Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Tempo di riposo: 5 minuti Tempo totale: 1 ora e 15 minuti Porzioni: 6 Resa: 1 casseruola (3 quarti)Vai ai valori nutrizionali

Attaccare il formaggio a pasta cruda nella pasta cruda può sembrare un inizio insolito per la cena, ma è il primo passo per preparare questi manicotti facili da cuocere e cuocere. Aggiungi la pasta ripiena in una teglia, condisci con brodo e salsa e cuoci finché diventa tenera e piena di bolle: il gioco è fatto! Il piatto finito è un vero piacere per il pubblico, soprattutto se servito con un'ulteriore spolverata di basilico fresco. Coinvolgi tutta la famiglia nella preparazione; i bambini adoreranno scartare il formaggio e farcire la pasta.

What Is Manicotti?

Manicotti è sia un formato di pasta che un piatto italiano. La ricetta tradizionale è fatta con gusci di pasta tubolare ripieni di un impasto di ricotta e conditi con una salsa di pomodoro. Per preparare il classico, la pasta viene precotta, farcita con il ripieno, aggiunta a una casseruola e cotta fino a quando bolle. Qui prepariamo i manicotti senza cottura con ragù di carne.

19 ricette di pasta italiana da ristorante

Dump and Bake Ingredienti Manicotti

Questa casseruola dump and bake si basa su alcuni ingredienti di scelta rapida per accelerare i tempi di preparazione. Ecco un breve sguardo a ciò di cui avrai bisogno per realizzare la ricetta virale.

Pasta: Avrai bisogno di un pacchetto da 8 once di manicotti essiccati per questa casseruola dump e cuocere. Riempimento: Invece del classico ripieno di ricotta, riempiamo ogni tubo di pasta con un pezzo di formaggio a pasta filata. Brodo: Per cuocere la pasta e insaporirla sarà necessario aggiungere del brodo alla pietanza. La nostra cucina di prova utilizzava brodo di manzo a basso contenuto di sodio, ma potresti invece sostituirlo con brodo di pollo a basso contenuto di sodio. Se volete preparare dei manicotti vegetariani utilizzate il brodo vegetale. Salsa: Per una vera cena dump and bake, puoi utilizzare un barattolo da 24 once di ragù per questa ricetta. La nostra Test Kitchen condivide anche un veloce sugo di carne preparato con salsiccia italiana, sugo per pasta in barattolo e condimenti. Per rendere vegetariana questa ricetta manicotti, usa la tua salsa marinara in barattolo preferita. Formaggio: Una spolverata di formaggio grattugiato sopra è la finitura perfetta.

Come preparare i Manicotti al forno e al forno

Non è necessario precuocere la pasta per questa ricetta dei manicotti. Aggiungiamo invece del brodo nella teglia per aiutare a cuocere la pasta mentre cuoce. Ecco una rapida occhiata a come preparare questa cena schifosa.

1. Mettete un formaggio a pasta filata all'interno di ogni pezzo di pasta e mettetelo in una teglia unta.
2. Versare il brodo sulla pasta.
3. Coprire la pasta con il sugo preparato o acquistato e coprire con carta stagnola.
4. Cuocere fino a quando la pasta sarà cotta. Scoprire, cospargere di formaggio e cuocere fino a quando bolle e si scioglie.

Sformare e cuocere la casseruola di pollo alla parmigiana è la cena più semplice di sempre

ingredienti

• 1 (8oncia) pacchetto essiccatomanicotti

• 14pezziformaggi a pasta filata

• 1 1/2 tazze brodo di manzo a basso contenuto di sodioo brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio

• 1 libbracarne macinata magra e/o sfusasalsiccia italiana

• 1/2 tazzatritatocipolla

• 3 spicchi d'aglio, tritato

• 1/4 a 1/2 cucchiaino peperoncino rosso tritato(opzionale)

• 1 (24oncia) vasosalsa per gli spaghetti

• 1 1/2 tazzetrituratoFormaggio misto italiano

• Tritato frescoprezzemolo italianooppure basilico (facoltativo)

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 375 ° F. Rivestire leggermente un 3 qt. teglia rettangolare con spray da cucina antiaderente. Metti un formaggio a pasta filata all'interno di ciascun tubo manicotti e disponi i gusci ripieni in un unico strato nel piatto preparato. Aggiungi il brodo al piatto.

2. In una padella capiente cuocere la carne macinata e la cipolla a fuoco medio fino a quando non saranno più rosate; scolare ed eliminare il grasso, se necessario. Aggiungere l'aglio e il peperoncino tritato (se utilizzato). Mescolare la salsa per gli spaghetti. Distribuire uniformemente il sugo di carne sui gusci di pasta. Coprire bene con un foglio di alluminio.

3. Cuocere in forno per circa 40 minuti fino a quando la pasta sarà appena al dente. Scoprire e cospargere con formaggio misto italiano. Ritornare al forno e cuocere altri 10 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e la pasta diventa tenera. Lasciare riposare almeno 5 minuti prima di servire. Cospargere con prezzemolo italiano o basilico (se utilizzato).

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Valori nutrizionali(per porzione)

685	Calorie
48 g	Grasso
22 g	Carboidrati
41 g	Proteina

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Valori nutrizionali
Porzioni per ricetta 6
Calorie 684,5
% Valore giornaliero *
Totalmente grasso47,6 g	61%
Grassi saturi22,3 g	111%
Colesterolo136,8 mg	46%
Sodio1947,6 mg	85%
Carboidrati totali22,4 g	8%
Fibra alimentare3,1 g	undici%
Zuccheri totali10,5 g
Proteina40,6 g	81%
Vitamina D1,2 mg	6%
Vitamina C4,4 mg	5%
Calcio618mg	48%
Ferro2,8mg	16%
Potassio840,6 mg	18%
Acidi grassi, trans totale0,2 g
Vitamina D50,4 UI
Alanina1,6 g
Arginina1,6 g
Cenere8 g
Acido aspartico3 g
Caffeina0 mg
Carotene, alfa0 mg
Colina totale106,3 mg
Rame, Cu0,2 mg
Cistina0,3 g
Energia2862,6 kJ
Fluoruro, F7,8 mg
Folato, totale48,7 mcg
Acido glutammico6,9 g
Glicina1,5 g
Istidina1 g
Isoleucina1,8 g
Leucina3 g
Lisina2,3 g
Metionina0,9 g
Magnesio, mg67,2 mg
Manganese, Mn0,3 mg
Niacina9,4 mg
Fosforo, P582,5 mg
Acido pantotenico0,4 mg
Fenilalanina1,6 g
Fitosteroli3,4 mg
Prolina3,2 g
Retinolo220,3 mcg
Selenio, Se42,7 mcg
Serina1,4 g
Amido2,3 g
Teobromina0 mg
Treonina1,6 g
Vitamina E (alfa-tocoferolo)4 mg
Triptofano0,6 g
Tirosina1,5 g
Valina2g
Vitamina A, UI1718,4 UI
Vitamina A, RAE269 ​​mcg
Vitamina B-122,9 mg
Vitamina B-60,6 mg
Vitamina K (fillochinone)25,2 mg
Acqua288,5 g
Zinco, Zn5,4 mg

*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente contenuto in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.