Il meglio del 2011: Andre's (Las Vegas, NV)
Il fascino del vecchio mondo con un'atmosfera sexy, urbana e lussuosa fa da cornice alla cucina francese contemporanea di André Rochat.
Bottiglie di destinazione:
Tobin James 2004 James Gang Reserve Zinfandel (Paso Robles)
Château Pétrus 1986 Pomerol
Domaine de la Romanée-Conti 2002 Romanée-Conti
La lista dei vini è ricca di varietà della California e produttori popolari della Borgogna e Bordeaux.
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