Hai acquistato le zucche e i dolcetti tricolori, l'arredamento adeguatamente spettrale e kitsch e il costume perfetto (o abbastanza vicino). Ora tutto ciò di cui hai bisogno per la tua festa (per adulti) di Ognissanti sono i rinfreschi liquidi. Per mantenere i tuoi ospiti di buon umore tutta la notte, abbiamo raccolto alcuni cocktail a tema Halloween, alcuni sciocchi, altri sofisticati. Bevi, come i colori vivaci dell'autunno, la maggior parte di questi intrugli scadono subito dopo il 31 ottobre. E attenzione: alcuni contengono assenzio.

Ichabod Flip
2 once. Oloroso Sherry
1 oz di purea di zucca
12 once di sciroppo di cannella *
& frac14 oz St. Elizabeth All Spice Dram
1 uovo intero

Shakerare a secco senza ghiaccio
Shakerare con ghiaccio
Filtrare in un bicchiere cordiale
grattugiare 1 pizzico di noce moscata

* Lo sciroppo di cannella è fatto esattamente come lo sciroppo semplice di base (1 parte di zucchero in 1 parte di acqua calda mescolata) con l'aggiunta di 12 tazze di bastoncini di cannella per litro immersi nella miscela e filtrati dopo 24 ore. Lo zucchero Demerara è preferibile per questa ricetta.

Creato da Marshall Altier di Terroir e Insieme a New York City.

Rye Witch
1 zolletta di zucchero
2 gocce di orange bitter (il nostro bitter all'arancia della casa è in parti uguali Orange Bitters di Fee e Orange Bitters di Regan)
2 parti Rittenhouse Rye
¼ part Strega
& frac14 parte Apostoli Palo Cortado Sherry

Riempi un bicchiere con ghiaccio per raffreddare e metti da parte. Aggiungere 1 zolletta di zucchero a un mixing glass e poi 2 gocce di orange bitter. Pestare la zolletta di zucchero fino a ottenere una pasta nel mixing glass. Aggiungi 3 once. di una miscela per cocktail in bottiglia a base di Rittenhouse Rye, Strega e Apostles Palo Cortado Sherry. Riempi il mixing glass con ghiaccio e mescola per 20 o 30 secondi per raffreddare e sciogliere quanto più zucchero possibile. Ci saranno degli avanzi che vanno bene. Scarica il ghiaccio dal bicchiere che hai raffreddato e versa la bevanda nel bicchiere ghiacciato. Avvolgere una buccia d'arancia sulla bevanda in superficie, strofinarla intorno al bordo e quindi eliminare la buccia. Sorridi, servi.

Creato da Jim Meehan di PDT (Per favore, non dirlo) a New York City.

Kandy Corn
2 & frac12 oz. Sobieski Vanilla Vodka
Miele

Servire con una fetta d'arancia.

Creato da Ray Foley, autore di Bartending for Dummies ™.

Il gatto nero Martini
1 & frac12 oz. Blackberry HINT Essence Water
2 oz. Blavod Black Vodka
& frac12 oz. Chambord
2 more, guarnire

Per gentile concessione di Blackberry HINT Essence Water.

Cocktail del necrologio
2 parti di Plymouth ® Gin
& frac14 parti di Vermouth secco
& frac14 parte Pernod ® Assenzio
Unire in un bicchiere ghiacciato. Mescolare bene il condimento nel bicchiere da cocktail ghiacciato per guarnire.

Per gentile concessione di Pernod ® Absinthe.

Radice di tutti i mali
1 parte di Pernod® Assenzio
3 parti di root beer
Riempi il bicchiere da cocktail con ghiaccio. Versare Pernod ® Absinthe e guarnire con una root beer di qualità.

Per gentile concessione di Pernod ® Absinthe.