Il Mese della storia delle donne potrebbe volgere al termine, ma vale la pena di onorarle tutto l'anno. Appassionato di vino ha sfruttato queste superstar dell'industria del vino per scoprire cosa li ha spinti a seguire il loro percorso.

Il coltivatore: Karen Cakebread, Vini Ziata , Napa Valley, California

Dopo aver guidato la divisione marketing di Cakebread Cellars per 18 anni (il suo ex coniuge è Steve Cakebread), Karen ha deciso di creare il suo marchio, Ziata, che prende il nome da sua madre, nel 2008. I suoi interessi includono viaggi ed escursioni (ha percorso il Monte Kilimanjaro) ) —E viticoltura. Ha un particolare interesse per la coltivazione di Sauvignon Blanc, Cabernet Franc e Pinot Nero, e lo fa bene.

Momento del vino Ah-Ha:

“Lavorando per la prima volta nella Napa Valley ... uno dei miei compiti era raccogliere campioni di uva per l'enologo. Mentre camminavo per i vigneti la mattina presto, era così tranquillo e il paesaggio era così meraviglioso ... Mi ha anche collegato alla natura in quanto si riferisce all'agricoltura. Sono sempre stata una ragazza all'aperto, quindi l'attività del vino si è sentita a suo agio come i miei vecchi jeans logori '.

Momento straordinario:

“Ho piantato la mia prima vigna e raccolto il primo raccolto di frutta, che ho aiutato a raccogliere. Il mio secondo momento è la creazione del mio marchio, Ziata. Sono coinvolto in ogni fase del processo, dalla vigna alla bottiglia. Non c'è niente di più eccitante che guardare le persone apprezzare qualcosa che hai fatto con il cuore '.

The Winemaker: Bibiana González Rave, Pahlmeyer , Costa di Sonoma, California

Originaria della Colombia, specializzata in varietà della Borgogna, Bibiana ha imparato l'arte della vinificazione durante gli studi in Francia e ha portato questa profonda conoscenza della viticoltura con lei a Pahlmeyer come consulente enologo.

Momento del vino Ah-Ha:

“Nel 2001 ho avuto il mio primo serio tirocinio vinicolo. Sono riuscito a trovare lavoro al Domaine Michel & Stéphane Ogier e al Domaine Cluser-Roch… Mi sentivo la persona più fortunata del mondo. Quello che non sapevo era che solo gli uomini svolgevano alcuni dei compiti del vigneto ... Ho chiesto a Stéphane Ogier di permettermi di fare tutto il lavoro. Dopo pochi mesi - e molti antidolorifici - ho sentito un legame indescrivibile con le viti e ho capito che il mio sogno di fare il vino era una realtà '.

Momento straordinario:

“Mentre studiavo all'Università di Bordeaux, sono diventato ossessionato dall'influenza dell'ossigeno sulla vinificazione. Il preminente ricercatore nel campo e il preside dell'università hanno detto che Château Haut-Brion stava facendo questo tipo di ricerca, ma durante la mia intervista, il direttore mi ha informato che lo studio doveva essere su millerandage piuttosto che su ossigeno. Sono quasi uscito. Per fortuna ho accettato il lavoro. Guardando indietro, non potrei immaginare la mia vita senza l'esperienza di lavorare lì '.

Il Sommelier: Alpana Singh, La pensione , Chicago

La vivace personalità e l'impressionante conoscenza del vino di Alpana (è diventata sommelier all'età di 23 anni) attira i clienti nel suo ristorante, The Boarding House, a Chicago, dove è Master Sommelier. È anche la conduttrice dello spettacolo della PBS, Check, Please !, giunto alla nona stagione, e fa regolarmente apparizioni su Chicago Tonight per rispondere alle domande degli spettatori su vini e liquori.

Momento del vino Ah-Ha:

“È stato uno slancio costruito quando ho capito che passavo più tempo a leggere di vino e degustazione che a prestare attenzione ai miei corsi al college. Ricordo la prima volta che sono stato in grado di nominare il vitigno e la regione di un vino cieco, ed è stato un momento incoraggiante, quando ho imparato che potevo fidarmi del mio palato, dell'olfatto e del gusto '.

Momento straordinario:

“Senza dubbio, il superamento dell'esame di Master Sommelier è stato uno dei momenti più importanti della mia vita. Per passare, ho dovuto stravolgere la mia vita, allontanarmi a migliaia di chilometri dalla mia famiglia e dedicarmi a nessun altro obiettivo che ottenere quelle due iniziali dopo il mio cognome. Ci sono state così tante volte in cui volevo solo arrendermi, ma non l'ho fatto. Ha cambiato per sempre la mia vita. '

5 domande per il primo viticoltore femminile nero d'Africa

Il Rivenditore: Roberta Morrell, Morrell & Company , New York City

Dopo aver ricoperto la carica di Presidente dal 1985 e assunto ufficialmente la carica di CEO / Presidente nel dicembre 2012, Roberta è stata coinvolta in ogni aspetto dell'attività, dal marketing agli acquisti e alle pubbliche relazioni. L'enoteca di oltre 5.000 piedi quadrati è un'istituzione di New York che risale agli anni '20, con quattro divisioni e 95 dipendenti.

Momento del vino Ah-Ha:

'Quando sono nato. Cresciuto in una seria famiglia di vini, ho sempre saputo che un giorno ci sarebbe stata una carriera nel vino. Questo è il 68 ° anno di attività di Morrell e sono attivo dal 1976. '

Momento straordinario:

'Quando Robert Parker mi ha definito' il Rothschild filippino d'America '. All'inizio ho scelto di vedere il business del vino come una forma d'arte, oltre che come un commercio. Tutta la cura che i viticoltori prestano, la scienza e il savoir-faire che usano i produttori di vino fanno tutti parte di ciò che rende il vino così speciale. Credo anche che ci sia una relazione tra la sincerità di chi fa il vino e la qualità che va in bottiglia. Ecco perché amo quello che faccio. '

Il direttore vendite e marketing: Jasmine Hirsch, Vigneti Hirsch , Costa di Sonoma, California

Cresciuta nella vigna della sua famiglia, l'infanzia di Jasmine è stata trascorsa tra le vigne. Dopo un breve periodo nel settore bancario, è tornata alle sue radici nel 2008. Oggi gestisce tutti gli aspetti delle vendite, del marketing e delle relazioni con i clienti dell'azienda, mantenendosi costantemente informata su ogni particolare vitigno e vino.

Momento del vino Ah-Ha:

'Ciò che mi tiene veramente in questa attività è la mia passione per la terra, il rispetto per ciò che ha creato mio padre e la mia curiosità per il potenziale del nostro vigneto di produrre vini che ogni anno siano più espressivi e fedeli al nostro luogo unico'.

Momento straordinario:

“Qualche anno fa ho vissuto un'esperienza che ha cambiato la mia percezione del significato del vino nella mia vita. Ero seduto nel vigneto Kaisersteinfels con il mio amico Josi [Johannes] Leitz [di Weingut Leitz]. Bevevamo il suo vino, parlavamo della nostra vita e delle nostre famiglie e mangiavamo pane e salsicce tedeschi. L'esperienza mi ha fatto capire che ciò che amo veramente del vino è il contesto: le persone, il luogo, la storia, il cibo '.

L'importatore, Cristina Mariani-May, Banfi Vintners , Old Brookville, New York

In qualità di co-CEO di Banfi Vintners e proprietaria di Castello Banfi Montalcino, Cristina aiuta a fare di Banfi Vintners uno dei principali importatori statunitensi di vini pregiati, mentre avvia la ricerca su nuove tecniche di uva e supervisiona l'hotel di lusso nella proprietà della tenuta.

Momento del vino Ah-Ha:

“Anche se sono cresciuto nel settore del vino, non ho sempre pensato che sarebbe stata la mia vocazione. Ma i miei studi artistici mi hanno portato a Fiesole, ed è stato lì, guardando la campagna toscana e godendomi lo stile di vita che valorizza il vino come elemento essenziale di un buon pasto, che ho capito che il mio destino era segnato '.

Momento straordinario:

'Stare sul palco con mio padre alla fiera del vino VinItaly per accettare il Premio Gran VinItaly per la quarta volta mi ha riempito di orgoglio Finire la Maratona di New York City, indossando lo stemma Banfi sul petto, mi ha mostrato che grandi risultati sono possibili con diligente preparazione Essere invitato a parlare alla serie di conferenze della Cornell University mi ha dimostrato il valore di sforzarmi di essere il migliore della classe. Questi tre momenti riassumono dove sono stato e come arriverò dove sto andando! '