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Notizie Del Settore

Uncorkings: Maker’s Mark inverte la decisione di abbassare il contenuto di alcol nel suo Bourbon

Dopo che Maker's Mark ha dichiarato la scorsa settimana che avrebbe abbassato la quantità di alcol nel suo Bourbon dal 45% al ​​42% al fine di soddisfare la domanda dei consumatori, la società ha ribaltato la sua decisione, secondo Rob Samuels, chief operating officer della società. I rapporti affermano che il numero di clienti che hanno contestato la decisione ha spinto Maker's Mark a ripristinare i suoi precedenti livelli di alcol.



La Mira Winery, con sede a Napa Valley, sarà la prima azienda vinicola americana a condurre un esperimento che testa l'influenza oceanica sull'invecchiamento del vino. Mercoledì 20 febbraio, i subacquei collocheranno quattro casse di Cabernet Sauvignon 2009 della cantina fissate in gabbie appositamente predisposte sul pavimento del porto di Charleston nella Carolina del Sud. Il vino rimarrà sommerso per tre mesi. Esperimenti simili sono stati tentati in precedenza: nel 2012, un barile ricoperto di cemento dello Château Larrivet Haut-Brion di Bordeaux del 2009 è stato posto nei letti di ostriche di Cap Ferret nell'Oceano Atlantico.

Le vendite di champagne sono crollate del 4,4% in volume a poco meno di 309 milioni di bottiglie per l'anno solare terminato a dicembre 2012, rispetto allo stesso periodo del 2011, ha riferito il gruppo commerciale Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Il calo dei volumi è stato collegato a un forte calo delle vendite europee: durante questo periodo, le spedizioni francesi sono diminuite del 5,6% e le altre spedizioni dell'Unione europea al di fuori della Francia sono diminuite del 7,1%. La Francia costituisce il 56% delle spedizioni mondiali di Champagne e altri paesi dell'UE. paesi rappresentano il 25%.

Dopo che Constellation Brands Inc. ha acquisito il pieno controllo della distribuzione negli Stati Uniti della birra Corona in un accordo da 2,9 milioni di dollari con Anheuser-Busch InBev NV, Constellation ha visto il suo più grande guadagno infragiornaliero il 14 febbraio nello Standard & Poor's 500 Index in oltre due decenni. Le azioni sono aumentate del 37% a 43,75 alla chiusura di New York City.



Il Gruppo Campari ha annunciato che Campari America assumerà la distribuzione e la commercializzazione dei marchi Appleton, Coruba e Wray & Nephew Rum a partire dal 1 marzo. La società di importazione e marketing Kobrand Corporation sta attualmente gestendo i marchi. Campari Gruppo ha acquisito i marchi nel dicembre 2012 come parte dell'acquisto da parte della società di una quota dell'81,4% della società giamaicana Lascelles deMercado & Co. Limited.