I migliori vini dell'asta della Cape Winemakers Guild del 2019
Il 5 ottobre 2019, il 35a asta di Nedbank Cape Winemakers Guild si svolgerà alle Muscle Conference Center a Stellenbosch, in Sudafrica. Considerato a lungo la principale asta di vini del paese, l'evento annuale offre sia al grande pubblico che al commercio di vini l'opportunità di acquistare selezioni rare, in edizione limitata e in piccoli lotti, prodotte esclusivamente per l'occasione dai membri del Cape Winemakers Guild (CWG) , un'associazione di 45 dei migliori produttori di vino del Sud Africa.
Fondata nel 1982, la Cape Winemakers Guild è stata costituita per promuovere l'istruzione, l'esplorazione e la collaborazione tra Sud Africa i migliori produttori di vino. L'adesione alla Gilda è su invito ed è estesa solo ai produttori di vino affermati che sono riconosciuti per i loro standard elevati e la qualità costante del vino. Solo un dipendente di un'azienda vinicola alla volta può essere un membro attivo della gilda.
Nel 1999, la Guild ha fondato il Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust, il beneficiario dell'asta che sostiene lo sviluppo sociale attraverso l'istruzione nell'industria vinicola sudafricana. Nel 2006 è stato introdotto anche il Guild's Protégé Program, un programma di sviluppo che offre tirocini triennali per guidare la prossima generazione di talenti enologici e viticoli, rafforzando l'obiettivo della Gilda di promuovere l'educazione commerciale e promuovere l'artigianato e la consapevolezza all'interno dell'industria vinicola del paese.
I vini creati appositamente per questo evento sono gemme di piccola produzione che non possono essere vendute commercialmente altrove, nel senso che sono alcuni dei vini più rari e unici al mondo. Portano tutti un'etichetta della Cape Winemakers Guild, recentemente ridisegnata, che presenta in modo prominente il nome e la firma del produttore di vino, per rafforzare l'intento dell'organizzazione di promuovere l'eccellenza nella vinificazione dei membri rispetto a una semplice azienda vinicola o marchio.
I piaceri del Pinotage del Sud Africa I vini dell'asta 2019 della Cape Winemakers Guild del Sud Africa
Ci sono alcuni elementi degni di nota per l'asta di quest'anno. Come lo scorso anno, ci sono molti vini pregiati di due superbe annate: 2015 e 2017. I rossi 2015 stanno appena iniziando a manifestarsi ed esprimono una certa personalità, anche se sono ancora giovani. Le note primarie suggeriscono molti anni di vita e una grande maturazione davanti a loro.
I 2017, bianchi e rossi, sono vini in gran parte superbi di potenza, struttura e straordinario equilibrio. È un peccato immaginare che qualcuno si goda appieno questi vini ora, perché un sorso è tutto ciò che serve per assaporare il pieno potenziale di bellezza ed evoluzione davanti a loro. Gli anni 2016 sembrano in gran parte più accessibili in questo momento e funzionano meglio per il divertimento a medio termine mentre aspetti che i 15 e i 17 anni maturino adeguatamente.
Oltre al vintage, è emerso anche un nuovo tema tra le selezioni realizzate per l'asta di quest'anno. C'è un'interessante giustapposizione tra vecchio e nuovo in gioco, con alcuni lotti che dimostrano un grande senso della tradizione CWG, mentre altri testano i limiti offrendo nuove selezioni o giocando con stili che superano i confini.
Caso in questione: Gary Jordan quest'anno ha prodotto le sue sedicesime annate sia del suo Chardonnay CWG che del blend rosso stile Sophia Bordeaux, mentre Frans Smith's Spier 2017 Farm House Organic Chenin Blanc è il primo vino biologico e prodotto naturalmente dal produttore di vino, nonché il primo vino biologico offerto all'asta.
Mai uno da accontentare, innovativo e inimitabile Andrea Mullineux offre un assaggio di vecchio e nuovo nei suoi due lotti d'asta. Il 2018 The Gris Old Vines Sémillon di Mullineux, una varietà ormai rara che a un certo punto comprendeva circa il 40% delle piantagioni di uva di Cape Winelands, è ottenuto da un vigneto Heritage registrato con il Progetto Old Vine . Nel frattempo, il suo Leeu Passant 2014 Radicales Libres, uno Chardonnay invecchiato in botte prolungato, ha trascorso cinque anni in rovere ed è considerato parte di una fiorente categoria di vini 'Extended Barrel Aged Wine' in Sud Africa.
L'asta di quest'anno segna anche l'ultima per il campione di Pinotage Beyers Truter . Membro della Gilda dal 1985, anno inaugurale dell'asta, il CWG Traildust Pinotage 2017 sarà la sua ultima offerta per l'evento annuale.
Sono 46 gli articoli in asta quest'anno, che rappresentano 1.930 casse di vino da sei pezzi disponibili per l'acquisto. Le offerte di quest'anno includono 27 vini rossi, 12 vini bianchi, tre Classic Cap Method (MCC) spumanti e un vino liquoroso, oltre a un brandy.
Per ulteriori informazioni sulla 35a asta della Gilda del 5 ottobre 2019 o per iscriversi alle offerte per delega, visitare la Cape Winemakers Guild o inviare un'e-mail al direttore generale di CWG Kate Jonker all'indirizzo kate@capewinemakersguild.com .
Groot Constantia 2017 Cape Winemakers Guild Gouverneurs Auction Reserve (Constantia) / Foto per gentile concessione di Cape Winemakers Guild
I migliori vini rossi
Groot Constantia 2017 Cape Winemakers Guild Gouverneurs Auction Reserve (Constantia) 95 punti. Enologo: Boela Gerber. Questa miscela di 54% Cabernet Sauvignon e 46% Cabernet Franc non è timido o leggero per intensità o personalità. Un naso ricco e opulento di mora matura, mirtillo rosso e prugna nera forma il bouquet. C'è un classico tono cassis in tutto, con un accento mentolato e note aggiuntive di carbone, scatola di sigari e pelle che sono altrettanto classiche e allettanti. Il palato è deciso e strutturato, con tannini avvolgenti che conferiscono un'impressione duratura e asciutta al finale speziato e in evoluzione. La concentrazione di frutta nera insieme a una moderata acidità formano un pacchetto completo e coeso che mostra una tonnellata di potenziale e promessa a lungo termine. Tieni duro fino al 2028 e fino al 2038. Selezione della cantina.
Miles Mossop 2014 Cape Winemakers Guild Maximilian (Stellenbosch) 95 punti. Enologo: Miles Mossop. Questo Cabernet Sauvignon al 100% parte chiuso e timido, ma lentamente, con il tempo, si rivela più simile a una farfalla che comincia ad emergere dal suo bozzolo. Con un altro decennio o due di vita davanti a sé, attualmente offre al naso mora, prugna e gelso stretti e speziati, con tonnellate di erbe terrose e spezie di cedro che fungono da cornice. È di peso medio-alto, ma coraggiosamente strutturato e fruttato, con più intensità e concentrazione di frutta al palato rispetto a quanto suggerisce il naso. Tannini avvincenti conferiscono una sensazione in bocca ferma, con note persistenti di rovere tostato, pepe e mora di rovo in chiusura. Tieni duro fino al 2025 e goditi fino al 2033. Selezione della cantina.
Kanonkop 2017 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 punti. Enologo: Abrie Beeslaar. Questo inizia timido e riservato, con toni di legno stretti che sembrano attualmente coprire i frutti di prugna nera e ciliegia che si trovano sotto. È più erbaceo e speziato in natura in questo momento che fruttato, con toni di cuoio e di selvaggina dolce curata. È di peso medio-alto, con una sensazione morbida al palato centrale che viene sollevata da una brillante acidità e una struttura fine ma ferma di supporto tannico attraverso il finale. Questo è un neonato ora, ma continuerà sicuramente ad armonizzarsi e fondersi bene fino al 2035, anche se è meglio resistere all'apertura prima del 2025. Selezione della cantina.
Mullineux 2018 Cape Winemakers Guild The Gris Old Vine Semillon (Swartland) / Foto per gentile concessione di Cape Winemakers Guild
I migliori vini bianchi
Mullineux 2018 Cape Winemakers Guild The Gris Old Vine Semillon (Swartland) 95 punti. Enologo: Andrea Mullineux. Questo vino ha un profumo delizioso ma giovane, con un sacco di potenziale alle spalle. La scorza di melone giallo, la mela leggermente tostata, la scorza d'arancia chiodata di chiodi di garofano e il tè all'arancia e zenzero danzano al naso, con appena un pizzico di gelsomino. Il palato è di peso medio ma sorprendentemente concentrato al tatto, anche se qualsiasi opulenza è rapidamente contrastata da una brillante cucitura di rinfrescante acidità e un filo pronunciato di spezie dolci e amarezza agrumata che conferisce una consistenza superba e un'impressione generale a tutto ciò. È difficile resistere ora, ma con tutte le scatole selezionate, questo ha il ripieno per maturare incredibilmente bene. Riprova dopo il 2024 e probabilmente resisterà bene per il prossimo decennio successivo. Selezione della cantina.
Leeu Passant 2014 Cape Winemakers Guild Radicales Libres Chardonnay (Klein Karoo) 93 punti. Enologo: Andrea Mullineux. Un inno ai vini bianchi maturi e concentrati del Jura o della Rioja, questo è senza dubbio un vino da contemplare. È un'esperienza complessa, stratificata, matura e leggermente ossidata, con una spiccata nocciola e un leggero tono simile a un fungo umami abbinato a bellissimi spruzzi di mare, midollo di agrumi, scorza di melone bianco, torsolo di mela, paglia e toni di brioche tostata. Il palato è pieno e corposo, con toni maturi di melone, mela e arancia che si trasformano in un'impressione estremamente dolce-speziata e sapida che porta al lungo finale in evoluzione.
Newton Johnson 2018 Cape Winemakers Guild Sandford Chardonnay (Hemel-en-Aarde Valley) 93 punti. Enologo: Gordon Newton Johnson. Aromi di mela tostata, scorza d'arancia, olio di limone e torta di mele guidano il naso di questo attraente bianco. Al palato è ricco e maturo, ma equilibrato da una bella acidità strisciante e da una consistenza piacevole e leggermente concisa che conferisce struttura al palato e lunghezza nel finale. I sapori di mela tostata, scorza di melone e scorza d'arancia abbondano, con un'ultima persistente impressione di mela grigliata in cedro e leggera spezia da forno. Bevanda deliziosa e ben bilanciata dopo il 2025. Selezione della cantina.
