Mentre quelli di noi che vivono in climi più freddi finalmente si scongelano dall'inverno, la primavera porta visioni di feste in giardino, picnic in cardigan e, naturalmente, cocktail primaverili.

Cosa rende un cocktail adatto alla primavera? Naturalmente puoi sorseggiare quello che preferisci, ma per noi i cocktail primaverili sono: libagioni dal lato più leggero adatto per il pranzo o brunch affari di un'ora. Queste bevande si basano su ingredienti che annunciano la generosità della stagione (carote, piselli e altri prodotti dell'orto), per non parlare floreale ed elementi erbacei.

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Molte di queste bevande sono adatte per un pasto Pasqua raduno, dove la cucina tradizionale tocca allo stesso modo i temi della rinascita. Altri sono adatti per Pasqua , purché ti assicuri che tutti gli ingredienti soddisfino le specifiche dietetiche della vacanza. Altri ancora sono ideali per ogni momento primaverile intermedio, che si tratti di un parco con gli amici (un cocktail primaverile preconfezionato comodamente nascosto in un thermos) o di un momento solitario sul balcone, rubando sorsi mentre si ascolta il cinguettio degli uccelli.

In breve, queste sono bevande che ci ricordano che la vita ricomincia ogni anno. E non è qualcosa che vale la pena festeggiare?

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Peperone Giallo Maria

Peperoni dal colore dorato, succo d'ananas, succo di barbabietola gialla e nettare di mango danno un tocco luminoso e solare al classico Bloody Mary . L'aceto balsamico bianco e il rafano donano un brivido.

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Gin Margherita

Con un nome come il gin Daisy, è difficile immaginare un sipper più adatto alla primavera. La bevanda combina erbe e fiori Gin con liquore fruttato all'arancia e granatina, il tutto condito con soda.

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Coniglio con un cappello a cilindro

Eccone uno per N.A. folla . Vegetale e dai colori vivaci grazie al succo di carota e arancia, questo a prova di zero l'offerta accoglie coloro che potrebbero voler bere le loro verdure.

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Punch primaverile russo

Questo punch frizzante a porzione singola può essere facilmente ampliato per accogliere una folla. Prende la sua tonalità arrossata dalla créme de cassis del liquore al ribes nero.

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Caipirinha al basilico e fragola

brasiliano liquore si mescola con lime, fragole e basilico in questo fresco sipper primaverile, che si colloca a metà tra un classico Caipirinha e un Daiquiri alla fragola .

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Il sogno

In francese, rêver significa 'sognare', e questa bevanda brillante ed erbacea incoraggia sicuramente la fantasticheria. L'ingrediente principale, il bianco vermut , conferisce note audaci, dolci e ossidate, con accento di cumino acquavite aggiunge nerbo e giallo erbaceo Certosa una dolcezza sottile.

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Cocktail all'uovo di Cadbury

Per coloro che non sono interessati alla sottigliezza durante il loro incontro di Pasqua, questo numero ispirato a Cadbury Egg fa al caso suo. Tuttavia, questa non è certo una bomba di zucchero a una nota: bianca crema al cacao aggiunge sapore e corpo al cioccolato, mentre il liquore al cioccolato bianco conferisce note aromatiche e sapore di burro di cacao. La tradizionale bevanda olandese Advocaat offre una consistenza simile alla crema pasticcera.

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Oh, schiocco!

Questa bevanda rende omaggio a due classici a base di gin: l'agrumato Tom Collins e il croccante gin tonico . Salato, salato e ricco di noci Sherry si abbina sorprendentemente bene con la dolcezza naturale dei piselli dolci.

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Cocktail per la visione notturna

Lo sciroppo di carote terroso esalta il gin invecchiato in botte in questo cocktail salato, che si appoggia anche al vermouth alla nocciola. Un'infarinatura di cumino conferisce uno strato complesso di spezie.

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Sesso sulla spiaggia

Esiste un cocktail Spring Break più iconico del Sex on the Beach? Questo classico degli anni '80 è una miscela di succhi di mirtillo rosso e arancia con grappa alla pesca, che conferisce alla bevanda dal nome provocatorio un'atmosfera tropicale e acidità.

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Cocktail Haze alla lavanda

Questo modello ispirato a Taylor Swift è adatto anche per la primavera grazie al suo sciroppo di lavanda color ametista. Adattato da un cocktail servito negli stadi durante il suo epico Eras Tour, questa versione contiene anche succo di limone aspro, albumi schiumosi, gin floreale e liquore ai fiori di sambuco.

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