La stagione del barbecue è finalmente arrivata, e quale vino migliore da bere con costolette vigorose, pollo, salsicce e hamburger di Zinfandel? I suoi sapori corposi e speziati avvolgono in tannini sodi e rustici che rendono Zin un buon partner per carni e pollame spalmati di salsa di pomodoro. Ecco dieci Zin, tutti ora disponibili, che si sono guadagnati la designazione della nostra Editors 'Choice, il che significa che offrono un'attenzione speciale per il prezzo. Notare la prevalenza della Dry Creek Valley, dove Zinfandel prospera sotto il caldo sole estivo. Quindi apri un tappo e bevi Zins al tuo prossimo barbecue.

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95 Dry Creek 2007 Beeson Ranch Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 34. Il vigneto si trova sulla tortuosa e pittoresca West Dry Creek Road ed è composto da viti molto vecchie. Nelle mani sbagliate, queste uve a bassa resa potrebbero essere state gestite male, ma Dry Creek Vineyard conosce Zinfandel. Il risultato è spettacolare, l'essenza del vecchio vitigno Sonoma. Ricco, secco e puro, è enormemente complesso in bacche selvatiche salate e pepate con un delizioso bordo di dolce uvetta. Bevi ora per pura prelibatezza.

92 Miro 2008 Old Vines Zinfandel (Alexander Valley) $ 25. Uno Zinfandel formidabile, bello da bere per la sua morbida ricchezza. Lusinga il palato con un profondo e persistente ripieno di torta di amarena e lampone, vaniglia, spezie indiane e legno di sandalo, ma è completamente asciutto con tannini ricchi e intricati. Sono stati prodotti solo 190 casi, ma vale la pena cercare.

92 Ridge 2009 East Bench Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 26. Uno Zinfandel ricco e soddisfacente, che mostra i classici sapori varietali di frutti rossi maturi e selvatici, tabacco, salsa di soia, pancetta e pepe bianco. L'alcol è notevole nel leggero calore e nella dolcezza glicerina, ma questi elementi sono parti gradite della personalità del vino.

92 Kunde 2007 Reserve Century Vines Zinfandel (Sonoma Valley) $ 30. Questi vecchi vitigni sono famosi per la concentrazione, e questo Zin è sicuramente uno dei vini più intensi dell'annata. È enorme nei sapori di frutti di bosco, ribes, liquirizia, cioccolato fondente, pancetta e spezie esotiche che continuano all'infinito. Nonostante tutta la ricchezza, è meravigliosamente equilibrato, con tannini fini e una spina dorsale croccante di acidità.

91 Puccioni 2007 Old Vine Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 28. Come il definitivo Dry Creek Zinfandel, ha tonnellate di spezie, frutti di bosco e ciliegie e legno di sandalo dolcemente affumicato. Gestisce bene il suo alto contenuto alcolico, con il calore che accentua i peperoni. Uno Zin vigoroso e complesso da bere adesso.

91 Neal Family 2008 Zinfandel (Napa Valley) $ 24. Ottimo Zinfandel, vale il prezzo. La Napa Valley produce ancora gli Zin più equilibrati e in stile claret, e questa raffinata bellezza è proprio lì. È asciutto ed elegantemente costruito nonostante la sua notevole potenza, mostrando ricchi sapori di lamponi selvatici e ciliegie, ribes rosso concentrato dolce, moka, liquirizia e un mucchio di spezie pepate.

90 Bonterra 2008 Zinfandel (Mendocino County) $ 16. C'è una qualità da manuale in questo Zinfandel. Esprime i classici attributi californiani della varietà. È perfettamente secco, non troppo alcolico, fermo nei tannini e profondamente aromatizzato con drupacee e bacche. E poi ci sono i grani di pepe appena schiacciati, neri, rossi, verdi e bianchi, che lo rendono un perfetto vino da barbecue.

90 Pezzi King 2008 Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 18. Classic Dry Creek Zin, secco, speziato e radica, ha quei tannini rustici che adorano il formaggio, la salsa di pomodoro, il barbecue speziato o un ottimo taco di manzo. Perfetta anche la maturazione, ricca di lamponi, more e mirtilli.

90 Kenwood 2008 Jack London Vineyard Zinfandel (Sonoma Valley) $ 20. Un bellissimo Zinfandel che prende i sapori rustici, frutti di bosco, tabacco, anice, erbe e pepe della varietà e li rende eleganti come lo Zinfandel. I tannini forti e aderenti richiedono una bistecca di fianco salata e pepata.

89 Main & Geary 2009 Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 18. Un vino ambizioso, ovviamente ottenuto da vitigni a bassa resa i cui aromi fruttati sono stati concentrati in more selvatiche e ciliegie, rifiniti con le spezie esotiche che caratterizzano Dry Creek Zinfandel. Un ottimo Zin per il prezzo.