Chianti è una delle regioni più riconoscibili di Italia ed è responsabile della prima esperienza con molti bevitori di vino Sangiovese e per una buona ragione. La regione Toscana produce ottimi vini per tutte le tasche. E per di più, lo stile è anche incredibilmente adatto al cibo, rendendolo infallibile per gli abbinamenti. Ecco alcuni dei nostri preferiti di seguito.

A Beginner's Guide to Chianti and Chianti Classico

Vecchie Terre di Montefili 2017 Chianti Classico $30, 94 points. Questo ha aromi di terra bruciata, noci tostate ed eucalipto. Il palato magro suggerisce prugna secca, arancia rossa e noce amara accanto a tannini acerbi. Noterai anche una nota verde che suggerisce salvia in polvere sul finale brusco e astringente. Domenico Valentino. - Kerin O'Keefe

Istine 2018 Chianti Classico $ 25, 93 punti. Aromi di frutti di bosco tritati dalla pelle scura, viola, terra coltivata e spezie da forno sono al centro di questo rosso fragrante. Frizzante e carico di energia giovanile, il palato sapido è caratterizzato da prugna nera, marasca e liquirizia incorniciate da tannini tesi e levigati. La brillante acidità lo mantiene fresco ed equilibrato. Bere fino al 2025. Oliver McCrum Wines. Scelta dell'editore . - K.O.

Castello di Verrazzano 2017 Chianti Classico $24, 92 points. Prodotto con uve coltivate biologicamente, questo delizioso rosso ha aromi che suggeriscono sottobosco, fiori blu, eucalipto e frutta matura dalla buccia nera. Il palato morbido e gommoso mostra ciliegia Marasca matura, liquirizia prugna nera e nocciola. Tannini tesi ea grana fine forniscono la struttura e generano un finale piuttosto secco. Selezioni della famiglia Taub. Scelta dell'editore . —K.O.

Frescobaldi 2016 Tenuta Perano (Chianti Classico) $27, 92 points. Aromi sottili che suggeriscono canfora, quercia francese, fiori viola e anice stellato formano il naso. Fortemente strutturato e lineare, il palato elegante e sapido rievoca la ciliegia Marasca, la liquirizia e la scorza d'arancia accanto a tannini a grana fine e fresca acidità. Importatori internazionali Shaw-Ross. —K.O.

Isole e Olena 2017 Chianti Classico $29, 91 points. Aromi di sottobosco, violetta, nocciola tostata e canfora si sollevano dal bicchiere. Mostrando il calore della vendemmia, il palato presenta prugna secca, ciliegia secca, caffè espresso e nocciola accanto a tannini a grana fine. Bere fino al 2023. Chambers & Chambers. - K.O.

Castello La Leccia 2017 Chianti Classico $18, 90 points. Realizzato con Sangiovese da agricoltura biologica, si apre con aromi che ricordano bacche dalla buccia nera, terra bruciata e cuoio. Il palato succoso offre mirtillo, anice stellato e cannella insieme a tannini levigati e acidità decisa. Bere fino al 2027. Vino e liquori ideali. - K.O.

Cinciano 2016 Chianti Classico $26, 90 points. Prodotto interamente da Sangiovese, questo si apre con aromi fragranti di viola, terra coltivata e frutti di bosco. Riflettendo il naso, il palato succoso offre ciliegia rossa, lampone e cannella insieme a tannini levigati e acidità brillante. Goditi tutto il 2025. Noble Harvest, LLC. - K.O.

Geografico 2016 Contessa di Radda (Chianti Classico) $25, 90 points. Agile e levigato, ha aromi di frutti di bosco, rosa canina, mentolo e un soffio di noce moscata. Il palato sapido e di medio corpo offre succosa ciliegia Marasca, spezie da forno e un pizzico di caffè. Tannini morbidi e fresca acidità lo mantengono equilibrato. Bere fino al 2024. 8 Vini, Inc. - K.O.

Noi Consiglia:

• Kit Aromi Vino Rosso
• Cantina per vini N'FINITY PRO2 LXi ROSSO

Riecine 2018 Chianti Classico $25, 90 points. Aromi di spezie scure, noci tostate, fiori blu e canfora si diffondono dal bicchiere. Rotondo e sapido, il palato gommoso distribuisce amarena matura, anice stellato e chicchi di caffè insieme a tannini morbidi. Bere fino al 2023. Soilair Selection. - K.O.

San Fabiano Calcinaia 2015 Chianti Classico $22, 90 points. Prodotto con uve biologiche, si apre con aromi di violetta, spezie da forno e un pizzico di noce moscata. Il palato concentrato offre prugna rossa, moka e pepe bianco insieme a tannini tesi. Da bere fino al 2024. Matchvino. - K.O.