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Notizie Sul Vino

L'Austria aggiunge una nuova regione DAC

La denominazione Neusiedlersee nella provincia austriaca del Burgenland è stata nominata come l'ultimo Districtus Austriae Controllatus (DAC) dell'Austria. A partire dall'annata 2011, i vini possono essere commercializzati sotto i DAC Neusiedlersee o Neusiedlersee Reserve, insieme ai DAC esistenti del Burgenland: Eisenberg, Leithaberg e Mittelburgenland. I vini che portano il Neusiedlersee DAC sono composti al 100% da Zweigelt, l'uva più coltivata nel Burgenland, maturata in acciaio o rovere e hanno almeno il 12% vol. Per qualificarsi per il Neusiedlersee Reserve DAC, i vini possono essere 100% Zweigelt o una miscela composta per almeno il 60% da Zweigelt, con varietà autoctone che comprendono il resto. Questi vini devono avere almeno il 13% vol e devono essere maturati in legno.



Secondo Christophe Salin, amministratore delegato di Domaines Barons de Rothschild, Château Lafite Rothschild pubblicherà il suo prezzo 2011 prima della maggior parte degli anni precedenti, con un significativo calo dei prezzi rispetto all'annata 2010. Nel 2011, Bordeaux ha sperimentato condizioni meteorologiche non ideali, inclusa la grandine, che ha influito sulla maturazione fenolica delle uve. Per saperne di più sui vini bordolesi dell'annata 2011, clicca qui .

L'azienda di tappi a vite Amcor Stelvin sta trasferendo il suo attuale stabilimento Amcor Flexibles a Santiago, Cile. La struttura migliorata consentirà all'azienda di aumentare la capacità di produzione dell'impianto e le strutture di magazzino. Il nuovo sito si trova a nord della città, più vicino al cuore dell'industria vinicola locale.

Secondo uno studio condotto dalla dott.ssa Jennifer Pai del Brigham and Women’s Hospital e della Harvard Medical School, due bevande alcoliche al giorno per un lungo periodo hanno dato ai sopravvissuti ad un attacco di cuore un rischio di morte per malattie cardiache del 42% inferiore rispetto ai non bevitori. I ricercatori negli Stati Uniti hanno monitorato i progressi di 1.818 uomini per un massimo di 20 anni dopo essere sopravvissuti a un attacco di cuore tra il 1986 e il 2006. I risultati sono stati riportati nel European Heart Journal .