La Constantia Valley sudafricana può essere rinomata per i vini bianchi dal clima fresco, in particolare il Sauvignon Blanc, ma le miscele stile bordolese e gli imbottigliamenti Shiraz possono attirare lo stesso tipo di attenzione delle loro controparti internazionali?

'La differenza tra il prezzo di questi rossi Constantia e i classici internazionali è grande, ma la qualità no', afferma Jörg Pfützner, sommelier e proprietario di Fine Wine Events. L'opinione di Pfützner è stata messa alla prova lo scorso fine settimana (24 febbraio - 25 febbraio) in occasione della terza edizione del festival Constantia Fresh, tenutosi a Buitenverwachting, dove ha ospitato una raffinata degustazione di vini incentrata sui rossi della regione, confrontandoli con alcuni ricercati internazionali imbottigliamenti.

La degustazione alla cieca era composta da sei voli, ciascuno con quattro vini locali e internazionali basati su temi comuni, come 'Old', '2007', 'Classic', 'Value', 'Elegance' e 'Power'. La degustazione è stata presentata dall'enologo locale, Richard Kershaw, MW, di Richard Kershaw Wines. I primi quattro voli presentavano miscele stile Bordeaux e gli ultimi due, Shiraz / Syrah. I preferiti di ogni volo sono stati votati per alzata di mano dai produttori di vino di Constantia, dai media locali e dal pubblico che ha partecipato all'evento.

Nei quattro voli in stile Bordeaux, Constantia per lo più ha tenuto testa. Il Christine del 1995 di Buitenverwachting, il vino più antico del Vecchio volo, era uno dei preferiti in modo schiacciante, e nonostante Kershaw affermasse che il suo 'dolce ventre [era] un omaggio', molti lo trovarono indistinguibile da un Bordeaux.

Constantia è stata ben accolta sia nel volo Classic che in quello Value: il Gouverneurs Reserve 2006 di Groot Constantia è stato il più popolare, seguito dal Sassicaia 2005 e dal Christine 2005 di Buitenverwachting nel volo Classic, e il Constantia Glen 2008 Three a predominanza Merlot è stato uno dei preferiti nel Valore di volo. D'altra parte, lo Château Lascombes del 2005 è stato il meno apprezzato nel volo Classic.

Altri rossi Constantia che si sono comportati meno favorevolmente rispetto alle loro controparti internazionali includevano alcune annate deboli con viti infette da virus che hanno difficoltà a maturare o viti troppo giovani. Tra questi il ​​Cabernet Sauvignon del 1988 di Klein Constantia, il Five del 2007 di Constantia Glen e il Marlbrook del 2006 di Klein Constantia. Con sorpresa di nessuno, Constantia Shirazes non era favorito quando si trovava contro pesi massimi come Alain Graillot, Domaine Jean-Louis Chave e Domaine René Rostaing.

Molti giudici hanno trovato difficile selezionare un favorito dal volo Elegance quando si è trattato delle degustazioni di Shiraz 2009 da Eagles 'Nest Winery e Steenberg Vineyards, poiché entrambi hanno mostrato individualità ed eleganza.

Ma cosa ha reso Constantia eccezionale su tutti i voli? Prezzi delle bottiglie. Vendendo per circa $ 30, le offerte della regione costano molto meno rispetto alla maggior parte dei concorrenti. Inoltre, i viticoltori locali affermano che una volta che le viti prive di virus saranno mature, da questa regione dal clima fresco verranno prodotti rossi ancora migliori.