto Bridges Brewing Inc . e Azienda di produzione di birra dell'uomo di lavoro .

Nuovi spiriti

Sutherland Distilling , fondata nel 2012, produce rum, whisky e vodka con la sua etichetta Diablo's Shadow. Alla distilleria, i visitatori possono degustare il portfolio di Sutherland in volo o mescolato a un cocktail artigianale.

Dove stare

Gli alloggi di lusso nella Livermore Valley sono meno abbondanti che in altre parti della regione vinicola della California. Ma diversi alloggi consentono ai visitatori di sperimentare la bellezza pastorale della regione.

Illustrazione di un segno di hotel

Illustrazione di Trisha Krauss

Livermore presenta un mosaico di grandi fattorie. Al Reinstein Ranch (disponibile tramite Airbnb), gli ospiti dormono in una spaziosa casa del XIX secolo che è rimasta nella stessa famiglia da cinque generazioni. La casa presenta bigiotteria e decorazioni antiche, mentre appena oltre la soglia, cavalli e bovini pascolano nei pascoli.

L'orchidea viola è un bed and breakfast con 10 camere e offre anche un centro benessere completo. Gli ospiti possono gustare la colazione a letto, passeggiare tra gli uliveti e rilassarsi con massaggi e trattamenti per il corpo. Un massaggio utilizza olio d'oliva infuso con rosmarino della proprietà.

Dove mangiare

Un piatto da Posada.

Foto per gentile concessione di Posada

A breve distanza dal centro di Livermore, Hostal mette in mostra la cucina sudoccidentale audace e contemporanea. Lo chef / proprietario Eduardo Posada impressiona con le interpretazioni gourmet dei preferiti della folla come i tacos mahi mahi con maionese chipotle e un contorno di insalata di anguria. L'atmosfera è vivace e invitante, mentre la lista delle bevande si concentra sui vini e sulle birre artigianali di Livermore.

Vista esterna del Vine Bar Cinema.

Foto per gentile concessione del Vine Bar Cinema.

Il tuo punto di riferimento per l'appuntamento notturno, Vine Cinema e Alehouse è un'istituzione di Livermore di 60 anni che porta i comfort di casa nel cinema. Le proiezioni enfatizzano i film indipendenti che il pubblico può guardare mentre cenano con hamburger, pizze, pasta e altro ancora. Scegli i tuoi candidati all'Oscar mentre ti godi le birre artigianali locali alla spina e i vini Livermore al bicchiere.

Musica dal vivo ogni notte, un'ampia lista al bicchiere e una cucina creativa Wine Bar Doppia Botte il posto dove stare dopo il tramonto a Livermore. Oltre a un menu completo, Patrick Tripp serve un 'Daily Bouche', un gustoso bocconcino con un bicchiere da due once. Anche se il bar è accogliente, la vera festa si svolge nel patio sul retro. —Bryce Windmill

Suggerimenti da esperti locali

Roberta Gonzales con in mano un bicchiere di vino.

Foto di Stian Rasmussen

Roberta Gonzales, Weather Anchor presso KPIX-TV e KCBS Radio, San Francisco

Roberta Gonzales, cinque volte vincitrice di un Emmy Award regionale, afferma che il suo 'posto preferito sulla terra, giuro su Dio', è Lago Del Valle nella Valle Livermore .

'Puoi andare in bicicletta, andare a correre, nuotare, noleggiare barche di tutti i tipi, anche una barca per feste, e i campeggi sono spettacolari', dice. 'Mi piace nuotare con un paio di amici verso un albero caduto semisommerso che chiamiamo 'ossa di dinosauro', stendermi al sole e dire una preghiera di ringraziamento per questo posto'.

Condivide alcuni suggerimenti per le donne che viaggiano in estate. 'Se visiti i vigneti, indossa scarpe basse, ballerine o sandali, e magari un vestito di spaghetti per andare a cena fuori', dice Gonzales. 'Va decisamente bene aggiungere dei gioielli.'

Il meteorologo delle stazioni radio e TV CBS locali vive a Pleasanton, al confine con Livermore. 'Il centro di Livermore è estremamente robusto in questi giorni', dice. 'Il venerdì sera, puoi vedere le persone in fila per i ristoranti.'

Wolf Hamlin, cantante / cantautore, Wolf Hamlin e The Front Porch Drifters

Il suo lavoro di giorno è essere un mano di ranch nella Livermore Valley, ma di notte, Wolf Hamlin è un musicista che ha guadagnato fama con American Idol nel 2012. Raccomanda la musica dal vivo a Concannon , Wente e Steven Kent cantine. Nel centro di Livermore, si dirige all'R Place Music Club per il blues e il rock classico, e BBQ e liquori salati per paese / tradizionale.

Aly Wente, Associate Marketing Manager, Constellation Brands

Ha lasciato Livermore e l'azienda vinicola della famiglia Wente per lavorare Cantina Robert Mondavi e Azienda vinicola francescana nella Napa Valley, ma Aly Wente ha ancora un debole per la sua città natale. 'Innanzitutto, ha queste splendide cantine in luoghi meravigliosi, e quasi tutte sono effettivamente nei vigneti', afferma Wente. In bicicletta attraverso Sycamore Grove Park è anche un piacere, dice. —Jim Gordon